銀水
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「かんざらし」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 78 件
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...郷土料理の一つであるかんざらしを食べにこちらへ。昼前に来店すると、中はテーブル席とお座敷席があり、お座敷席へ案内された。非常に人当たりの良い接客をしていただきながら、かんざらしの抹茶セットを注文。
店内を見渡すと、確かにカウンターのところで冷水を使って冷やしているのがわかり、かんざらしの作っているところをみられて嬉しい。
少し待つとカステラ×かんざらし×抹茶が登場。一つ一つは普段食べる白玉より小さいため、蜜と一緒にいくつかまとめて口に入れる。すると...
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...姫松屋の具雑煮を食べた後に
こちらも島原名物｢かんざらし｣を食べに銀水へ
すぐ隣に日本の名水百選に選ばれている
｢浜の川湧水｣がある
一軒家の可愛いお店
かんざらしって何？！と思ったけど
小粒な白玉だんご的なものに
甘い黒蜜のようなシロップをかけたものとのことで
かんざらしに長崎のスイーツと
ドリンクがセットになった
銀水セットをいただきました
スイーツは島原駄菓子とカステラを頼んで半分こ...
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...島原名物「かんざらし」の代表格として知られる名店。
創業は大正4年(1915年)、入江ギンさんが「浜の川湧水」のすぐそばで始めたお店。
平成9年(1997年)に閉店し、以降20年近く店舗が空き家のまま残されていたそうですが、島原市が名店を蘇らせる事業を進め、2016年8月6日に「浜野川湧水観光交流館『銀水』」として復活。
この銀水復活の実話をもとにした「かんざらしに恋して」というドラマも放送され、こちらのお店はロケ地にもなったそうです。
【かんざらし】550円(税込)
蜜は甘めでコクと芳醇な香りがあり、「べっこう飴」や「黄金糖」を彷彿させる味、白玉は表面は柔らかな歯触り...
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...島原でかんざらし食べたい！
友達のリクエストで訪問
自分はnot甘党なので
かんざらしという名前と白玉！？
くらいは知っててもほぼ興味なし
でもせっかく旅行に来てるし
ご当地ものだから食べてみるか
お昼ご飯食べた直後だったし
一口もらえればいいんだけどの感覚で訪問
まず店舗前にとってもキレイな湧水！
キレイな水に涼とマイナスイオン癒しがもらえる
入店したら席が空いててすぐ入店！
その後ぞくぞくとお客さんがきて
待ちがかなりできてた
ナイスタイミングだった〜♪
注文はかんざらし３つとミルクシェーキ
ミルクシェーキも長崎では有名なのね
かんざらしとミル...
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...フェリーで島原に渡ったところで、
小腹も空いたのでかんざらしで有名な銀水を訪問。
平日15時前に訪問したところ、タイミングよく待ちなしで入店もまもなく満席。
ラッキーでした。
銀水セットを注文。かんざらしと甘味１品と、飲み物のお得なセットでして
甘味はカステラを、飲み物はアイスコーヒーをチョイス。
かんざらしは小さな白玉に蜜をかけた甘味です。
白玉大好きなので、この甘味は最高でした。また食べたいので蜜が欲しい。
また街中至る所に湧水があり...
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...組4人。
かんざらしは初めていただきます。
小さな丸餅が冷たい冷たく甘い蜜に浮いてます。
スプーンですくっていただく和のスイーツです。
丸餅の食感がほどよく弾力があります。
餅自体に味は付いてなさそうですが甘甘の蜜と食べればちょうどいいです。
添え菓子は島原の駄菓子にしました。
かりんとうのようなもの 黒砂糖のケーキっぽいもの あんをかすてらみたいな生地で包んだもの の3種類がありました。
ドリンクはアイスコーヒーにしました。氷が大きくよく冷えて暑いひには格別においしかった。
ホッとひと息つきたいとき かんざらしを食べながらコーヒーやお茶をいただくと心が落...
