Name: うな富
Address: 緑町260, 諏訪郡下諏訪町, 長野県, 3930074, JP
Telephone: 0266-28-2794
Price range: ￥3,000～￥3,999
Rating: 3.50

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「肝吸い」を含む口コミ

1～4 件を表示／全 4 件

魔方陣口コミ1051件フォロワー1520人

3.9

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.9
サービス3.5
雰囲気3.2
CP3.6
酒・ドリンク-

2022/10訪問1回目

身厚の鰻は背開き地焼き、値段は上がっちゃったけれどまだまだお得感満載です

...で　旨味はそこそこながら皮目と身の間の　程よく脂が落とされたゼラチン質の所も厚く　少し甘めで粘りの少ない濃いめのタレとの相性も好みで　炙りを加えた肝の肝吸いもしっかり出汁が効いて　小鉢と漬物も良い箸休めになります。

もう何年も前に訪れた時には鰻1匹の鰻丼が三千円しなかった時代なので...

57

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もりもりにゃんにゃん口コミ28件フォロワー4人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/10訪問1回目

...タレの甘さ辛さはちょうどよく、どんどんとご飯が進んでしまう…止めて…止めて〜！という勢いでご飯が進んでしまう魔力をもった鰻！白焼きも、肝吸いも、お通しも説明不要の美味さなので、今、こうして思い出しながら口コミを書いているだけで生唾がでてきてしまう...

0

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鉛筆クルクル口コミ17件フォロワー8人

4.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2020/05訪問1回目

食べても食べても鰻で飯が見えてこない羽化登仙の境地が味わえる

...分、表面がカリッと焼き上がった鰻がどか～んと鎮座した特上鰻重が到着。
お待ち申し上げておりました、と手を合わせ、まずは肝吸いを一口。出汁が利いて実に旨し。ちなみにこの「肝吸い」の肝は肝臓ではなく、胃と腸の部分でビタミン豊富な滋養物だ。食感が韓国料理のチャンジャ（鱈の胃と腸の発酵食品）と似ているのも頷ける。

で...

0

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ミヤマヤ口コミ845件フォロワー3215人

4.3

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.3
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.1
酒・ドリンク-

2019/09訪問1回目

しっかりした食べ応えのある、地焼きうなぎ

...
うなぎは一匹の4分の3の量だが、少ないと感じることは無くちょうど良かった。

肝吸いの肝は、軽く炙ってあり、香ばしくおいしい。
ただ、肝吸いのつゆはちょっと塩からいと感じた。
新香は沢庵だった。
ぬか漬けの方が、いいかな...
久しぶりの地焼き。

10分ほどで着丼。
赤いプラの丼に入って出てきた。
肝吸いと新香と小鉢が付いている。

ご対面。
おおお、やはり関東風とは全然違う...

10

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	うな富
ジャンル	うなぎ
お問い合わせ	0266-28-2794
予約可否	予約不可
住所	長野県諏訪郡下諏訪町緑町260 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR中央本線　下諏訪駅から徒歩10分下諏訪駅から521m
営業時間	月・火・水・金・土 11:30 - 13:30 L.O. 13:00 17:00 - 21:00 L.O. 20:00 日・祝日 11:30 - 13:30 L.O. 13:00 17:00 - 20:00 L.O. 19:00 木定休日 ■ 定休日第3水曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 ￥3,000～￥3,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	20席（小上がりのちゃぶ台テーブル。1卓4人換算で20席。）
個室	有（8人可）
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有駐車場拡張されました。店舗向かいに６台、店舗裏（道路側）に６台。
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
初投稿者	mixi3333（2554）
最近の編集者	まろ【大阪・兵庫関西グルメ】（255） ... 店舗情報（'24/05/12 10:38） y.mur167（0） ... 店舗情報（'23/11/07 19:16）編集履歴を詳しく見る