口コミ一覧 : スープ研究処 ぶいよん

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13 件を表示 3

表示件数:

4.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/02訪問1回目

新感覚で虜になりました。また伺います❗️

...スープ飲み切ると200円引きになりますよ。
もう自信の程が伺えるでしょ( ˘⊖˘)!

我が家は平日13:00ごろ到着。
もう鶏そばは2人分しか作れなくて、つけか中華そばなら大丈夫とのこと。

で、鶏そば 塩海、鶏そば 醤油海+鶏皮ルイベミルフィーユ風、つけ全部載せを頼みました。

どれも美味しかったのですが、お店のおすすめでもある『鶏そば塩』これは鉄板です。断トツ美味しいので、初めてならこれです!

基本、薄味のスープなので、薄いのはダメという方にはもしかしたら向かないかもですが...

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  • スープ研究処 ぶいよん -
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3.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/11訪問1回目

...鶏そば塩とカケつけ麺(1250円)。スープ旨い...

  • スープ研究処 ぶいよん -
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3.4

~¥9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2014/09訪問1回目

ぶいよんさんのとりそば

...
待っている間に満席となりました。
お品書きを最初は全部読んでからオーダーするように書いてあるため、
熟読します。
大まかには鶏そばとつけ麺だけでシンプル。
鶏そばは塩が基本で、味噌、醤油、魚介出汁でバリエーションがあるようです。

鶏そばの塩を注文。
スープは少し白濁していて麺は太麺です。
トッピングは卵、鶏、ネギ、あおさでシンプルなルックス。

鶏、野菜...

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  • スープ研究処 ぶいよん - 2014年9月 とりそば並盛(塩) 900円
  • スープ研究処 ぶいよん - 2014年9月
  • スープ研究処 ぶいよん - 2014年9月

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店舗基本情報

店名
スープ研究処 ぶいよん
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

0268-27-0910

予約可否

予約不可

住所

長野県上田市上田1480-2

交通手段

上田駅から1,993m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 11:30 - 13:30
    • 18:00 - 19:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    第1,3,5火曜

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

6席

(カウンターのみ6席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

8台

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

料理

健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

お子様連れ

子供不可

ホームページ

http://buiyontori.exblog.jp/

オープン日

2006年7月7日

初投稿者

CEFCEF(63)

最近の編集者

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