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「ざるそば」を含む口コミ
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店名 |
戸隠講社 山本館
|
---|---|
ジャンル | その他、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
0120-15-0850 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB) 電子マネー不可 |
個室 |
有 (4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可) |
---|---|
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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そばの断面は正方形に近い四角形。
ざるそばですが海苔はのっていません。
薬味は、地大根(戸隠大根)の大根おろし、刻み葱、山葵。
根曲り竹で編まれた円形ざる、ぼっち盛り、海苔なし、戸隠大根を使った薬味…
見た目には戸隠そばの定義をしっかりと満たしたそばです。
いただいてみると、戸隠そばらしい少々水切りの甘いそばで、
個人的にはこの水気のあるざるそばはつゆが薄まってしまうこともありあまり好みではないのですが、
それが戸隠そばなのですから...「そば懐石プラン」の差額は500円。
今回いただいた「ざるそば」は千成でいただく「ざるそば」と同じですので、1枚700円...