食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
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「リンゴ酢」を含む口コミ
1～5 件を表示 ／ 全 5 件
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麺食堂８８＠天理市蔵之庄町:中華そば醤油＆特製つけそば - t_cognac's weblog
...自店で提供するものは、素材にこだわり無化調で、すべて自店で作る。そういうお店だから、わざわざ足を向けて見た。テーブル上には味変アイテム色々。ラー油とリンゴ酢はジャンクそば専用＆牡蠣醤油はTKG用。やがて出来上がってきた同行者注文の「中華そば」。いわゆるノスタルジックな感じとは違い...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：https://blog.goo.ne.jp/t_cognac/e/665892b530b908eae7852f1ce22443c8
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...しっとりとした肉質感があり肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。備付のリンゴ酢・激辛ラー油・坂本農園の一味・胡椒で味の変化を楽します。
（麺・チャーシューがおすすめ）
2019....
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ジャンク系混ぜそばには珍しい、繊細で「滑らかな食感」が堪らない中太麺で、ちょい辛ダレと絡めると激旨！中毒性が半端ない！
(個人的には「リンゴ酢」や「激辛ラー油」等の味変アイテム等不要。食べ始めると箸が止まらないくらい旨い)
また、麺完食後は追加オーダーした「玉子掛けご飯」に...
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...それを麺の上に乗せて撮影しています。
●[その他の具]
具は他に玉ねぎ、メンマが入っております。
また卓上の赤唐辛子粉末(坂本農園)、胡椒、リンゴ酢(ジャンクそば用)、激辛ラー油(ジャンクそば用)で味変していただけます。
●[店舗]→ https://bit.ly/2C43tY...
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このお店は「磯城郡川西町結崎674-6」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
麺食堂 88
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、油そば・まぜそば、つけ麺 |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
このお店は「磯城郡川西町結崎674-6」から移転しています。 |
| 交通手段 |
帯解駅から869m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター10席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 14台 近隣に２ヶ所コインパーキング有※２時間100円 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年10月29日 |
| 備考 |
10月21日～23日プレオープン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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11:00 - 15:00
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アクセス方法を教えてください
帯解駅から869m
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このお店の口コミを教えてください
◎中華そば醤油850円、一口めは魚の渋味から旨味がやってきて、鶏ダシと醤油で余韻を楽しめる。スープは大和肉鶏と黒さつま地鶏のブレンドと昆布、煮干、鰹の乾物系によるもので、麺料理ごとに鶏と魚の比率を変えているとのこと。中華そばは醤油or塩。麺量およそ140g。チャーシュー2、ネギ、メンマ。
◎ジャンクそば850円(煮卵半分付き)、汁無しのまぜそば→丼底に麺を混ぜて味を纏わせる醤油ベースの甘味の...
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...央に給水機あり
紙ナプキン：カウンター
ゴミ箱 ：なし
荷物入れ ：カウンター下足元
ハンガー ：なし
トイレ ：店内奥
味変ツール：リンゴ酢、牡蠣醤油、唐辛子、ラー油
【雰囲気&スタッフ】
9時30分
祝日とあり念の為の早めの到着
車が...