食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
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「チャーシュー増し」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 27 件
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...
相変わらずな人気店でした◎
嫁
つけそば 麺量200g 850円
旦那
ジャンクそば 麺量200g 800円
チャーシュー増し 250円
わけっこ
豚丼 350円→30...
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日曜出勤で奈良に来ておりまして、前日から楽しみにしていた『麺食堂８８』さんにお邪魔しました。
券売機で「ジャンクそば角チャーシュートッピング＋チャーシュートッピング」ボタンをダブルプッシュ♫
券売機側面と店内壁掛け時計に“NO NOODLE NO LIFEステッカー”トリプル確認ヨシです！！
先週もお会いしたような気がする、聞き慣れた声の美人店員さんに食券を手渡しました(*´-`)笑
はじめてのダブルチャーシュートッピング、圧巻の迫力にニヤニヤが止まりません♡
やっぱり素晴らしく美味しいドルチェポルコなチャーシューは角切りにする事でよりジューシー感が楽しめるんです...
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テイクアウトで絶品ジャンクそば＋ブロックチャーシューを贅沢に頂きました♪
昨日奈良から帰阪する時に奇跡的に『麺食堂88』さんに寄ることができました♫
すでに営業を終了された店内でしたが店主さんに快くお迎えいただき、お持ち帰りで超絶大好きな「ジャンクそば＋ブロックチャーシュー」を購入できました(о´∀`о)
楽しみにしていた晩御飯、刻み玉ねぎと海苔を用意してセルフクック、一度憧れたピンク畑に盛り付けての着丼です♡♡♡
赤身と脂身の両方が楽しめるようにして頂いたドルチェポルコ仕様なチャーシューは肉の旨味が超絶に凝縮されていて、もはや王者な旨さがたまりません(´∀｀)
少し炙って甘さを増した脂身をもっとトロトロに仕上げるべく、よ〜くマゼマゼしていた...
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...円 中華そば塩：800円 つけそば 200g：850円 ジャンクそば 200g：800円 特製：+250円 味玉：+100円 チャーシュー増し：+250円 大盛りつけそばのみ 100g：+100円
http://toyotune.blog1...
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天理市に来ておりまして、チャンスとばかりに『麺食堂88』さんにお邪魔しました(´∀｀)
お店でいただくのは本当にお久しぶりなのでメチャクチャ楽しみにしておりました♡
今日こそは中華そばを”。。。
って胸に誓って券売機の前に立ちますが、やっぱり「ジャンクそば＋角チャーシュートッピング」ボタンを無意識のうちにポチッとしておりました(о´∀`о)ﾃﾍ
券売機側面と店内時計に“NO NOODLE NO LIFEステッカー×３”を確認ヨシです！！
お久しぶりにお会いできた店主さんに、ご挨拶より先にチャーシューのお持ち帰りをお願いして確保できたことにテンション激アガリしている...
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ランチタイムに初訪問。
外待ちまでは出ていませんでしたが、店内で10人くらいの待ち。座って待てるのはありがたいですね。
まずは券売機で食券購入。
本日は、ジャンクそばに決めていました。それに角チャーシュートッピング。
更に、ツイッターで鶏油と鶏節入り玉子かけごはんが新登場、と知っていたので、こちらも。
★ジャンクそば(角チャーシュー) 1,050円
★玉子かけごはん(鶏油と鶏節入り) 250円
いや〜、ラーメン屋さんで頂くには贅沢なランチです。
10分ほど待って、着席。
こちらのお店、各スタッフさんの動きが良いですね。
過度でない統制がきいていて、それでいて一人...
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モチッと柔らかなゴロゴロチャーシューたっぷりの『ジャンクそば』！
奈良県天理市の蔵之庄町にある人気ラーメン店『麺食堂 88(はちじゅうはち)』。
店主の方は元々ラーメンの食べ歩きをされていたそうで、大和製作所のラーメン学校を卒業し、こちらのお店を2014年4月にオープンしたという情報が出てきました。
以前は奈良県磯城郡川西町にありましたが、現在地には2019年10月に移転したそうです。
川西町にあった時に一度行ったことがあり、つけそば、中華そば、まぜそばなど色々なメニューを同行者と食べ比べしたところ、どれも美味しくてレベルが高かったのをよく覚えています。
移転してからは初訪問。
場所は帯解駅から徒歩12分くらいの距離。
駐...
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2021年8月7日昼訪問。
ジャンクそばの角チャーシュートッピングを注文です。太麺モチモチにジャンクな甘めのタレを良く絡めていただきます。そして、角切りチャーシュー、バーナーで軽く炙ってめちゃくちゃボリューミー。やはりスライスよりも角切りに限る！を再認識しました。
量も麺よりも多いんちゃう笑。途中から卓上の激辛ラー油を足して、完食しましたが、麺をもっと味わいたかったな。
今度はつけそばにチャレンジしよう。...
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結崎から移転されてから初めて伺いました。
平日の14時10分頃の訪問で駐車場が2台分空いててラッキー(笑)
中に入ると満員で6名が中待ちされていました。
券売機で「つけそば」の食券を購入し10分程待って席に案内され
そこからさらに15分程待って配膳されました。
キレイな仕上がりの麺の美しさが目を引きますね。
つけそばの食べ方指南が書いてあったのでその通り麺の2/3をつけ汁に浸して頂きます。
麺の瑞々しさ、弾力感、滑らかな舌触りと素晴らしいですね。
ちょっと濃い目の味わいが好きな私は麺を全てつけ汁に浸して食べる方が好みでした。
魚介と醤油の味わいが強いつけ汁もコクがあり美味しい...
