三輪山本 お食事処
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「ゅうめん」を含む口コミ
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奈良は桜井三輪にあるそうめん店、三輪山本さんです。
三輪そうめんのトップメーカの直営店です。
和モダン感あふれるきれいな店内です。
15分ほど待って入店です。
にゅうめんかそうめんかで迷いましたが、今日は三輪山本渾身の細麺「白髪」にチャレンジです。
数分で着丼です。
そうめん、そうめんつゆ、サバの柿の葉寿司の構成です。
うぉ～～白髪というだけあって麺がホンマに細いです。
なのに歯ごたえもコシもあります。
スゴイもの作りましたね、三輪山本さん。
つゆはほどよく干し椎茸の味が効いています。
家ではこの味出されへんのよな～
柿の葉寿司はたぶんたなかのですね。
安定の...
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奈良桜井、三輪素麺の郷にある博物館的なお食事処『もっとレパートリーがあれば・・・』
...素麺らしい昔ながらのメニューばかり
奇抜な発想で画期的でインパクトのある料理を
生み出せないものかと考えてしまう(^^;)
❶にゅうめん（温）
〜シンプルな温かいにゅうめんに海老、しめじ、お麩、ネギを添えて
❷牛だしつけ麺
〜牛肉に生姜の香りが残る濃くのあるスープ出汁...
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待ち時間に読んだ雑誌で掲載されていた、秋元康さんが推しているという”白龍”を注文してみました。
直径0.6mmとのことで、消化に良さそうだし、この日は初夏のような気温で暑く、とにかく冷たくてライトなものが食べたくて注文。
しばらく待って着丼したのは、ヒゲのような細さで驚き。
一口啜ると、意外な歯応え。
薬味もつけ汁も良く、美味しくいただきました。
珍しくて面白く、お使い物には良いかもだけど
自分で食べるには高価で、噛み切りにくく、また絡みやすくて箸で持ちにくい。
美味しいけど。
相方のホタテと雲丹のにゅうめんはすごく美味しかった。
...
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にゅうめんのつゆ、旨い七味、超極細そうめん・・・買い出しに行きました
...
それくらい、冬のにゅうめん、旨過ぎました。
あまりに旨かったので、満足しすぎてうっかりそのまんま帰宅してしまったのです。
七味からつゆから麺まで、帰りに買おうと思いつつ、カップ麺だけを買って帰宅。
帰る途中で気がついたものの車はすでに京都でした。
なので気を取り直し、本日、別のお店に食べに出かけたあと、立ち寄ってお買い物、きっちりして参りました。
お買い物のラインナップは以下の通りです。
・ここでしか買えない、超極細のそうめん、「白髪」
・お食事処で食べたときに新鮮爽やかな辛さだった「七味」
・にゅうめん専用のつゆ
・そうめん専用のつゆ
・袋めん...
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...とくに大神神社当たりにはそうめんを作っている，そうめん（にゅうめん）が食べられるお店がいくつかある．このお店はスタイリッシュなお店で...
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美術館のような和モダンのお店で、季節限定「牡蛎ときのこのにゅう麺」＋「葛もち」
...
・まずは、0.6ミリの細い 「白龍にゅうめん」
・味に興味の 「うま辛にゅうめん」
・だい好きなカレー味 「カレーにゅうめん」
以上3個を自宅用に求めました...
なのにです、まともな場所で、「そうめん」や「にゅうめん」、食べていないことに気がついてしまいました。
ふだんから...予め決めておいた、季節限定の牡蛎ときのこのにゅうめん、
そして葛餅をオーダー。
関東では当り前にある葛餅...
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お出汁が効いていて美味しかった♪
細くて、コシがしっかりある麺は食べやすかったです。
#三輪そうめん #三輪そうめん山本 #そうめん #にゅうめん #奈良ランチ ...
