口コミ一覧 : 中国菜 木燕

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18 件を表示 8

表示件数:

ピックアップ!口コミ

4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.5
2022/08訪問2回目

ムーエンへ。

いなっせに車をとめて、ムーエン再訪。
今回も伊那谷コースでお願いしました。
以前伺った時は、まだこのコースは3回目と言ってましたが
最近はちょこちょこ入っているらしい。
お料理もサービスも1人...

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  • 182585138 -

  • 182585141 -

  • 182585142 -

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4.3

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.6
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2023/11訪問1回目

伊那谷の天才中華料理人

今年の初めから、こちらの噂を聞いていて、

いたく興味を惹かれていました。

が、なにせ、伊那谷。

なかなか機会がありませんでしたが、

この日、予約もでき、ようやく伺うことができま...

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  • 中国菜 木燕 - 前菜5種
  • 中国菜 木燕 - 天然エビのチリソース
  • 中国菜 木燕 - 長野県産福味鶏のレモンソース

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4.3

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク4.0
2023/04訪問1回目

すしログ:伊那谷の食文化を中華に落とし込む俊英!「中国菜 木燕(ムーエン)」

伊那の「木燕」さんは、中華料理において信頼する友人が訪問して絶賛されていたため、長らく訪問したいと思っていました。
その友人は中華料理の専門サイト「80C(ハオチー)」を営む方で、伊那を積極的に開拓...

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  • 中国菜 木燕 -
  • 中国菜 木燕 -
  • 中国菜 木燕 -

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4.4

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2022/10訪問1回目

面白い調味、地元の素材 実に繊細

☆地元素材を大事にした中華
☆面白い食材(血や虫系など)もあり、もちろん一般的な料理も美味しいそうだ(他にいた地元の客)
☆手作りの調味料もいろいろのようだ、技術もかなりのものだと思われ
☆駅か...

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  • 中国菜 木燕 -
  • 中国菜 木燕 -
  • 中国菜 木燕 -

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4.2

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク3.8
2022/10訪問2回目

【★4.2】ここでしか味わえない食材を厨師の技術で昇華させます!【2228-2】

2,290文字★

東京から長野県に来ております。

テロワールにこだわる同店(3.11)。
信州の秋の味覚といえば天然キノコ、そして伊那谷といえば昆虫食の根付いたエリア。
カミキリムシの...

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  • 中国菜 木燕 - 2022.10 伊那谷野菜の前菜6種
  • 中国菜 木燕 - 2022.10 西安名菜ポーモー信州仕立て
  • 中国菜 木燕 - 2022.10 伊那谷産鹿肉のレモングラス炒め

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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.0
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問2回目

蜂の子炒飯

再訪

食材に栗、茸、カミキリムシの幼虫、ザザムシ、蜂の子をリクエストしておりましたが、猛暑の影響か?ご用意頂いたのは、虫系では黒スズメバチの幼虫のみでした...

前回とは違い全体的に優しい...

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  • 中国菜 木燕 - 外観
  • 中国菜 木燕 - ① 前菜盛合せ
             ・山羊乳の雲南チーズ
             ・万願寺の雲南トマトソース
             ・タイ族風松茸の和物
             ・ズッキーニのドクダミ醤和え
             ・落花生の塩茹で
             ・ハヤトウリの山椒風味
  • 中国菜 木燕 - ① 前菜盛合せ
             ・山羊乳の雲南チーズ
             ・万願寺の雲南トマトソース
             ・タイ族風松茸の和物
             ・ズッキーニのドクダミ醤和え
             ・落花生の塩茹で
             ・ハヤトウリの山椒風味

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2022/06訪問1回目

【★4.0】伊那谷テロワールと南部少数民族発酵中華【2228】

4,094文字★

木燕伊那谷宴席(16,500円、内税)滞在時間:約3時間30分

東京から長野県に来ております。

2019年6月オープン、木嶋正明氏(1983年生まれ)が腕を奮う同店...

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  • 中国菜 木燕 - 2022.6 スイカの蒸しスープ
  • 中国菜 木燕 - 2022.6 伊那谷野菜の前菜
  • 中国菜 木燕 - 2022.6 雲南回族干し牛肉~揚げミント添え

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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.0
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク-
2022/06訪問1回目

隠れた名店#7+ワンオペの鬼#9+地方の星#40:伊那谷の食材 x 発酵中華で初体験のお料理は、幻の宮廷デザートも再現している「RED U-35」Bronze獲得のシェフでした...

初訪

・ワンオペ店舗
・地方の食材をメインとした仏伊西中料理
を巡るシリーズとなります。

師匠-2が見つけてきた店舗...
開業されて2.5年強で【3.04、口コミ2件】
事前に1...

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  • 中国菜 木燕 - 外観1
  • 中国菜 木燕 - ⑥ 伊那谷産スッポンのブラッディーソース
             ★ 湖南省の鴨血炒め料理をインスパイア。スッポンを炊いた後、凝固しないよう四川省の漬物汁を追加。仕上にスッポン血+芝平なんばんを混ぜて炒めた料理。
  • 中国菜 木燕 - ⑧ 伊那谷産息吹サーモンの熟鮓、干鍋仕立て
             ★ 餅米に漬けて発酵させた鮭の熟鮓の汁無し鍋。食べた後には粕汁(鮭入り)のような風味。

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4.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク4.0
2020/10訪問1回目

田舎にそぐわないクオリティ(いい意味です。)

 伊那市の中心市街地(といってももはや寂れている)の路地の雑居ビルにあるお店、前から存在知っていたのですが、最初は夜だけだったのでなかなか行けずにいたお店、たまたま昼時に近くを歩いていて思い出し、やっ...

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  • 中国菜 木燕 -
  • 中国菜 木燕 -
  • 中国菜 木燕 -

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店舗基本情報

店名
中国菜 木燕
ジャンル 中華料理、四川料理、飲茶・点心
予約・
お問い合わせ

0265-97-1401

予約可否

予約可

住所

長野県伊那市新井3447-3

交通手段

伊那市駅から121m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:30 - 14:00
    • 17:30 - 21:30
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    [ランチ]
    月・火・水は予約のみ
    定休日もご予約によってはご用意いたします。

    ■ 定休日
    不定休あり

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥4,000~¥4,999

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど))

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

席数

12席

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間

メニュー

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://mu-en.amebaownd.com/

公式アカウント
オープン日

2019年6月5日

初投稿者

いなたろういなたろう(313)

最近の編集者

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