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「山賊焼き」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 22 件
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...冬でも優しい暖かさを感じました。（中庭も◎）
肝心な店内の写真を撮り忘れてしまいました。
居酒屋さんのランチですが、お蕎麦やおでん、山賊焼き等、贅沢なラインナップでしっかりと長野を堪能できたと思います。
今度は夜にお伺いさせて頂きたいと思います...
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しづか（松本市）◆ 松本でしっぽりとガチ飯③ ◆ 信州サーモン、根曲がり竹（すすたけ）、天丼定食 | ☆やみちゃんの世界食べ歩き☆
...ぶわ）
非常に落ち着く、和の空間が広がっておりました。
居酒屋ですが、昼はランチが超人気！
松本名物、山賊焼きはＴＶでもよく紹介されていますね。
探偵の食卓！！
「山賊焼き定食」や、人気だという「やきとり丼定食」にも惹かれましたが、海老スキーなので「天丼定食」にしましたよ。
この海老がまた太くて、ぷりっぷりで...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...,320円、岩魚塩焼き1,100円、山賊焼き（ハーフ）935円、青唐辛子味噌550円、野菜スティック330円を順次発注。
店内は民芸調のしつらえ、柱や梁、家具・調度品は柿渋の落ち着いた雰囲気、二階広間もあるようで収容200名の大箱居酒屋。1945年に山好きな創業者が起こした老舗で、信州の文化人や山岳好きを集め、夜な夜な談論風発の場となり今に至っている。案内されたカウンター席は隣席との間は衝立がセッティングされていて安心。メニューは、当日の旬の献立が産地も表示された刺身など各種、レギュラーメニューには馬刺しや山菜、川魚、山賊焼きなど信州らしい品々に加えて、揚げ物、焼き物、煮物...
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定番はおでん、やきとり、おつくり。
川魚料理は鯉の洗い、こく、甘煮など。
鶏では名物松本山賊焼き。
かしわ南蛮揚げ、ももの唐揚げも。
信州ならではのものではばさやイナゴなどの珍味...
麦焼酎のロック。
とうもろこしの天ぷらによく合います〜。
さてメイン級が登場。
山賊焼きです。
見た目からしてボリュームがありますね。
これは見たまんまの味...
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...ずるいっ...。
松本山賊焼定食 970円
おでん定食 970円
いろいろ悩んあげく、せっかく松本に来たのだからと"山賊焼き”にしましたが、
こちらはおでんが人気みたいですね。
山賊焼は香ばしくご飯をがっつり食べるのに丁度いい味付けでした。うまい...
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信州・松本の郷土料理のすべてがここに集結！圧倒的パフォーマンスの良店
...
・鯉の洗い、鯉濃などの鯉料理
・松本山賊焼きなどの鶏料理
・イワナや馬刺などの信州名物
・いなご、ざざむし、はちのこなどの信州珍味系(^_^;
と...
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...大手で二軒目。はやくもヨイヨイ気分ですが、松本名物″山賊焼き″を食べずにいられません。
″外れない″居酒屋と聞く、老舗の「しづか」さんへ...
あっ、なんか上品！
揚げ物にしては、繊細な味付けです。
駅にある某店の″ワイルド″感だけの山賊焼きとは別物。これはマヨネーズなんかかけちゃダメだね、納得。
日本酒に敗け...
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...
そしてその間におでん。
いいよ？？注文間違ってなかったよ？
同行者が頼んだ日替わりのとんかつや山賊焼きの肉肉しさを
尻目にヘルシーな昼食となりました。
観光地でこの雰囲気で定食が1000円以内なのはすばらしいし
接客も感じがよかったのです...
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...私が焼鳥丼定食。連れ合いは松本が最後なので山賊焼き定食を注文。
有名という事で、おでん単品も同時注文しました...
玉ねぎの味噌汁、ごぼうのキンピラ、漬物は素朴な味わい。
山賊焼き定食は外側の衣がパリッと揚げられておりました。
こちらも少しだけボリュームが少なく感じました...
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牛筋煮込みはトロプルで美味しいのですが、値段の割には量がかなりお上品です。
日本酒をぬる燗でいただき、山賊焼きとかつおのタタキをオーダー。
山賊焼きは鳥のもも肉を一枚カリッと揚げていて、香ばしく、ニンニクの香りがいいです。
かつおのタタキはかつおが見えないほどの薬味がかかっています...
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...ナポリタン定食やカレーライス定食、ラーメンライス定食と
いったいどういう定食なのか興味をそそられるものもあるのですが、
やはり、おでんと山賊焼きで悩みました。
結局、いずれそのうちおでんはお酒といただく機会があるでしょうと、
自分の中で納得し、山賊焼定食にしました...
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例の日米通商条約的な感じです。まずはビールで乾杯！いろいろ好きなものを注文します。
まずはおでん。野菜サラダ。多いです。そして名物の山賊焼き。大きな鶏肉を低温でじっくりあげた名物です。
そとはカリッと中はジューシーな感覚で美味しいです。個人的に注文したのはとうもろこしの天ぷら...
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...でも、これを二人で食えというのはちょっと・・・・
松本葱の味噌焼きは、極太。その極太のネギが、甘くて軟らかくて美味しいのなんの。
山賊焼きは、ハーフサイズで十分な大きさ。ハーフサイズって・・・・鶏の半身のことだったのか？
でもこれ、揚げとるよね...
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民芸調の居酒屋さんとは言うものの郷土料理も充実しているので今回は馬の小腸のもつ煮のおたぐりや松本一本ネギ焼き、ざるそばや青唐辛子味噌や山賊焼きを頂きました。それ以外にも鳥の南蛮ややきとり、山芋の酒盗がけや野菜サラダやラーメンを頂きました...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
しづか
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、おでん、郷土料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0263-32-0547 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
松本駅から徒歩約15分。 松本駅から994m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
120席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （30人以上可） |
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 喫煙室あり 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 約9台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり、バリアフリー |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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よくある質問
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営業時間・定休日を教えてください
[月]
12:00 - 22:00（L.O. 21:30）
12:00 - 14:00
[火]
12:00 - 22:00（L.O. 21:30）
12:00 - 14:00
[水]
12:00 - 22:00（L.O. 21:30）
12:00 - 14:00
[木]
12:00 - 22:00（L.O. 21:30）
12:00 - 14:00
[金]
12:00 - 22:00（L.O. 21:30）
12:00 - 14:00
[土]
12:00 - 22:00（L.O. 21:30）
12:00 - 14:00
[日]
定休日
[祝日]
定休日
-
アクセス方法を教えてください
松本駅から徒歩約15分。
松本城正面を東へ。
日本銀行松本支店を越えた先。 -
このお店の口コミを教えてください
「おでん定食」（税込み990円）
おでんが美味しいという書き込みをいくつか見たので選択。
おでん自体は特に普通で何ということのない味だった。
かつおぶし醤油に付けて食べてもヨシというものだったが、それで食べても特に…。
ただ、小皿のなすの煮浸し、これが美味しかった。
さすがにこれをメインメニューにはできないだろうけど…。
「やきとり丼定食」（税込み990円）
「おでん定食」のおで...
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
...名物食べたい、お酒も飲みたいとぷらぷらしてたら、いい感じの店構えにアンテナが引っかかりました！
名物の馬刺し、山賊焼きはハーフサイズがあります。どちらも大きい…。山賊焼きは箸で切れる柔らか竜田揚げって感じ。おでんはおばあちゃまがオススメや好みを聞いて選んでくれます。どんだけお出汁に浸かってたんだい...