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違う素麺屋さんを目指していたのですが、待ちがえぐくてやめ！こっちに来てみました。
観光客がまとめて来れるような大型バス駐車場完備の素麺館です。
まだ新しそうで綺麗な店内。
物販のスペースの奥にレストランがあります。
大分遅い時間でしたがここも待ちがあり、名前を書いて待ちます。
20分ほど待って入店。
結構色んなものが売り切れ…(T-T)
おなか空いてたからガッツリ肉の煮麺とか食べたかったのに。まあしゃあない。
にしんにゅうめん1155円にします。
にしんにゅうめん、シンプル…質素…(((^^;)
ま、素麺だし派手さはないわな。
でもお出汁も良いし普通におい...
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桜井市に来たので、三輪そうめんを頂くため、有名なこちらのお店に訪れた。
ショップ併設のお店だが、静かで綺麗なお店。雲丹とホタテのそうめんが美味しそうだったので選んだ。煮麺もある。帆立と雲丹の濃厚な味に負けないそうめんで、ここしか味わえないお味であった。量が少なめなので大盛りしたいが、お値段も跳ね上がる。
土産に日本一の細い白髪を購入したが、そうめんと思えない食感で脳内がバグる。そうめんはあの細さが丁度良いのかな。
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昨日は少しガッカリな三輪そうめんだったので、最終日、リベンジ。有名とされているこちらのお店に行ってみました。
気を衒ったメニューは少ないですが、素麺自体が美味しい。やはり三輪そうめん、美味しいお店は美味しいんですね。少し高いけれど、それだけ出す価値はある。...
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...奥にお食事処があります。
店内も販売店もおしゃれで綺麗。
メニューは冷やしそうめんや温かいにゅうめん、柿の葉寿司や炊き込みご飯など種類豊富にあります。
お汁も飲みたかったので「肉にゅうめん」と「さけ・たまご寿司」を注文。
15分して着盆。
麺もおいしく、黒毛和牛の旨味が溶け込んだスープも美味しい。
寿司のさけがもう一つ食べたいくらい好きだった。
お義母さんは「ゆば山菜にゅうめん」、こちらはお肉と違ってあっさりした優しい味わい...
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普段使いのお店では............"(-""-)"って感じです
...´Д｀)
ウェイティングボードに記名して呼びベルを貰って中元選びです。
超極細の【白髪】の素麺つゆ付とレンチンして簡単に食べられる【にゅうめん】を地方発送して呼びベルが鳴るのを待ちます
ネット注文では品切れになっていた者でもここでは購入可能ですが、発送料が掛かるので割高になるのかも...
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◯注文品…湯葉そうめん
◯料理…三輪そうめんが食べられるお店。思い返せばそうめんを外食で食べることってなかなかないなあと思いながら立ち寄りました。そう麺の食感や湯葉の食感が相まって美味しいセット。素麺ってこんなにうまいんだと思わせてくれるお店でした♪また他の店の三輪そうめんも食してみたい。...
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店舗基本情報
| 店名 |
三輪山本 お食事処（【旧店名】三輪茶屋）
|
|---|---|
| ジャンル | 麺類、寿司 |
| お問い合わせ |
0744-43-6662 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
巻向駅から694m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB） 電子マネー可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
（他に団体も可） |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙コーナー有り |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
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巻向駅から694m
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今日は、橿原神宮で一年遅れの車のお祓いに(^^)
帰りは通い慣れた天理のトンカツ屋さんがお休み(^^;)
美味しく目新しいランチを探すことに
こちらのお食事処にまだ伺っていなかったな〜と思い出す
新しい建物だが、お客様はまばら
あっさりした三輪素麺は麺だけではかなり厳しそう
美味しいのだが、素麺らしい昔ながらのメニューばかり
奇抜な発想で画期的でインパクトのある料理を...
グルメキュレーションサイト
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飲食店専門の求人サイト
大神神社に行く際に
立ち寄りお昼ご飯を頂きました。
とても広くて大きな建物の中に
販売スペースがあり、その奥に
お食事も頂けるスペースが。
○○の間の様に、いくつかの部屋があり
係の方が案内してくれます。
とろろそうめんをオーダーして
暫くすると届いたお食事は
キラキラと輝く素麺！
ゆで時間も90秒位なので
本当に早く届きます。
腰があり、のどごしがとても良かった。
わさびを入れてさわやかに。
温泉たまごを入れてコクと甘みも増して
とても美味しく頂けました。
御馳走様でした
...