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「ざるそば」を含む口コミ
1~9 件を表示 / 全 9 件
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...
客層は、登山客、キャンプ場利用者、戸隠神社の参拝者と多様で、14時すぎの入店でしたが、とても混雑していました。
ざるそばが人気で、ぼっち盛りです。
普通のざるそばにしようと思いましたが、せっかくなので、天ざるセット(1650円税込)
山菜と夏野菜がメインの天ぷらで、揚げてサクサクで...
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...閉店前の午後3時頃前に到着した。
新鮮な空気が吸える外のテラス席に着席し、生ビール650円税込注文。
疲労感もあったが、食欲もあったので「大ざるそば」1,000円税込を選んだ。
秋の日差しが暖かく、気持ちが良い。
見れば戸隠らしいボッチ盛りの蕎麦。
大盛りなので七ボッチ...
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...季節の天そばにつく天ぷら量を聞き、季節の天そばをやめて単品で季節天盛りと前菜プレート、ざるそばと十割そばをいただきました。
天然山菜と早春野草の前菜プレート 65...そしてじっくり味わうと甘みも。
しっかり味わって食べたいおそばでした。
ざるそば 5ボッチ 850円
使っている蕎麦粉は...
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...「ざるそば(5ボッチ)850円」と「竹の子汁 550円」を3人前ずつ注文しました.
注文して約2分後に先付(サービス)の「山菜(ワラビとエラ)のおひたし」が,さらに約5分後に「ざるそば」と「竹の子汁」が運ばれてきました.さらに,食後に,湯桶に入った普通の蕎麦湯と,湯のみに入った濃い蕎麦湯が供されました.
それぞれの料理の感想を以下に記します.
山菜のおひたし:3人分まとめて供されました.いずれも春の風味が感じられ,なかなか旨かったです.エラ(ミヤマイラクサ)の食感が良かったですね.
ざるそば(5ボッチ):円形のザルに...
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...愛想よくアットホーム的
山菜の天ぷらもお目当てだったので
季節の素材の天ぷらざるそば¥1550
(山ウド、タラの芽、ふきのとう、こごみ、イヌドウナ、コシアブラ)
席に着くとまず...
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...が到着すると同時にテラスのテーブルがひとつ空いて
雨も降っていましたので SO LUCKY〜♬ ざるそば(¥80
0)鴨ざるそば(¥1450)とろろざるそば(¥1000
x2)をお願いしてメニューの中にある手書きのご当主ご挨
拶...
ざるそばも、とろろそばも5ぼっち、ぼっちという盛りは4
年前の夏〜初めてお友達の別荘をお訪ねした時に連れて行っ
て戴いた そばの実 で見たのが最初で今回が2度目〜微かに
うっすらとグリーンがかった美しいお蕎麦ですねぇ〜〜♡
ざるそばは夏の新そばと戸隠在来のハ割そばで...
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...白樺さんかな。
お店に入ると、テラス席も含め、7割くらいのお客さん。
食べ終わる頃には待っている人が結構な数になりました。
ざるそばを注文しました。2軒目なので。
それほど待たずに提供されました。
蕎麦は、ひと口いただくと、いいコシをしています...
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...
これだけでも来たかいがあったかな。
はしごをする予定でしたのでメニューを見るまでも無くざるそばを頼む予定でしたが、メニューを眺めているうちに季節の素材の天ぷらが気になりだしました。すごくお腹が空いていましたし・・・季節の素材の天ぷらざるそば 1,450円を注文。
戸隠のお蕎麦屋さんでは先付けを出す習慣があるのですが...
結構、注文して良かったかも・・・これでお酒が飲めれば良かったのに運転手は厳しいです。
さて、ざるそばですが写真では解り辛いと思いますが、仄かな緑色のお蕎麦。
他の主な戸隠そば店とは違います...
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店名 |
季節の素材 手打ちそば 岳
|
---|---|
ジャンル | そば |
お問い合わせ |
026-254-3254 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥8,000~¥9,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい |
ホームページ | |
公式アカウント | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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■ 定休日
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このお店の口コミを教えてください
これまで10軒ほど戸隠の蕎麦屋で蕎麦を食べたが、この店は行列店に負けないほどのクォリティーを持つ穴場的店舗と言える。
13時過ぎに同店を訪問。先客が数組おり、20分ほど店外で待つ。
この蕎麦屋も新進気鋭の蕎麦屋らしく、地元の人に薦められた。
すでに他の蕎麦屋で食べた後だったので、ざるそばは一番小盛の3ボッチというものを頼み、代わりに季節野菜の天婦羅とそば団子を注文。
10分ほどして注文...
...先客が数組おり、20分ほど店外で待つ。
この蕎麦屋も新進気鋭の蕎麦屋らしく、地元の人に薦められた。
すでに他の蕎麦屋で食べた後だったので、ざるそばは一番小盛の3ボッチというものを頼み、代わりに季節野菜の天婦羅とそば団子を注文。
10分ほどして注文したものが届く。
ざるそばは蕎麦の香りが強く、硬さも絶妙。
今まで食べた戸隠の蕎麦の中でも1、2を争うほどの美味しさ。季節野菜の天婦羅は衣が薄くとても食べやすい...