Name: 麺食堂 88
Address: 蔵之庄町442-1, 天理市, 奈良県, 6320006, JP
Telephone: 不明の為情報お待ちしております
Price range: ～￥999
Rating: 3.71

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「つけ汁」を含む口コミ

41～48 件を表示／全 48 件

ねじりハチマキ口コミ192件フォロワー125人

4.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/11訪問1回目

あいかわらず好きな1杯

...

間隔広めなんで、窮屈な感じやなく落ち着いて食えますわ！

特製つけそば大盛。

結崎にあった時と同じで、酸味のきいたつけ汁がなんともいえない味わいで、つけ汁の中には角切りのチャーシューが入ってますわ！

麺も〆具合バツグンで小麦の香りがよく美味い麺やね！

レアチャも味玉もレベルが高く最高ですわ...

1

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110

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極めるそ！ラーメン道口コミ262件フォロワー1357人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/10訪問1回目

｢特製つけそば(麺増400g)+チャ増×2｣

...
リニューアル前と異なりトッピングは別皿に盛付けられています。
つけ汁は焦げ茶色の清湯タイプ。

まずは麺だけでいただいてみます。
麺は自家製ストレート太麺。
ツルツルのモチモチで啜り心地、食感ともに最高！！！
小麦の風味、旨味ともに素晴らしく、リニューアルしてもやはり最強の麺です。

お次はつけ汁に浸していただいてみます。
つけ汁は清湯のサラサラしたタイプ。
鶏の旨味、魚介の風味がタップリ！！...後味良くいただくことができます。
麺の旨味の持ち上げも最高です(^^)

つけ汁内にはゴロゴロと角切りチャーシュー。
こちらのチャーシューから滲み出る豚の油もアクセント...

5

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525

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おかいおかい口コミ2339件フォロワー1604人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2019/10訪問1回目

【つけそば + 煮玉子】￥850 + ￥100

...
ほんのりとした鼻抜けのいい小麦の風味が感じられて最高においしいです！
●[つけ汁]→ https://bit.ly/2JvzNqJ
つけ汁は鶏をベースに、魚介と適度な油分を持たせた醤油味...)
次回にラーメンをいただいて確認してみようと思います！
このつけ汁に関して2つ気になった点を述べるとするならば、煮干しの抽出温度が高いためか...

2

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玄さんのワンダフルライフ口コミ1975件フォロワー702人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/10訪問1回目

特製つけそば大盛り1200円100g増し100円チャーシュー250円

...円チャーシュー250円

麺はツルツルで長さは少し短めで食べやすいです

小麦の香りがしていて良いですね

つけ汁は煮干しが濃い目に出してあり、オイリーな仕上がり

少しえぐみがあり好みが分かれそうですね

具材のチャーシューはローストポークのようで塩分が少なくあっさりなのでつけ汁に付けて丁度いいかな

煮卵は味がよく染みて美味しかったです...

2

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bluesboy 口コミ2146件フォロワー2098人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.1
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.9
酒・ドリンク-

2019/10訪問1回目

「麺食堂 88」-8　天理　　移転新装開店！10/29グランドオープン☆特製つけそば300ｇ♪　191029

...ドルチェポルコ豚のチャーシュー4枚付き
煮玉子は奈良美人たまご使用　

つけ汁は地鶏と魚介のＷスープ
コクしっかり味わいに深みのある仕上がり～

ここは

麺だけ先にいただきます！

つけ汁には　角切りチャーシューたっぷり入り
淡路島の玉ねぎもええ味～

麺につけ汁、絡めたら
これはもう絶品の美味しさ
これが、「ひやあつ」の醍醐味！！

（高価な！）スチームコンベクションオーブン低温調理で仕上げたチャーシュー！

チャーシューだれに漬けこんで寝かせた黄身トロリ半熟煮玉子～

文句ナシの味わい、じっくり楽しんだら。。。
残ったつけ汁には

割りスー...

2

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akky0204 口コミ30件フォロワー23人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2023/03 更新）1回目

...時40分着でポールポジション。券売機で事前につけそばと卵かけごはんを注文。

つけそばは、つけ汁は酸味が効いた醤油で、チャーシューはジューシーで旨味が広がります。
麺は、中細麺で柔らかめでスルスルと麺が進み、大満足でした...

1

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P_marine 口コミ143件フォロワー65人

4.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2022/06 更新）1回目

...少し酸味のきいたつけ汁につけるとまたさっぱりとしていくらでも食べられそう
トッピングは別盛りになっていて、このお肉まじで高級ステーキ‼️
柔らかくて肉自体の旨味もあり...

1

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seahorse48912 口コミ7件フォロワー2人

5.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2023/12 更新）1回目

...酸味のあるつけ汁が最高においしかったです。
麺は言わずもがなです...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	麺食堂 88
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2023 選出店
ジャンル	ラーメン、油そば・まぜそば、つけ麺
お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約不可
住所	奈良県天理市蔵之庄町442-1 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「磯城郡川西町結崎674-6」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	帯解駅から869m
営業時間	月・木・金・土・日 11:00 - 15:00 火・水定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	10席（カウンター10席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 14台近隣に２ヶ所コインパーキング有※２時間100円

特徴・関連情報

利用シーン
ホームページ	https://ameblo.jp/men-eightyeight/
公式アカウント	https://twitter.com/men_eightyeight
オープン日	2019年10月29日
備考	10月21日～23日プレオープン
初投稿者	とよつね（12460）
最近の編集者	hibari908（9） ... 店舗情報（'24/05/03 00:17）麺中心。（7） ... 店舗情報（'22/12/31 09:54）編集履歴を詳しく見る