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ここのかんざらしはカンロ飴を溶いたような
濃いめ甘めのシロップです。
お店によって全く違うらしいです。
選べる添え菓子は
チェリー豆。
塩やカレーなど色々何種か風味のある揚げた豆菓子です。
食べきれない分は持ち帰りに出来ます。
島原に来ると
かんざらしといえば銀水とのことです。
早速オープンの10時に訪問しました。
入り口にはおばあさまの代に作られたという
湧水の噴水があります...
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長崎旅行で島原を観光しお茶タイムに銀水さんへ。
レンタカーのカーナビに銀水の電話番号を入力すると車では入って行けないほっそーい道をナビするので「銀水第一駐車場」と入力すると車が通れる道をナビしてくれます。
駐車場からお店に向かうとお店の前に井戸とお豆腐屋さん、お水がいいんだなと期待が高まりました。
普段あまり冷たい物を食べていないのですが、30℃を超えて湿度も高い日で冷たい寒ざらしとアイスコーヒーが観光して疲れたカラダに染み渡りました！
トゥルンとした白玉に優しい甘味、初めていただいたのですが懐かしい感じも。
お水が美味しいからこそ提供できるお味なんでしょうね。
セットにして残った...
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...島原の郷土菓子の「かんざらし」、こちらの銀水さんは「かんざらしに恋して」というドラマのモチーフになったお店です。
大正四年創業のあと20年ほどの休業からの復活と歴史とロマン充分です。お店は小径の先で、目の前には浜の川湧水があり生活に根ざしたお店であると感じます。店員さん達も明るく快活な方達で最初から良い気持ちになります。まずお冷が出てきますが湧水地らしくとてもまろやか。角がなく優しい水です。
今回銀水セットとセーキを頼みましたがやはり名物のかんざらしはどこまでも優しく品の良い、それでいてどこか懐かしさも感じる甘味で、同じくセーキも金大洋のみかんが使われており、優しい味です...
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...
小さな白玉ですね。
甘い汁と共に食べますが、優しい、懐かしい、子どもにもいいでしょうし、大人は昔を思い出せるような味です。
かんざらしというものを初めて食べたのに、昔を思い出せるという変な感じです。
これ嫌いな人はたぶんいないんじゃないかなと思うようなシンプルな味です...
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...銀水さんのかんざらしは、本当に美味しいです。県外の友人や島原を訪れたことがない友人を誘って、よく学生時代は銀水さんに遊びに来ました。
甘いのにすっきりとした不思議な味...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
銀水（ギンスイ）
|
|---|---|
| ジャンル | 甘味処 |
| お問い合わせ |
0957-63-4610 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
島原船津駅から325m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
| サービス料・ チャージ |
PayPayは可 |
席・設備
| 席数 |
16席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗の80mほど北側に無料駐車場(二箇所)計20台あり，そこから店舗へは徒歩のみ。Google mapで「銀水第一駐車場、第二駐車」で検索。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年8月6日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[金]
10:00 - 17:00
[土]
10:00 - 17:00
[日]
10:00 - 17:00
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アクセス方法を教えてください
島原船津駅から325m
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このお店の口コミを教えてください
長崎市から島原半島へ移動し島原市の甘味処へ平日10:20に訪問です。
島原市の中心部から細い道へ入った駐車場へバイクを停めてそこからは徒歩で向かいます。
車は通れない細い細い路地です。
1分も歩けば到着です。店の横には湧水の洗い場があって風情があります。
先客は3組4人。
かんざらしは初めていただきます。
小さな丸餅が冷たい冷たく甘い蜜に浮いてます。
スプーンですくっ...
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...かんざらし、というものを初めて知りました。
この辺はお水がとっても美味しいから、そのお水で作ったかんざらしはとても美味しいらしい！
白玉の子どもみたいなモチモチしたミニ団子が、甘ーーい蜜に浸かっています。これがかんざらし。ものすごくシンプル。いやー美味しい。白玉もっちもち。小さいのに弾力あります。
蜜があんまーいの！これがたまらんね。なんかほっこりしちゃう甘味だな。
かんざらし550円
ご馳走様でした...