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職人館さんのすぐ近くに有ります。
そばぞうすいセット
そばがき
日本酒を注文しました。
そばぞうすいセット
先ずそば豆腐が来ました。
ねっとりと美味しいです。
ぞうすい
根...
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田園風景に佇む一軒家人気そば『職人館』さんへ向かったところ、予約で一杯。 周りは何もない、、、と思
田舎のご飯に求める要素をばっちり抑えた緑の中の一軒家。
佐久の田園風景に佇む一軒家人気そば『職人館』さんへ向かったところ、予約で一杯。
周りは何もない、、、と思いきや近くの社の近くに小さなお蕎...
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知人の紹介でお蕎麦屋「くう庵」さんにうかがった。
場所は佐久市春日、お蕎麦で高評価の職人館さんの100mほど先の右側にある。
職人館さんをナビで検索してうかがうのが良いと思われる。
古民家を改装...
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店名 |
手打ちそば くう庵
|
---|---|
ジャンル | そば、オーガニック |
予約・ お問い合わせ |
0267-88-6150 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
佐久南ICから車で20分 |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
16席 (テーブル12席、お座敷4席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 8台「他に根神社境内にも駐車可」 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年1月20日 |
お店のPR |
田園風景に佇む自家製粉の十割そば
のどかな田園風景に佇む古民家を改装したそば屋です。 国産の蕎麦を仕入れ、毎日石臼で自家製粉したそば粉を十割で手打ちしております。出汁には良質な真昆布・椎茸・二年物の本枯節を使っており、鰹節は出汁を取る直前に削るので、香り豊かな仕上がりのそばつゆが楽しめます。 |
初投稿者 |
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柑橘の輪切りが、麺一面に乗っているお蕎麦の写真をみて、また地元の人々からの評判を聞いて、ずっと気になっていたお店です。
幹線道路から結構離れていますが、道に迷うような複雑さは無く、わかりやすい場所か...