Name: はくしか 本店
Address: 浜町11-3, 長崎市, 長崎県, 8500853, JP
Telephone: 095-824-3965
Price range: ￥4,000～￥4,999
Rating: 3.58

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「おでん」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 52 件

akiba482 口コミ52件フォロワー6人

3.0

￥5,000～￥5,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/06訪問1回目

...
今回は長崎出張で同僚3人でお邪魔しました。
郷土料理のハトシ（海老すり身をパンで挟んだ揚物）、焼ききびなご、片口鰯の刺身、長崎おでんを御当地麦焼酎壱岐ゴールドとともに頂きました。
家庭的な料理で流石に魚の鮮度、おでん出汁はとても美味しかったです...

0

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tarcom 口コミ7件フォロワー1人

4.0

￥6,000～￥7,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

...平日という事もあり、落ち着いていましたが、棚に並んだキープボトルを見る限り、本当に地元の方のみが利用する老舗のお店なんだなという雰囲気です。

おでんをいくつかいただきましたが、汁の色からは想像出来ないくらいどれも味付けがしっかりしていてとても美味しかったです。途中、日本酒もいただきましたが...

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ユウタろう口コミ6件

4.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

...憩いの場を探すために開拓です。スモーカーのため、食べログで喫煙可能なお店で飛び込み。今日は雨で肌寒くおでんが合うと思い来店。九州は醤油に始まり甘い味付けが多いのでどうかと思いましたが、ダシの旨みを活かした薄味！酒の進む味付けで大満足...

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井手上真樹口コミ2082件フォロワー704人

4.2

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

出逢えて良かったと心から思える思案橋の最高に居心地の良い昭和タイムスリップ空間。

...
長崎の繁華街と言えばやはり思案橋。
〆はおにぎりとかおでんにするカルチャーが独特の長崎はやはり自分の好みと合うというか...
おでん鍋を中心にカウンターで囲まれていてどの席座っても最高のシェフズテーブル...

温かく帰りたくなるそんなお店、そしてそのメイン料理がおでんと言うのもこの上ない。

出逢えてよかった、ごちそうさまでした...

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y-u-p-p-y 口コミ2383件フォロワー680人

3.6

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.7
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.7
酒・ドリンク3.4

2024/02訪問1回目

美味しい九州おでん？屋さん

...電話で予約できないとのことで、直接伺ってみました。
丁度、タイミングがよく、すんなりとカウンターに案内されました。
おでんを色々いただきましたが、どの具材も最高です。美味しかったです。
九州おでんというのでしょうか。白っぽい出汁のおでんでした。
出汁は色々な具材の味が出てでていて、とても複雑な美味しい味がしまいた。
珍しく、梅酒のメニューが豊富でした。
日本酒も北雪もあったり...

1

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CoCoco 口コミ1272件フォロワー171人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

...おいしいおでん屋さんでした。
お店の方のやさしいほっこりとするような雰囲気で、楽しくおいしい時間が過ごせました。
おでんのだし汁がとても美味しかったです、しょっぱすぎない汁が良かったです。
今まで行ったおでん屋さんで1番美味しかったです。
ごちそうさまでした...

1

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MEGMICHI 口コミ30件フォロワー9人

4.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

...

吉田類も訪れているとのことで、
長崎に行った際には絶対に
訪問したかったお店。

全体的にお出汁が美味しいから、
おでんも美味しいに決まっている。
個人的には春菊とわかめが最高...

0

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空間グルメオタク口コミ47件フォロワー15人

3.4

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気5.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2023/12訪問1回目

昭和にタイムスリップ！？アットホームなおでん屋さん

...
素敵な時間になりました。

おでんの味付けもバッチリで
しいたけや大根など特に美味しかったです。

車で行ったのでお酒は飲めませんでしたが
常連さんがおでんの出汁で焼酎を割っていたのが
美味しそうだったので試してみたいところ。

一品系もあるので酒が進みそうです。
ただ、閉店時間は早いので...

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いじわる口コミ8件フォロワー1人

5.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

...何をいただいても◎
はくしか揚？、ふわふわ、味しみしみ、で絶品です。
おでんのお出汁を使った雑炊もお腹いっぱいだけどするする入ってしまいました...

1

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ランチの旅人口コミ1267件フォロワー74人

3.5

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2023/06訪問1回目

出汁が効いてるおでん

...
7時くらいでしたが、カウンター席とテーブル席があり、カウンター席に2組お客さんがいました。
とりあえず、生ビールとおでんを何種類か注文しました。
生ビールは美味しいですが、グラスは小さめです。
がんも、はくしか特性あげ、ロール巻き、厚揚げを注文しました...

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mackee2499 口コミ143件フォロワー52人

1.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

...

注文したものが、他のテーブルに行って中々来ないことが多く、食べたいものを食べる前に諦めて帰りました。
あえて写真は撮っていません。

おでんの出汁は上品でとっても美味しかったです...

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kaorin0915 口コミ722件フォロワー66人

3.7

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.8
サービス3.6
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク3.6

2023/05訪問1回目

渋いコの字カウンターでおでんと日本酒

...言われましたが
カウンター席は常連さんかなと思い遠慮したら
いいのいいのと気さくなおかあさん達のいるお店

目の前の用紙に記入し注文
王道のおでんタネは間違いのない美味しさ
そんな中にもバジルトマトや餃子など変わりタネも
このバジルトマトがなかなかの美味しさ！

アルコールははくしかという日本酒もあるので
おでんに合わせて熱燗でキュッと

冬だと里芋もあるそうで気になりました...

