Name: らあめん寸八
Address: 筑摩4-3-1, 松本市, 長野県, 3900821, JP
Telephone: 0263-28-7744
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.56

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「ラーメン」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 182 件

職人！西島兵庫口コミ1932件フォロワー3772人

3.4

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気2.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2016/10訪問1回目

関東からの旅人目線で書くと、少し厳しくなりますね。アハハハハッ！

...かもなく不可もない感じだね。

嫌な後味もせず、クリーミーな豚骨醤油ラーメンとして完成された一杯だったよ。

◼︎ サービス
接客はラーメン屋なりだが、やはり、朝7時からの営業に関しては、賞賛を送りたいね。

◼︎ 雰囲気
店内はかなり広いが、個々の席の大きさはラーメン屋なりだよ...◼︎ 基本情報
□ 地域：長野県＞松本・美ヶ原・上高地
□ ジャンル：ラーメン
□ 食べログでの評価
(2016/11/04)★3.58/118口コミ［1位/206軒］

◼︎ ディテール
2006年創業。
長野県松本市のJR松本駅から徒歩30分弱のところにあるラーメン屋だよ...

167

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値段と量は、第六の味覚口コミ405件フォロワー2372人

4.0

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/10訪問1回目

【ラーメン　寸八】醤油豚骨ラーメン、ライスを食べろ！！

...【食べてほしいもの・おすすめ】

・豚骨醤油ラーメン中盛り　800円
・ご飯　200円　

【お店の雰囲気】

なじみやすい・明るい

【総評】

松本市の筑摩神社の通りにあります。
お店の前が駐車場になっていますが、交通が多いため注意してください。
お店は座敷とカウンターで席数はありますがそこまで広くない印象です。
信州ラーメン四天王の一つとして挙げられているため...
ご飯との相性はばっちりですが、豆板醤がないのが少しさみしいです。
家系ラーメンの激戦区の東京、神奈川のようなところと比較するするのはナンセンスですが、ラーメンとライスで100...

33

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自称独り者グルメTabelog Reviewer Award受賞者口コミ5915件フォロワー9476人

3.4

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気-
CP3.3
酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

2019/10訪問1回目

大つけ麵博にて信州味噌らあめんを食す(*^_^*)

...”大久保公園”へ。

２０１９年１０月３日から１１月４日にかけて開催の『大つけ麺博美味しいラーメン集まりすぎ祭』がお目当てでした...もやし、ねぎ、野沢菜炒め、ナルトといったところでしたか。

野沢菜炒めは信州のラーメンらしくていいなと思いました(#^.^#)

松本には何度か訪れていますが...

12

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kingtaka 口コミ1474件フォロワー1415人

3.2

～￥9991人

料理・味3.2
サービス3.0
雰囲気3.0
CP2.5
酒・ドリンク-

2018/03訪問1回目

大阪ベース　第９８弾

...

こちらも口頭注文後会計。ただし外税でした。
Ａ４サイズのメニュー表を渡され、豚骨醤油ラーメン並７００円を。
メニュー表にトッピングが書かれてなかったので「のりありますか？」「はい、板のりでいいですか？」「はい...

20

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りゅう3959 口コミ1049件フォロワー1692人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.5
酒・ドリンク-

2016/08訪問1回目

松本で家系インスパイヤ！行列必至な人気ラーメン店。

...

長男がサークル後に頻繁に行く好きなラーメン店ということで、昨年チャレンジしてみたが物凄い行列に断念（涙）

でも・・・あの行列を見ると、どんなに美味しいラーメンなんだろうとずっと気になっていた（馬鹿）

8/11~12お盆前...小さい子供連れの家族4名客！

ラーメンを待ってる間・・・家系イコール海苔巻・海苔巻！もう我慢できないとご飯216円も追加発注！もちろん小（自爆）

程なくラーメン＆ライスが着丼！具材は厚く大きい角煮風チャーシューを筆頭に、海苔...「油そば」や「つけ麺」、長野ご当地ラーメン「王様中華そば」等豊富な麺類メニュー
この日（第2金曜日）限定の「豚骨魚...

