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「そば湯」を含む口コミ
1~3 件を表示 / 全 3 件
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...
なめらかな喉越し〜♬ そばつゆは上品な薄口でございます。
お蕎麦が終わると蕎麦猪口でトロ〜〜ッと濃厚なそば湯が供
されました。これがまた美味〜〜♬ 身体によさそう〜〜♡
思いがけず、嬉しいですネッ! もちろん、通常のそば湯も
続いて供されます。
もう一品...
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ほくほくの大根、旨し!
で、蕎麦は当然「ざる」を。
蕎麦は先ほどの店よりもずっと旨い。
ただ、つゆはもうひとつ足りない感じが・・・
そば湯を入れて呑んでもやはり・・・確かに好みがあって難しいのだ、
画像右下は長野名物「おやき」。 こちらも食すことが出来る...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.goo.ne.jp/ocelot2001/e/eeeb286cb8c41a173fc7b4a61542148d
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店名 |
季節の素材 手打ちそば 岳
|
---|---|
ジャンル | そば |
お問い合わせ |
026-254-3254 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥8,000~¥9,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい |
ホームページ | |
公式アカウント | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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10:30 - 15:00
■ 定休日
他臨時休業あり
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このお店の口コミを教えてください
これまで10軒ほど戸隠の蕎麦屋で蕎麦を食べたが、この店は行列店に負けないほどのクォリティーを持つ穴場的店舗と言える。
13時過ぎに同店を訪問。先客が数組おり、20分ほど店外で待つ。
この蕎麦屋も新進気鋭の蕎麦屋らしく、地元の人に薦められた。
すでに他の蕎麦屋で食べた後だったので、ざるそばは一番小盛の3ボッチというものを頼み、代わりに季節野菜の天婦羅とそば団子を注文。
10分ほどして注文...
...
汁はちょっと甘め
十割が短めで
ちょんづけがやりにくいため
これくらいの濃さでちょうど良く感じます。
そば湯は2種類でてきます。
普通のそば湯と
そば粉を溶いた濃厚なそば湯です。
普通のそば湯でも
わりと濃いめで美味しいでしたが
濃厚なそば湯は
粘りが気持ち良く
そばの香りが強くすごく美味しいです。
そば2種類、そば湯2種類
向かいのそば屋さんより
こだわりを感じどれも美味しいでした。
雰囲気も悪くないです...