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食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
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「スープ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 209 件
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...注文してから15分ほどしてからつけ麺が到着。オペレーションがあまり良くないのか。食べてみると期待値が上がりすぎていたのか、感動はせず。甘い系のスープが好きな方にはハマるのか。百名店、、...
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...
8分程で配膳されました。
やって来たのは濃厚な色合いのドロドロそうな一杯。
まずはレンゲでスープを一口頂くと・・・鶏の旨味が詰まった濃厚コッテリスープですね。
非常に私好みのスープでついついスープを多目に飲んでしまいます。
モチモチ感と歯応えの良い自家製麺もなかなかの美味しさ。
濃厚なスープの旨味も加わって非常に美味しくなっておりどんどんと胃袋に収まります。
ジューシーで柔らかく肉の身の旨味が詰まったお肉もハイレベル。
濃厚な美味しいスープは残すことなどできずに飲み干してしまいました...
特筆する個性こそないもののスープ、麺...
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食べログ ラーメン WEST 百名店 2023に選出されている、麺屋k
...
席に着席してすぐ出てくるか、と期待しましたが、15分くらいしてつけ麺登場。
自家製麵が特筆しています。
つけ汁はやや甘めの味噌味のスープで、中にチャーシュー、メンマが入っていました。
定期的にメニューの入れ替えが行われるようで、また機会を見ていってみます...
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《近鉄奈良》「ラーメン人生JET」出身店主が古民家を改装したラーメン店
...:20分着で一番乗り、オープン時14人
【注文】券売機
鶏つけ麺¥1,050
煮卵¥150
(スープ)
さつま知覧どりガラの鶏白湯醤油は香ばしくトロみあるつけ汁
(麺)
自家製全粒粉入り平打ち中太ストレート麺
(具)
豚チャーシュー...
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...50円
麺
平打ちのつるつるの地下製麺で腰もほどよく麺だけでも
でもすごくおいしい。
つけだれ
しっかりめの塩味抜きいたスープで冷たいつるつるの麺との相性は抜群でとてもおいしい。
鶏ラーメン950円
濃厚な鶏パイタンスープですが、塩味も程よく最後まで飲めそうなスープ。
まぜそば950円
自家製麺がしっかり腰がありつるつるとい届けます。味付けは濃いめで想像以上に辛味があり、スパイシーな感じ...
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...平日の20時頃、並んでいなかったのでラッキー!
初めて食べました。こってりしたスープですが、全部飲める美味しさ!麺のコシもしっかりあって、次はつけ麺、まぜそば、食べたいです!
友だちは期間限定の味噌でした...
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...50)を注文です。
10分ほどで着丼。
チャーシュー二枚、材木メンマ、細切り青ネギ、みじん切り白ネギのビジュアルです。
スープは濃厚鶏スープに複数の節が合わさった風味です。そして甘めの醤油の香りがストレートにキます。
こりゃよくできています、オイシイです...
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...アーケードのある商店街の中へ
その商店街にある、お洒落な雰囲気のお店です
平日、夜の部の開店時に訪問
鶏ラーメンをオーダーしました
スープは粘度高め、ザラザラ感がありそうな雰囲気の濃厚スープです
カエシの醤油がいい感じに効いてます
麺は中太ストレート、全粒粉入りで喉越しもいい感じ
嬉しいのが薬味のネギ
刻み具合が異なるネギがたっぷり入っています
ちょっと濃いめのスープに、辛みもほんのりあっていいアクセントになっていて、スープまで完食でした
店内は奥行きのある造り
ほぼ満席のお客さんで、男性は私含め2人と...
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モッチモチツルッと麺に鶏つけ汁が絡み合う₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎鶏つけ麺(๑•̀ ₃ •́๑)‼
... 入店✨
14:09 着丼✨
14:22 退店✨
■■■つけ汁■■■
スープは鶏の動物系つけ汁です✨
鶏ガラからしっかり煮込まれたスープに
合わせるカエシはまろやかな醤油ダレです✨
粘度はやや高めの濃厚そうなつけ汁です☺️✨
...た♂️✨
味わい深く食べることができます✨✨
□□□まとめ□□□
最後はスープ割をいただくために器を渡して到着✨
魚介がプラスされてグッと飲みやすくなります✨
最後までおいし...
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...
大盛り
鶏魚塩をいただきました(-ω☆)キラリ
びっくりしました✨
期待値を
はるかに上回りました(-ω☆)キラリ
麺は最高でした✨
スープも
そのままの濃厚で
飲み干せました(-ω☆)キラリ...
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...普段はまぜそばを食べないのですがこの日は注文してみた
鶏×魚 大盛り 950円+150円
鶏白湯系のスープに魚出汁を合わせているよう
チャーシューは肩ロースかな
スープはしっかりしてるようでドロドロでは無い
麺は中太ストレート
まぜそば 900円
角切りチャーシュー
タ...
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...細い麺とよく絡む
・おすすめは鶏ラーメンに魚介風味のすっきり感をプラスしたつけ麺!そのビジュアルは麺、スープともに茶色で見栄えはしないものの、滋味深いお味でするする麺がすすむ...
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店名 |
麺屋 K(ケイ)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
近鉄奈良線の近鉄奈良駅2号出入口から徒歩7分くらい 近鉄奈良駅から519m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
11席 (カウンター7席4名掛けテーブル×1) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2020年1月6日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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140m
166m
179m
183m
228m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
11:00 - 14:00
18:00 - 20:30(L.O. 20:15)
[火]
11:00 - 14:00
18:00 - 20:30(L.O. 20:15)
[水]
定休日
[木]
11:00 - 14:00
18:00 - 20:30(L.O. 20:15)
[金]
11:00 - 14:00
18:00 - 20:30(L.O. 20:15)
[土]
11:00 - 16:30(L.O. 16:15)
[日]
11:00 - 16:30(L.O. 16:15)
[祝日]
11:00 - 16:30(L.O. 16:15)
■ 営業時間
※材料無くなり次第終了
アクセス方法を教えてください
近鉄奈良線の近鉄奈良駅2号出入口から徒歩7分くらい
このお店の口コミを教えてください
平日の夕方に奈良もちいどのセンター街にあるこちらへ伺いました。
近くのコインパーキングに車を停めての訪問で18時開店ピッタリに付くともう4人が並ばれています。
その方たちに続いての入店となります。
券売機で「鶏ラーメン」の食券を購入しカウンター席に着席。
8分程で配膳されました。
やって来たのは濃厚な色合いのドロドロそうな一杯。
まずはレンゲでスープを一口頂くと・・・鶏の旨味が詰まった...
...分で配膳。
ではイタダキマスー!
《スープ》
若干のとろみがありますね。
飲んでみると…
鶏の旨味がぎゅっと凝縮、でも重さやクドさは抑えられていて飲みやすい♪
かなりバランス良いでね~~♪
コッテリ好きにはたまらない仕上がりかと!
《麺》
やや平打ち気味の中細麺です。
スルスルっとした滑らかな口当たりでコシはプツっと歯切れよく。
小麦の風味も良く香り味も良いですねぇ♪
この麺もまたバランスよし!
《トッピング》
お肉は薄手ながらも旨味は十分。
ぶっといメンマはスジなくシャックシャク。
濃厚鶏スープにはぴったりで良いアクセントになってましたね...