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「南蛮海老」を含む口コミ
1～17 件を表示 ／ 全 17 件
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...
やなぎコースに生牡蠣を追加でオーダー。
付け出し: コーンが美味しい。
刺身盛り: カサゴ、中トロ、南蛮海老、墨いか
枝豆: 茹でたてで持ってきてくれました。熱々で美味い！一人一人茹でてから出すのかな❓
鮭の焼き物、筋子が添えてありあてに最高...
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仕事の行き届いた江戸前寿司。仕事は東京有名店にも負けてない。
...これなら白ワインでもいけると思った。1,650円と高いが味は満足。
・おまかせ握り ★★★★☆ 4.5
12貫。
マゴチ、南蛮海老、バイ貝、梅雨鰯、サヨリ、ヤリイカ、中トロ、小肌、〆鯖、鯵、ガス海老...
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...今回は4400円のコース８貫＋お好みで追加という形にしました。
鮃に始まり、大南蛮海老（赤海老、通称：だいなん）、赤貝、海栗、イクラ、穴子、
鰤トロ、大トロまで。
海栗（オホーツク産）以外は、近海モノが中心なので、新潟ならではの味を堪能しました。
追加注文は、大南蛮海老、鰤トロ、エンガワ（これはコース外）＋最後はネギトロの巻物で
締めました。ちなみに長女は追加で小鰭を、次女は帆立を頼んでいましたが、これも大変美味
だったようです。
どれも素晴らしい寿司ネタばかりでしたが、特に、大南蛮海老は、普通の甘エビ、牡丹海老を
遙かに上回るボリュームと甘味があり...
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【0737】鮨も美味かったですが、吉乃川米焼酎が印象に残りました♪
...円
・極上吉乃川 吟醸焼酎(ロック)：700円
握りの内容は以下の通り。
・鮃(地物)
・鮪トロ
・釣り鯵(地物)
・赤貝
・南蛮海老(地物)
・いくら
・馬糞雲丹
・穴子
結構地物を揃えてくれて、美味しかったので大満足した。
が、やはりランチといっても...
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...普通
ずわいがに
身が甘い
南蛮海老
これまたねっとりで甘い
ばい貝
コリッコリで甘みがありますな
うに
いくら
海老の頭の味噌汁
食べた上では...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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昭和８年創業 老舗。 普通に旨い （*^_^*）☺☻☺☻☺☻ 【投稿№65】
...5円 と 生中ビール 630円。
「なえば」握りセット ・・・ 10貫。 (大トロ・白身・南蛮海老・赤貝・かに・うに・いくら・中トロ・白身２種)
普通に旨いが、強いて言えば、シャリ、米粒がもうす少し硬いと うれしい。 （*^_^*）☺☻☺☻☺☻
【写真】 ・・・ 抜粋
01 握り・(南蛮海老)
02 店・暖簾をくぐってすぐ
03～06 握り・(〆キス ・ 赤貝 ・ 大トロ ・ コハダ ・ 中トロ)
...
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新潟の鮨はうまかった～！（信濃川河畔の桜とチューリップも絶景！）
...店長におすすめを聞いたら、地物の魚が入っている、特選弥彦１０カン（3,675円）。内容は、南蛮海老、バイ貝、鰺、雲丹、いくら、大トロ、中とろ、メバル、のどぐろ、カニの１０カン。全部美味しかったが、中でも特に、これは、なかなか他では味わえないと思ったのは①バイ貝（店長がネタをネタ箱から見せてくれたのは、すごく大きなバイ貝の塊り！）②のどぐろ③南蛮海老でした。また、再訪したい。今度は夜もきてみたい。新潟の美味しいお酒と、半日～１日寝かせた、のどぐろの塩焼きを食べてみたい...
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お味噌汁とお漬物も付いてきました。
友人には日本酒を勧め、地酒も堪能(私はアッシーのためお茶・・・）
新潟名物 南蛮海老は地元の私でも「んふっ」と言ってしまうほど絶品。
お寿司は全体的に小ぶりでお上品。たくさん食べられます。
しかも思ったより高くない...
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淡路島の出身で魚の味にはうるさいですが、瀬戸内海と日本海では魚の種類が違い味もよく十分満足できました。
ぷりぷりで甘さの強い南蛮海老、食感のいい北寄貝など初めて食したものもあり、
口に入れると旨みが舌を伝わってくる美味しいお寿司に感激でした。
ちらしはネタの数を8・10・...
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...３５００円。
寿司は１０カン。
南蛮海老、ウニ、鮪類が上々。
ヤリイカも良かった。
一方新潟といえば代名詞的な
白身魚に関して言えば
それほどの印象は受けませんでした...
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...円の会席コース』の先付の佐渡産のもずくは、太くて、すごく『海藻』といった感じがして、初めての食感でした。
お造りは、いかと、めばると、南蛮海老でした。
いかと南蛮海老は、甘くて美味しかったです。
お造りの内容や、料理の内容等、こちらが聞かなければ説明はしてくれません。
焼物は、時鮭でした...
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ただいずれにしても新鮮で上質な海の幸を安定して味わえることは間違いないところであり、特に南蛮海老は絶品です。
興味はあるんだけどいきなり夜だと．．．というお方は、まずはお昼に やひこ（\2730） 辺りで様子見してみてはいかがでしょうか...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
港すし（みなとすし）
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
025-222-3710 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新潟駅から1,950m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、AMEX、Master、JCB、Diners） 電子マネー可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
51席 （１階カウンターは11席。２階は２〜６人用の個室（テーブル、座敷）と広間があります。） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、10～20人可） 個室は２〜６人まで。広間は20人まで。 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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...アッサリした食感が印象的。
ある意味鮃らしい。弾力感と甘味のバランスが良く、なぜか後を引く味わい。
上物ですね。
南蛮海老
2年前にも味わった正式名称ホッコクアカエビ。
新潟フードブランドにも指定されている特産の海老です...