72

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えむ5 口コミ1374件フォロワー4530人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.8
CP3.2
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

【寸八】家系Vol.1266 松本にある、しっかり店炊きでクリーミーな人気の家系風。

...23.12初訪＊（2023年＝258杯目/新規94店）

こちらは松本にある人気店ですね。

豚骨醤油ラーメンを提供するお店ですが、
家系ルーツではないようです。

16時過ぎに伺いました。

こちらは口頭注文＆後会計。
クレジットカードも使えます。

ラーメン900円。海苔増し100円を。
麺硬めでお願いしました。

海苔増しは3枚100円と7枚150円の設定がありますね...

8

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まゆPさん口コミ204件フォロワー912人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.4
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

行列覚悟の信州味噌ラーメン

...

30分程で入店。店内はカウンターが６席程度と、大きなテーブル席が3つ程度あります。テーブルではファミリーが楽しそうにラーメンを食べていました。地元の方にも人気なお店のようです。

♡味玉信州味噌らあめん並 1,100円

ラーメンの種類が豊富でかなり迷いましたが、せっかくなので信州味噌ラーメンの並に味玉をのせました。ニンニクが効いた濃厚味噌ラーメンで、太麺によく絡み美味しかったです。

塩ラーメンも気になりましたが、特定の曜日限定だそうです。またいつか立ち寄る時には、食べにきたいです...

1

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アドさん口コミ2336件フォロワー1662人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.7
CP3.4
酒・ドリンク-

2022/03訪問1回目

寸八さんの豚骨醤油らあめん

...麺かためでお願いしました。

それほど待たずにラーメンが着丼。
見た感じは白濁の強い家系ラーメンなルックス。

スープは醤油感は弱めで...22年3月　信越ツアー⑥　2日目

食堂ニューミサさんでラーメンをいただいた後は、信越自動車道、長野道で松本に戻ります。
宿に入る前の夜ご飯は食べログで松本市内のラーメン店を調査して評価の高いらあめん寸八さんへ行ってみます...
流行りの冷凍ラーメンの自販機もありますね...

6

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新kamiji983 口コミ219件フォロワー669人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.6
雰囲気3.5
CP3.3
酒・ドリンク-

2019/09訪問1回目

混雑していても洗練された接客と料理提供落ち着いて食べられたのが良かった。

...松本市内がとても混雑していたので街外れにあるラーメン店に

初訪問、縣の森を右折してすすき川（名峰美ヶ原より流るる）を渡り、歴史深い筑摩（ツカマ）

神社近く、そして自分が５０年前通学していた工業高校の入り口にあります。

いつも行列のできる人気店、今日も店内に4人店外4人の待ち客です

待ち時間の間に注文取り　

連れ　あっさり支那そば普通盛り　６５０円

自分　得信州味噌らあめん中盛り細麵　９５０円
　　　（味噌ラーメンに細麵があるのは嬉しい、
得とは煮卵と塩煮豚が一枚多いらしい、しかしこの一枚が少し厚くて硬い残念）

珍しく味噌ラーメンを注文したが美味しか...

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食べ歩き賞金王口コミ800件フォロワー1108人

3.6

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

600円の朝ラーがオーソドックスな味わいながらウマい！

...市内の人気ラーメン店が朝ラーもやっていると聞きつけて飛びついてみた。

正直、松本市は松本城以外特に期待してなかったが松本城下町は風情に溢れていていくらでも散歩出来そうなほど良い町であった。
きっとこんな良い町は朝から美味しいラーメンを食べさしてくれるだろう(理屈が不明)

GW中、祝日7:30到着でカウンター満席...円は安い！

さっそくいただきます。

鶏ガラベースのオーソドックスな醤油ラーメン。
しかし、かなり美味しい！
なんだろう...

