角煮家 こじま 銅座町店
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「角煮まん」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 35 件
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角煮まんの食べ比べをしましたよ。
回転間もないため、まだ蒸されておらずしばし休憩。
5分後蒸し上がりました。
出来たては熱々です...
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まずは単純に価格比較。こじま<角煮まん>(¥356) vs 岩崎本舗<角煮まんじゅう>(\400)で"こじま"の方がCPが優位です。 諸物価高騰や増税は理解するけど、\400に達した岩崎本舗はさすがに割高感が否めないです。
ちなみに2010年の価格比較は、こじま<角煮まん>(\315) vs 岩崎本舗<角煮まんじゅう>(\350)でした。"こじま"の方が価格上昇を抑えて経営努力している事が覗えます。
角煮の味は、岩崎本舗の方が煮汁のツメが甘さ控えめで上品な味です。
それに対して、"こじま"は1段階甘みが強いです。まぁ角煮まん1個の量はたかが知れてるので気にならんです...
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長崎名物というと、カステラの印象が強いですが、角煮も良いですね。
角煮まん（２個756円）：トロトロぷるぷるした分厚い角煮を、ふっくらした生地で挟んでます。生地の自然な甘みと、お肉の相性が良く美味しいです...
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九州観光の目的の一つが、長崎中華街で角煮まんじゅうの食べ比べでした！
下調べの上伺うことに決めたこちらの「こじま」さん
中華街からはほんの少しだけ離れたところにあるのですね
お店の中に入って、店員さんにお願いすると、表の蒸し器からあつあつのおまんじゅうを持ってきてくれました
こじまさんの角煮まんじゅうは、
手に持った瞬間の生地のふわんふわんさにびっくりです
さっそく一口いただきます
脂身はぷるんぷるんというよりもトロトロで、柔らかい生地にも染み出していて、生地と脂と汁の境目がどこかに行ってしまった、そんな感じです
味付けはとても上品にまとまっている印象です
今回は...
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ふわふわジューシーな角煮まんじゅうは、子供も大好きです♪ｽｷｯ(●´з｀人´ε｀●)ｷﾞｭｯ♪
さてさて、今日はいい天気で、角煮日和です（笑）子供たちの腹減った光線を受け、訪問させていただいたのは、こちら。角煮専門店のこじまさんです♪テイクアウトも可能ですが、イートインももちろんオッケー。角煮まんじゅうは、やはり専門の蒸し器で仕上げたやつの方が断然美味しいな～って思う今日このごろです。
1個350円でちょっと高め。これが観光地価格ってやつかな？でも、食べてみると、やっぱり生地はふわっふわで、中の角煮はジューシーで、めっちゃくちゃ美味しい♪甘くてとろける食感の角煮は、うまみたっぷり。子供が食べて美味しいものは、大人が食べても美味しいってことで、自信をもってオススメします♡
ちな...
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銅座でランチをとったあと、街なかへ向かって
歩いていると・・角煮まんのPOPが。。
あ〜出てきた！
長崎や横浜で引っかかる、このトラップ！
こういうの、素通りできないんだよね。
おばあちゃんの遺言で...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...悲しき誤解だったようです。
価格も岩崎本舗より安価、こじまの角煮まんも意外と行けるんやない！
中の角煮は冷凍ものの味わいで、本場の角煮より硬めで、辛子をたっぷりつけて頂きました。
やはり、角煮本来のトロトロ感はこの価格設定では難しいんでしょうね。
そいにしても、久々に味わった角煮まん。期待以上のお味でした！
最後に長崎の地元では有名な角煮まん。全国的にも浸透しとるんだかという小さな疑問を抱いたオッサンでした...
さて、長崎のB級グルメでは、ちゃんぽん、皿うどんの次に浮かぶんが、この角煮まんです。
元々...
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...こじまの皮付き角煮まんです。長崎名物とあるので長崎では名物なのでしょう、特製とありますのでおそらく特製なのでしょう（笑）確かに皮付きってのはあんまり東京では見かけませんが...
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...角煮まんじゅうなんてのもあるんですね(^^)
どこかで食べようと思っててアクセスのいいこちらに来ました。
というわけで、今回食べたのは「角煮まん ３６０円」です。
店先で蒸してるので通りがかりに買う人もいるでしょうね。
具は豚の角煮のみ...
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...本日休業だったので
角煮家「こじま」さんの角煮まんをいただきにやって来ました。
ちょうど電停北側には、岩崎本舗もあるので食べ比べることにします... ごめんなさい。
冗談抜きで・・オレは岩崎本舗の角煮まんより
こじまさんのほうが美味しかったですね～...
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...実家の母から送られてきた「角煮まん」。
子供たちが美味しいよと言っていたので、食べなきゃ食べなきゃと
思っている間に...
なんで、もっと前に食べておかなかったんだろうと後悔しました。
でも、この角煮まんに出会えて良かったと思います。
また出会える機会があれば、今度はちゃんと蒸して頂こうと思います...
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...
何かおにぎり祭り的なことをやってるらしい。
ぶらぶら見て歩いてたら・・目の前に何やら試食が差し出されましたよ。
角煮まんです☆
豚の角煮をはさんだ蒸し饅頭です。
一口大にカットされたものでしたが
角煮は存在感大きく、トロットロです...
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...角煮まんも冷凍からなくなって寂しくなったのでそろそろ購入しようかな。
*********＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
カステラも勿論食べたかったのだが、こちらの角煮まんも恋しくなり本店に注文。
早速蒸かしてみる。
結構時間がかかるのだが待った甲斐があった。
皮がもっちりしていて甘みがほんのりあり...
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...もう一軒季節の便りがやってきました。
私と子供達が大好きな「こじま」の角煮まんです。
長崎に行くと、４・５件は歩いて食べ比べするほど、私と娘は角煮饅頭好きなのです...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
角煮家 こじま 銅座町店（カクニヤ コジマ）
|
|---|---|
| ジャンル | 郷土料理、肉まん |
| お問い合わせ |
095-822-7811 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
長崎路面電車「観光通り」電停から徒歩1分 観光通駅から57m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
（店内に長椅子あり） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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長崎の観光通り電停からほど近い場所にある
角煮まん＆角煮ちまきのお店です。
この日は天気予報よりも早く降雪が始まって
10時過ぎには風も強まり吹雪く寸前くらいに。
ホテルの朝食がなかったので商店街にあった
こちらのお店で角煮マンを朝メシがわりに。
本来イートインはできないことになってますが、
外の雪と風が強くなったことを受けてか
「店内でどうぞ～」と優しいお声がけ。
・角煮まん 450円
長崎県産豚の三枚肉を自家製タレで煮込んだものを
パオにはさんだシンプルな饅頭ですね。
角煮がやわらかなのはもちろんなんですが...