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「蕎麦湯」を含む口コミ
1~18 件を表示 / 全 18 件
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...
ソースカツ丼と言われればソースカツ丼のような…。
二八の蕎麦は特別では無いのですが、このキリリとしたつゆが好き♪
良いタイミングで蕎麦湯の提供。
東京学館新潟が逆転サヨナラで勝利!!
甲子園初出場とのこと。
店内は盛り上がっていました。
関係者の皆様、おめでとうございます...
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卵焼きには大量の大根下ろしがついて来ます。
〆のお蕎麦は、手打ちの二八蕎麦。
新蕎麦なのでより角が立っています。
蕎麦湯もトロトロでいい感じです。
大変美味しかったです。
ごちそうさまでした...
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...
今度はしっかりつゆをつけて一口。
そばもさることながらつゆも美味いです。
薬味はねぎとわさび。
ラスト一口は薬味を入れて完食です。
蕎麦湯もいいタイミングで運ばれてきます。
蕎麦湯をいれて飲むと、つゆの美味しさがまた引き立つ。
美味しくいただきました...
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...辛すぎないピリ辛度合いでするすると食べ進めます。
鶏肉もそれなりにゴロゴロ。途中で生卵は使用しませんでしたが、最後は蕎麦湯で割って旨い汁を飲み干しました。口直しにわらび餅もついています。
週末の11時過ぎに訪問しましたが...
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...
揚げ玉はカリカリで食感にいいアクセントを付けてくれます。しかし・・・若干油っぽいですね
食べ終わる少し前、なかなかいいタイミングで蕎麦湯を頂きました。トロみは若干緩めで白み掛かった蕎麦湯です。蕎麦湯もお店によっていろいろで面白いですね。
本日も完食完飲。ごちそうさまでした...
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...
!?蕎麦が記憶にある蕎麦より美味しい?
新蕎麦の季節では無い筈だが妙に美味しい。
カエシも美味しく、蕎麦湯で割ると尚更美味しい。
いや〜、藪蕎麦侮るべからずですよ。
昼も良いですが夜にもお邪魔したい...
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...円
つけ汁がピリリと辛い、けど…鶏出汁の旨みとコクがある!うまい!
蕎麦の香りもあり、トッピングの卵や蕎麦湯が控えてるのに夢中で食べました
2段階目として卵を投入し、辛味が抑えられマイルドに♪
3段階目として蕎麦湯投入し、このそばを食べ終わります
最後まで飽きさせず美味しく食べれました。これは一押しですねლ(´ڡ`ლ)
■とまと蕎麦 100...
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...キリッとした仕事をしてほしいと思っているので、やや残念。
天丼はタレが甘すぎず、美味しかったです。個人的にはタレの味は海⚪︎家よりも好きです。
蕎麦湯はあっさりの透明に近いタイプです。
他のメニューも食べたいなぁ…と思いつつ、お店を出ました...
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...太さによって歯ごたえがかなり違います。こちらの蕎麦は田舎蕎麦じゃないんだから、やや細めで均一な四角形が理想と考えます。
蕎麦湯のタイミングは小嶋屋を目指してほしいです。あそこはあのタイミングだけは完ぺきだと思います。後一口ぐらいでスッと持って来れるように...
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...ザルの目が詰まっているのか、水が下に抜けず、
ザルの底に溜まっていました。これはまずいですね。改善を望みます。
食べ終わり、蕎麦湯で締め。1時間1本勝負。ごちそうさまでした...
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...大葉,茄子・・・といったところか タレの浸みた天ぷらが美味しい タレが甘過ぎなくて好み
御飯もしゃっきりと炊けている こちらもいいね
蕎麦湯は熱々のを持ってきてくれた 蕎麦猪口にいれてもまだかなり熱い
蕎麦の香りがぷうんと立ち上る あー,うまいなあ 蕎麦通ではないけど...
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...
つぎは
そば多め丼小さめがよい。
蕎麦湯も下の方トロトロでよかった。
つゆが辛目で
少し甘い付けつゆが育ちからタイプなのですが
これはこれであり...
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店名 |
新潟古町 藪そば(やぶそば)
|
---|---|
ジャンル | そば、天丼、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
025-222-7982 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
白山駅から1,936m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
70席 |
---|---|
個室 |
有 (4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ホームページ | |
公式アカウント | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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11:00 - 20:00
[日]
11:00 - 17:00
[祝日]
11:00 - 17:00
■ 定休日
第3火曜
アクセス方法を教えてください
白山駅から1,936m
このお店の口コミを教えてください
2024年6月
創業80年を超える老舗蕎麦屋さん。
毎月2回は訪れております。
毎回注文するのは、めん付き天丼(蕎麦とミニ天丼のセット)
どちらかというと天丼の方が目当てです。
ですが、今回初めて手打ちせいろを頂いてみました。
【手打ちせいろ 890円】
二八の手打ち蕎麦です。
いつも頂いているセットの蕎麦とは全然違いますね。
少しざらつきのある食感、コシ、そして蕎麦...
...小鉢にも抜かりがありません!
蕎麦と天丼を交互にいただきながら、あっという間に完食です。デザートにわらび餅も付いていました。最後に蕎麦湯をいただきながら、少しお腹が落ち着くまでゆっくりとさせていただきました。
店員さんの接客も皆さん丁寧でお店の雰囲気も良いので...