1

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うめお口コミ226件フォロワー86人

4.3

～￥9991人

料理・味4.3
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.3
酒・ドリンク-

2014/06訪問1回目

家系を純粋におすすめできる名店。

...のため
あっさり系の方にはきついでしょうね(笑)

長野で純粋な家系ラーメンを食べられる場所ですね...
そしてできれば定員の方が３点を聞いてほしいですね・・（家系ラーメンのみ）

今回は・・お昼１３時過ぎにお邪魔しました。
長野県松本市の行列をなす、家系と聞きつけ、３日で３杯目の家系ラーメンであります。
スープをひとくち。　うん。
「がっ～...魚介だからと魚介押しでなんだかわからないラーメンのスープを
最近よく味わいます。

このスープは...

23

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ぽまーず口コミ4394件フォロワー2622人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.6
酒・ドリンク-

2014/03訪問1回目

三四六さんが書いたコトバが

...開店前から大行列　人気は不動です　

行列に並びました
駐車場自販機の「アイラブ背脂」の文字に気分はラーメンモード

広く知られた家系の豚骨醤油
麺の固さ、脂の量...

41

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フィシャーマン口コミ916件フォロワー1139人

3.3

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.5
雰囲気3.4
CP4.5
酒・ドリンク-

2018/04訪問1回目

松本市で有名なラーメンは横浜家系ラーメン

...松本市で実質２番手のラーメン屋と聞き、仕事のついでに訪問。

開店15分くらいに店に着くと、すでに５名ほどの先客が列を作っていた。

街の中心地から外れているのに、しかも東京ではなく松本市で開店前から行列を作るなんて。いやが上にも期待が膨らむ。

カウンター席についてメニューを眺める。色々な種類の麺があるなか一番人気の豚骨醤油ラーメンを選ぶ。

待つこと５分。豚骨醤油ラーメンが着丼。
一口食べると、すぐに横浜家系ラーメンだとわかる。横浜家系は味が濃いので外れは少ないが、よほど工夫がないと変り映えしない...本場神奈川ならスタンダードな家系ラーメンでしょう...

9

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iidagmtTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1761件フォロワー4520人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2012/05訪問1回目

豚骨醤油ラーメンの典型。おいしいです！

...松本市内でラーメン屋さんを探してみると、
ここ「寸八」がヒットしました。
行列もできるなかなかの人気店のようです。

おじゃましたのは、２時半ころ。
ランチタイムをはずした時間帯とはいえ、
先客がいらっしゃって、すんなりと席に着くことはできません。
外で少々待ちました。それでも５分くらいで、中に入り、
ほどなく、小上がりに通されました。

初めて訪れましたので、メニューの一番上にあるお奨めらしき
豚骨醤油らあめんにしました。

席に着いてからは、スピーディです。
まもなくラーメンを運んでいただけました。

見た目は、豚骨醤油ラーメンの典型...

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デイルス・マイビスTabelog Reviewer Award受賞者口コミ5519件フォロワー4896人

3.8

～￥9991人

料理・味3.8
サービス-
雰囲気-
CP3.7
酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

2019/10訪問1回目

大つけ麺博にて「野沢菜炒めの信州味噌豚骨らあめん」+台風復興支援「でかのりトッピング」

...

チャーシューは薄めですが、ほぐし豚が柔らか。
野沢菜炒めも入って味しっかり目です。

奇をてらわずにストレートに旨い味噌ラーメン。
催事慣れしているようで回転も良かったです...

2

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ねこあし85263 口コミ3752件フォロワー1736人

3.3

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

2019/10訪問1回目

大つけ麺博2019 ☆野沢菜炒めの信州味噌豚骨らあめん

...／4まで大久保公園で開催中の大つけ麺博に参加。

頂いたのは、野沢菜炒めの信州味噌豚骨ラーメン（870円）

ん？
何だろ( -_・)?

僅かにトロッとしたとろみ。

火傷寸前で程よく止めた熱々のスープは美味しいのだけれど...

