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1月の地震のドタバタ中に予約して、やっとこの日が来ました！！
新潟のお寿司屋さんと言えば、の超名店です。
到着したらお店の前に女性が待っておられました。恐縮です…
店内はカウンター8席のみ。...
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【Checkポイント】
■新潟の素材を中心に江戸前の技術を昇華させる新潟前鮨
■コースの所要時間: 2時間30分
新潟でしか味わえない、足を運ぶ価値の高い 兄弟寿し 。
新潟駅から2k...
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本間龍史さん率いる新潟の兄弟寿し。
コロナ禍(まん延防止期間)だった2021年8月以来の
訪問となります。当店、2023年7月に古町通りから
東堀通りに移転しています。
店内はストレートカ...
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ご来店を心よりお待ちしております‼︎こんなタイトルでいいかな？
新潟市中央区東堀にあるお寿司屋さん！
地元のお客さんより県外のお客さんの方が多いのかな？
先月予約してたのですが停電で新幹線が運休になり大将が東京から戻れずキャンセル！
食べログの表彰...
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■店名
兄弟寿し
■場所
新潟駅
■予算
20000〜29999円
■頼んだメニュー
・おまかせコース
そら豆⚪︎
アラ⚫︎
佐渡のメジマグロ⚫︎
新潟の水タ...
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地元新潟の新鮮なネタと大将の技術が光る絶品の新潟前寿司です。
新潟市 兄弟寿しさん。OMAKASEから予約させて頂き、移転されて初めて伺いました。地元新潟の新鮮なネタを活かした新潟前寿司は絶品。ルイベした生鯖の握りはこのお店でしか味わうことの出来ない逸品でした。...
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【兄弟寿し】地のモノを最高に美味しく楽しめる新潟ならではの寿司
新潟来たら兄弟寿ししか考えられへんやろ？
開幕、新潟の野菜ってのでビール進むんよね〜。
からの、ムチっとした佐渡の生鯖に、南蛮海老〜のどぐろのスペシャリテな流れ。たまらんやつ。
脂の...
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前回大感激した新潟ですが、少し時間が空いてしまいました。今回新店舗に移転したとのことで再訪しました。18時の会が満席で21時の会。こちらも満席です。久しぶりの訪問にも関わらず本間大将は覚えていて頂いた...
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このお店は「新潟市中央区古町通9番町1461-1」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
兄弟寿し
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店 |
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
025-224-9581 |
| 予約可否 |
予約可 予約は下記公式Instagramから |
| 住所 |
このお店は「新潟市中央区古町通9番町1461-1」から移転しています。 |
| 交通手段 |
JR新潟駅より万代橋方面古町バス停下車徒歩約2分 新潟駅から1,858m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
子供可 大人と同じコースを召し上がれる方のみ |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2023年7月7日 |
| 初投稿者 |
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18:00〜20:30
21:00〜24:00
■ 定休日
不定休 -
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JR新潟駅より万代橋方面古町バス停下車徒歩約2分
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1月の地震のドタバタ中に予約して、やっとこの日が来ました！！
新潟のお寿司屋さんと言えば、の超名店です。
到着したらお店の前に女性が待っておられました。恐縮です…
店内はカウンター8席のみ。
茶屋をイメージしたそうです。
拘りが細かい所にあり、相当計算して建てられたんだなと感じます。
お料理は
五泉の帛乙女の唐揚げ、真鯛から始まり、生鯖…と続きます。
（お腹減っていたの...
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