0

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suesu891 口コミ644件フォロワー75人

3.7

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/04訪問1回目

...ノンアルビールとおでん(牛すじ、イカ天、はんぺん2個、大根など)@2330円を頼んでみました。薄口淡麗あごだしの効いた出汁がたまりません。いくらでも飲めちゃいます...

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oioi0610 口コミ644件フォロワー138人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/12訪問1回目

...
常連さんからグループで来てる方等、
和気藹々、賑やかだった。
少し遅い時間だったので、売り切れのメニューもあったけど、優しい出汁の効いたおでんが美味しかった！
肉玉、これ美味しい！
あと諫早で取れた里芋食べてみた、これはまぁまぁ。
1杯だけと思いつつ、居心地良くて、
おでんもおかわり、お酒もおかわり、
また行ってみようかなって思えるお店でした！
ご馳走様でした...

1

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milky202 口コミ290件フォロワー118人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/09訪問1回目

...無くなってるタネがいくつかありましたが、女将さんの雰囲気も良く、おでんも優しい味でとても癒やされました...

0

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た☆か★し口コミ1927件フォロワー3959人

4.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.2
CP4.0
酒・ドリンク3.8

2022/08訪問1回目

長崎おでん☆はくしか★長崎はとし

...さとし❗️
やるね❗️

おでんは
大根　ウィンナー　ロールキャベツ　あご天

おでんの汁は薄色

関西の出汁とも違う
お上品なあご出汁

この出汁が沁みたおでん
おでんは出汁だね〜〜〜

日本酒は白鹿　常温

コレがまた長崎おでんによく合う

気づいたら
満席

常連さんからどこから来た〜
東京です

東京⁉️
よくまぁ来たね〜
東京もコロナ多いでしょ〜

なんて気さくな常連さんたち

おでんにも負けない
家庭的な温かい雰囲気

ごちそうさまでした(๑˃̵ᴗ˂̵)...年以上
アゴ出汁おでん
長崎はとし

全国ローカ...

6

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キーマetカルマ口コミ1749件フォロワー581人

3.6

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク3.7

2022/04訪問1回目

おでんで一献

...円）
　おでん出汁に浅利出汁でめっちゃ沁みる～～～
　これで元気回復です（＾＾

お店の雰囲気もいいしおでんも美味しいし
良い酒場に巡り合えました♪...合（450円）に切り替えて
おでんを注文

・こんにゃく/ぎんなん（160円）
・はくしか特製揚げ（21...

6

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wakabancho2002 口コミ689件フォロワー78人

3.9

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/12訪問1回目

...素敵なお店
焼きあご（平戸産）を始めとする厳選素材の出汁で作られた「おでん」はどれも最高！

おでんだけでなく長崎名物「ハトシ」もお勧め（サクサク）。
大きなおでん鍋は迫力満点！

日本酒
　六十餘洲（ろくじゅうよしゅう）本醸造（長崎）

お母さんの接客も惚れ惚れ...

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えのもとらぴす口コミ567件フォロワー259人

4.4

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.9
サービス3.8
雰囲気3.8
CP4.0
酒・ドリンク3.9

2021/04訪問1回目

絶妙なバランスのおでん出汁と具材のハーモニーが楽しめる長崎おでんの店

...

で届いたおでんは・・（先頭の行の感動の文字に戻る）

いや、ここ何年もおでん店を巡ってきましたが、実はしっくりこないことが多々ありましたが、こちらの店のおでんは出汁と具材の味のバランスが絶妙です。
関西風でも関東風でもない・・そう長崎のこのはくしかさんのおでんなのです。

これは行ってもらって食べてもらわないとわからないと思います。
はくしかさんは何軒か行ってますがここのおでんはぜんぜん旨さが違います。
ほんとは、それを店主に伝えたかったけど...長崎おでん、今宵2軒目です。
2軒目ですのでお腹も7分...

2

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ゑつ口コミ2369件フォロワー157人

3.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/03訪問1回目

...お通し
おでん
・あつあげ 130円
・こんにゃく 130円
・ちくわ 130円
・わかめ 130円
・春菊 180円
・がんも 180円
・熱燗 450円×2
【合計】2,343円

今まで、地方都市で美味しい｢おでん｣に巡り会った事は、殆ど無かった(例外は静岡だけ)。
でも、ここの｢おでん｣は美味しかったわ(๑′ᴗ‵๑)

出汁の感じは、大阪3 : 京都7て感じの味やった...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	はくしか本店
ジャンル	おでん、居酒屋
お問い合わせ	095-824-3965
予約可否	予約不可小さなお店なので基本予約不可ですが、訪問当日、開店後であれば電話で席に空きがあるか確認可能のようです。また、空きがあれば、到着までの少しの間、席を確保しておいてくださることもあります。
住所	長崎県長崎市浜町11-3 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	[電車] 長崎市電線観光通り電停より徒歩約2分思案橋駅から106m
営業時間	月・火・水・木・金・土 17:30 - 22:30 L.O. 22:00 日・祝日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	27席（テーブル8席、カウンター13席、座敷1室（最大6名様）、最大宴会27名収容）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近隣に有料駐車場あり
空間・設備	カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	テイクアウト
ホームページ	http://www.hakushika.net/?page_id=11
初投稿者	みっちー（36）
最近の編集者	た☆か★し（3959） ... 店舗情報（'22/12/25 10:55） johan1457（0） ... 店舗情報（'22/07/22 01:44）編集履歴を詳しく見る