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『冷し中華』1,000円 2021.9
この日はこれ狙い。今季提供の最終日でした。
店の駐車スペースに車を停めて開店前10：10頃の到着でポール。
ウェイティングボードに記入して車内で待ちます。
雨が降ってる時や寒い冬には車内で待てるこのシステムはありがたいですね。
駐車場が一杯になる10：40頃早めの開店となりました。
いつも準備が出来たら早めに開店してくれるのも嬉しい。
食券を購入し、カウンター最奥に着席。
普段冷し系はほとんど食べないけど、こちらの冷し中華はそのビジュアルに惹かれました。
程なく着丼。
短冊状のチャーシューが中央に6切れ、メンマ、味玉、カ...
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特製つけそば大盛り1200円100g増し100円チャーシュー250円
９時半の到着で先客は２名町
オープン前で20名町でした
券売機で食券を購入して待つ事8分程で配膳されました
特製つけそば大盛りの大盛り1300円チャーシュー250円
麺はツルツルで長さは少し短めで食べやすいです
小麦の香りがしていて良いですね
つけ汁は煮干しが濃い目に出してあり、オイリーな仕上がり
少しえぐみがあり好みが分かれそうですね
具材のチャーシューはローストポークのようで塩分が少なくあっさりなのでつけ汁に付けて丁度いいかな
煮卵は味がよく染みて美味しかったです...
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奈良に来ておりまして、天理に移転オープンされた『麺食堂88』さんにようやくお邪魔できました。
この日をとっても楽しみにしておりまして、券売機でいつもの『ジャンクそば角チャーシュートッピング』をポチッとしました。
少しの中待ちを経て久々のご対麺♡
ニヤニヤ全開での着丼です(*´-`)
低温調理でジュースィーに仕上げられた角切りドルチェポルコチャーシューは、さすが８８さん！！
やっぱり今日も素晴らしくタマランですね(*´∇｀*)
よ〜くマゼマゼして頂きます。
モチプリ食感がたまらない自家製麺に、少しピリ辛でニンニクがフワッと香るタレがジャンクに絡まってやっぱりサイ...
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奈良県でのラーメンランチです
今回のお店は天理市にある麺屋88さん
人気のお店っぽかったので
並ぶの覚悟で到着したのは12:30すぎ
タイミングがよかったのか並びなし
お店に入ったらまずは食券を購入️
ジャンクそばと白飯をポチったら
セルフで水を用意しつつ指定された
席についてしばし待機
ジャンクそば到着
これはいわばまぜそばですね
まずはお約束のまぜまぜしようとすると
底のタレが結構多いですぞ
こぼさないよう慎重にまぜて麺にタレを
絡めたら、いよいや実食
タレ多めで濃かったので辛めかと思ったけど
全然そんなことなかった
麺の舌触りがつるつるしてて美味...
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土曜日にレンタカーを借りてドライブ。奈良に美味いもんなしと言われるが、果たしてホントだろうか。
美味いものを探していざ天理へ。
と言いつつ、アテをつけての食巡りですが、まずは以前から気になっていた「麺食堂88」さんへ。ここは車がないとなかなか不便なところにあるそうで、レンタカーを借りての訪問です。
こんなとこにお店があるのかしらとカーナビに従って道を進むと、建物の奥から「88」の看板の文字が。
縦長なお店の敷地、駐車場はやや広め。
並びを覚悟していたけど待機列なし、すぐに席に座れました。
桜満開のこの時期なので皆さんお出かけなのかなと、思わずラッキーな日に訪問しました。
...
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2022/06 再訪問
久しぶりの麺食堂 88さん♡
この日はラーメンじゃなくてチャーシューを買いにきました♡
ここのチャーシューは絶品です(≧∇≦)b
■持ち帰りチャーシュー
・ハーフサイズで『たれ1本付き・キロあたり3,000円(税込)』
・レギュラーサイズで『たれ２本付き・キロあたり2,800円(税込)』
赤身と脂身を選べますが、在庫によります。
この日は赤身のハーフと脂身のハーフを持ち帰りました。
合計1143gで3,200円でした。
今後値上げを考えてるそうです～。お願いだから値上げしないで～～˚‧º·(｡>⌓<｡)‧º·˚
たれに漬けて食べるだけで...
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このお店は「磯城郡川西町結崎674-6」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
麺食堂 88
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、油そば・まぜそば、つけ麺 |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
このお店は「磯城郡川西町結崎674-6」から移転しています。 |
| 交通手段 |
帯解駅から869m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター10席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 14台 近隣に２ヶ所コインパーキング有※２時間100円 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年10月29日 |
| 備考 |
10月21日～23日プレオープン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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...g)」を発券。
さらに「チャーシュー増し」を2枚発券。
食券を渡すときに現金で100円を渡して麺を100g増量。
※本来は麺を100g/100円で1kgまで増量できるのですが、まだリニューアルオープン初日なので、この日は400gが増量の上限です。
お店は高田店主と男性店員さん、2名の女性店員さんでのオペレーション。
店内はカウンター10席。
前のお店とは比べ物にならないくらいにゆったり。
中待ち合いのスペースもあります。
卓上には
約10分で着丼♪
【「特製つけそば(麺増量400g)+チャーシュー増し×2」】
麺線の綺麗に整ったピカピカ...