風の味 麺や 勝
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「特製つけ麺」を含む口コミ
1～11 件を表示 ／ 全 11 件
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めっちゃ久しぶりに麺や勝さんへ行って来ました。
個人的に開店からつけ麺を1番食べている感じでいつ食べても美味しいですね。
ツルツルでコシのある麺は最高です。
ちゃーしゅう丼も肉が柔らかく美味いですね。...
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ピークタイムにはちと早いためかそれなり（５０％弱）の入り
つけ麺の冷盛の大盛を「ひやだい」で通じなかったのはちと残念だったがつけ麺だけでつけ麺、特製つけ麺、辛つけ麺、特製辛つけ麺と４種類もあるからそりゃ通じませんわな
以前...
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山形県からの帰路、家飯も大変なので、夕飯処を探すことに。そういや国道113号沿いに『麺や勝』が有った事を思い出す。
以前、かなり前に入った記憶がある。結構美味しかったイメージが。只、フツーのラーメンを注文したはず。今回は、評判のつけ麺を頂きました。
色々目移りしますが、ベーシックなつけ麺をセレクト。大盛は無料です。税別￥730。
10分弱で運ばれてきました。魚粉と魚介と動物系のダブルスープらしい。スープを一口。中々美味。久しぶりに美味しいつけ麺を食べた。
麺自体もスープに負けない太麺。食べ応えあります。つけ汁には、小さく切ったチャーシューに、ほうれん草。中々スープに合っています。お...
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...で一気飲み
ここ暫くつけ麺ばかりだったので久々の特製つけ麺です
写メにもあるとおりにつけだれに魚粉が乗ってますが...すいてる状態
カウンターの席にテキトーに座って特製つけ麺大盛をオーダー...テーブルは埋まってたかな（１卓あいてたかも）？
ちょっと迷ってから特製つけ麺の大盛を・・・結構お腹すいてたので大盛いけるかなと
店長さんは慣れていて...
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口コミを書く以前から、Open当初の頃より何度となく訪れているお店です。
今までに麺やスープ、具材など細かなマイナーチェンジがされてはいますがその都度美味しく頂いています。
基本的なスープは豚骨と魚介のダブルスープで、少しとろっととろみのあるまろやかな味わい。最近流行りの濃厚魚介系とはまた似て非なるものです。
今回はホントに久々に訪れましたが、メニュー構成も変わったりして以前は標準だった柚子が希望制になっていました。
好みが分かれるのでそうしたのでしょうが、ここのお店は断然柚子入りをオススメします。特につけ麺は。
ここのつけ麺を久々に食べましたが、とても美味しくて...
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ラーメン好きが高じてブログを書いているのですが
去年１年だけで２００軒近くのラーメン屋さんにお邪魔しました。
その中でも「麺や勝」のつけ麺はすばらしい出来だと思います。
今のところ「宝来軒」の「トクつけ」と同率１位ってところでしょうか？
こちらのお店では麺とスープが別々に運ばれてくるのですが先にスープが運ばれてきます。
このスープがうまいのです！神です！
Ｗスープの濃厚魚介系つけ麺はどこも同じような味で飽き飽きしていたのですが
ここは別です！
柚子の香りがいいのです！
張り紙に「柚子抜きできます」と書いてありますが
柚子抜いたらダメですよ～～～ん
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雑誌などで評判のつけ麺を食しました．
730円，魚粉たっぷり，ほのかにゆずの風味．
麺は太麺．ひやで頼みましたがあつもりも頼めるよう．
他の方のブログでえびからしのススメがあったのでトッピングしてみましたが・・・
私はえびからしなしの方がよかったです．
スープに入れると，えびからしの主張が強く，本来の味が薄まってしまう感じがしました．
でも相方は入れた方がおいしいと言ってたので，好みが分かれるのかもしれません．
一言で言うと「新潟らしい」つけ麺のお店と感じました．...
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周りのラーメン通の方より ここのつけ麺が旨い!!と話があったので。
3回目の来店でやっと食べることができました♪
つけ麺 大盛り 冷で。
周りはラーメンもつけ麺もいます。
麺もスープも私好みです♪
大盛りでもいけますねー
あー ご飯があってもいぃかも。
あつ盛で食べてる方も多くいらっしゃいました。
普段はあつ盛で食べませんが なんだか食べてみたくなりました。
この麺で釜玉っぽく食べてみたいですねー
絶対 旨い 笑
ごちそーさまでしたー...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
風の味 麺や 勝（かぜのあじ めんや しょう）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、餃子 |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新潟バイパス（国道７号）の竹尾インターから車で約１０分 |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
18席 （カウンター10席、4人掛けテーブル2卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 18台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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