3

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そらG 口コミ477件フォロワー316人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2015/10訪問1回目

松本では人気の家系

...松本市でいただいたラーメンが美味しくて、
他の人気店にもお伺いする事にしました。
松本市を代表する家系のお店です...

8

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u0monban 口コミ904件フォロワー316人

3.5

～￥9991人

料理・味4.3
サービス3.0
雰囲気3.7
CP3.0
酒・ドリンク-

3.5

～￥9991人

料理・味4.3
サービス3.0
雰囲気3.7
CP3.0
酒・ドリンク-

2015/12訪問1回目

スーパーエース級の家系豚骨醤油らあめん！

...松本市の行列ができるラーメン屋さんで、家系の豚骨醤油らあめんが売りのお店です。

店主の堀江さんは凌駕IDEAで修業の後、寸八を独立開業しました。
系列店として、上田らあめんはち、らあめん寸八戸倉店とんぼ食堂があります。
また寸八で修業して独立した店主さんのお店は、燕黒、鶏支那屋、らあめん扶桑、めんごころなつがあります。
長野県を代表するラーメン店主の一人です。

駐車場はお店の前に数台...

行列があるとスルーしてしまうため、最近はめったに行かなくなりましたが、
今でも美味しいラーメンと思いますし、全く飽きないです。
月変わりの限定メニューも、...

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t.tak832 口コミ438件フォロワー353人

3.1

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.1
雰囲気3.1
CP3.0
酒・ドリンク-

2017/10訪問1回目

朝ラーいただきました♪

...
交通量が多いときは止めづらいレイアウトですねー。

店内に入ると 8割ほど埋まっている！
皆さんラーメン好きなんですねぇ(^^)d ←って私もですけど(笑)

オーダーは朝専用中華そばの中から↓

・ワンタン中華そば（70...

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ガスパ貴之口コミ559件フォロワー1516人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.4
サービス3.5
雰囲気3.2
CP3.3
酒・ドリンク-

2014/09訪問1回目

行列のできるラーメン屋さん

...松本では有名ないつも行列ができるラーメン屋さんです。
一度食べてみたいな…とは思っていたものの、車でお店の前を通るときはたいてい行列ができているので、スルーしてました(笑)
が、珍しく駐車場が空いていたので、ついに行ってきました！

お店に入ると、店内はお客さんがいっぱいです。
そのため、待ち合い席でメニューを見ながら、しばらく待機。
この間に、ラーメンの注文が聞かれます。
今回は、
　・豚骨醤油（並）＋味玉
を注文。

で、待つこと数分、カウンターの席に誘導され、席に着くと３０秒以内にラーメン到着(;ﾟДﾟ)...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	らあめん寸八（ずんぱち）
ジャンル	ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば
お問い合わせ	0263-28-7744
予約可否	予約不可
住所	長野県松本市筑摩4-3-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ松本駅東口から車で10分くらい。松本駅から1,854m
営業時間	11:00 - 00:00 L.O. 23:45 ■ 定休日不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	20席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
備考	【2007年12月松本市白板1より移転】
お店のPR	お客様の好みに合わせてラーメンをカスタマイズ。食べ盛りの学生たちも味と量に大満足松本市の住宅街に店を構える【らあめん寸八】は、味の濃淡から麺の太さまで、お客の好みに合わせてすべてをカスタマイズできるラーメン店です。バラエティに富んだメニューの中でも、不動の人気ナンバー１は『豚骨醤油らあめん』。長時間かけて丁寧に炊き出した豚骨スープに自家製の太麺を合わせた自慢の一杯で、老若男女を問わず誰もが「また食べたい！」と舌鼓を打つ逸品です。近隣に高校や大学を控え、学生が多いという... ...
初投稿者	ヒゲ猫（18）
最近の編集者	信州孤高のグルメ（5） ... 店舗情報（'24/05/14 16:30）かず☆あんず（7） ... 店舗情報（'24/05/04 19:15）編集履歴を詳しく見る