万人家 大学前店
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「ラーメン」を含む口コミ
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らーめん 840円
瓶ビール 590円
手もみ風細麺、コシがあり麺自体が旨い、量も普通盛で十分量。透明感のある豚骨醤油スープ、スッキリしているが細かい背脂が浮かび丁度よいコクがある。塩味は丁度よい。丼縁に大判のチャーシュー4枚、柔らかく臭みなし、丁度よい枚数。ゆでもやし、ネギ、メンマが乗る。食べ飽きないタイプのらーめん、次回はG系で再訪あり。...
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...今回はブラックラーメンを注文しました。
見た目からしてくどいので、そういう味が好きな私にはとても合っていて美味しかったです。ブラックラーメンを注文した人にはライスが半額になる点も嬉しかったです。
花びらラーメン、G麺、ブラックラーメンなど様々な種類のラーメンがあり、色んなラーメンを食べるためにまた行きたいと思いました...
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...何を食べたか覚えてない...
味噌ラーメンを食べようとレッツゴー♪
新潟では良くある赤い辛味噌が乗ってるのだと思ってメニューを見たら違いました...
期間限定の白味噌ラーメンだって〜♪
豚汁風、柚子胡椒付き♪
白味噌ラーメン好きなんです！これを注文しよ。
少し待ってから運ばれて来ました。少し鍋っぽい雰囲気の器に...
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...新潟県民なら知らない人はほぼ居ないほど有名なチェーン店
豚骨ラーメンで背脂入り野菜もたっぷり入りお得感高い
レギュラーな万人家ラーメンに日替わりでお得な丼がお安くなるチャーシュー丼のセットメニューを注文
お客さんもお昼を過ぎていたので3組ほど
直ぐに着丼
県ではメジャーな醤油ラーメンに背脂が入りあっさり背脂と一緒に食べたらクリーミー
麺も中太麺で食べ応え十分な一杯
チャーシュー丼も味がしゅんでてご飯も進み味変にも丁度良く美味し...
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今回注文したのは『G麺(麺少なめ 野菜ハーフ)』です。
背脂・にんにく・味は普通にしました。
麺がモチモチしていてスープと良く合い美味しかったです。
具はチャーシュー・モヤシ・キャベツが入っていて美味しかったです。
席はテーブル席・座敷席・カウンター席でした。
駐車場も広く停めやすかったです。
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麺はだるま屋よりやや細く、スープはだるま屋より魚介系控えめです。スープは昔より色が濃いような気がします。気のせいかもしれません。スープそのものは割とあっさりしてますが、背脂がコッテリ感を出しています。...
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新潟市西区『万人家 大学前店』さんです。
あの『万人家』さんから新メニューが出たとのことで、行ってみましたよ。
その名も
「W花びらチャーシューメン」¥1140
『万人家』さんを名を一躍スターダムに押し上げた不動の人気メニュー
「花びらチャーシューメン」
丼のフチにまるで花が咲いたように盛られたバラ肉ロールチャーシューに加え、中心部に肩ロースチャーシューが乗った豪華版！
…のはずですが、
実際に到着した丼をみると、フチのチャーシューはペラペラのスカスカ。
全然「花」が咲いてません。枯れてます。
中心部にはたしかに肩ロースらしきチャーシューは乗って...
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...この方がジューシーにいただけます。
懐かしいような物足りないような味だったので卓上にあった一味唐辛子を入れると美味いラーメンに早変わり！もやし特有の臭みも消してくれるのでアリです。
カレー丼は新しい発見でした...
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...『期間限定 朝ラーメン』の幟旗を発見！
というわけで，翌日さっそくおじゃましてみました．
平日の８時３０分です．
客は自分たちだけでしたが，どうやら『朝ラーメン』の情報が知れ渡っていないようですね．
残念ながら，『朝ラーメン』用の特別メニューは無く...ぜひ試してみてください．
なお，『期間限定 朝ラーメン』は，８時３０分開始です．
いつまで実施されるのかについては...
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土曜日のおやつタイム15:50 久しぶりにおじゃましました。
今年の桜は早咲きで、早く散ってしまいました
こちらのお店では、年中満開の花びらが観れますよ
元祖花びらちゃーしゅーめん(¥880) 中盛(¥0)
チャーシュー８枚が丼の縁を覆っている
もやしをチャーシューで巻いていただく
チャーシューの花びらもアッという間に散ってしまった
美味しかった
ごちそうさまでした...
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...万人家はラーメン丼をチャーシューでぐるりと「花びらのように」取り囲むスタイルを始めたお店らしいです...昔は美味しいと思ったこともあったんですけどね。その頃はまだラーメン経験値が少なすぎたので…。同じ場所で長く営業を続けてるのはすごいことだと思いますが...
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新潟市西区『万人家 大学前店」さんです。
ひさびさの万人家さんです。
ここ最近、こちらでは
「特製らーめん」
「花びらチャーシュー麺」
「G麺」
ばかりいただいていましたが、私が万人家さんで一番好きなメニューは、何を隠そう
「メンマらーめん」¥700（税別）
なんです。
（↑知らんがな）
万人家さんのメンマの味付けは絶妙なんですよね。
しょっぱ過ぎず、甘過ぎず、全体とのバランスが良い！
スープとも良く馴染んでメンマだけ浮いてる感じがなく程よいコリコリ食感。
「メンマらーめん」なのに、チャーシューが4枚も入って食べ応えも十分ありますね。
...
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店舗基本情報
| 店名 |
万人家 大学前店（まんにんや）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
025-268-7579 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ越後線の新潟大学前駅から徒歩約１０分 新潟大学前駅から295m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
40席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 20台 (共用) |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
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