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「青島チャーシュー麺」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 28 件
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...
このやり取りすら名店の貫禄を感じさせます。
ただ子供好きなのか少し子供達に話しかけ、子供用の取り皿も何も言わずに出してくれました。
青島チャーシュー麺大盛りを注文しましたが、チャーシューも大盛りでした。
麺は少し太めで濃口のラーメン、
コッテリラーメン一筋の私も大満足でした...
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...っと入店...
まあ回転が悪い
お客さんがゆっくり食べてるのかな
と思っていたけど
こんな人気店で
土曜日にワンオペなんですね...
青島チャーシュー麺大盛 950円
入店してから着丼まで15分
数名分の麺を
一気に茹でているんだと思うけど
その中で...
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新潟の万代バスセンターの近くにある長岡醤油ラーメン店です。昼時に訪問すると店の外には5人待ち。
10分ほどで順番が来て店内に入り食券機で青島チャーシュー900円を購入。
空いているカウンター席に座り食券を置きました。
店主ワンオペでオーダーの順番に作っているところを眺めながら待ちました。
青島チャーシュー
濃口の醤油スープに程よい生姜の風味がとても食べやすいラーメンです。太めのちぢれ麺とスープがよく合っています。特にチャーシューがとても美味しかったです。
ほぼ半分のお客さんが麺大盛やチャーシュー増しをしており、かなりボリューミーな見映えでした。
ごちそう様です。...
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...
お店には開店10分前に着き待ち5名様に接続しまして、並び始めてから程なく開店時間前にオープンしまして、入口の券売機で『青島チャーシュー麺』をチョイスです。
こちらのお店は店主ワンオペですが、1ロット5杯づつでの提供ですので、店内に入り席に着いてからさほど待たずでの着丼でした...
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...ラーメンを作る工程の全てが流れるように進み、あっという間に芸術品ができあがる。この職人技をみるのも楽しみの一つです。
青島チャーシュー麺。麺は少しやわらかめですが、この独特の生姜醤油の味わい。うまい!!
薄手のチャーシューも味がしっかりしみ込んで美味。
スープも全て飲み干して...
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...同店はその支店となります、
17時オープンのところ、17時半ごろに訪れましたが、前客はゼロのため、待ちなしで店内へ。注文内容は青島チャーシュー麺でお願いしました。
鶏ガラベースで漆黒色のスープは、生姜のアクセントがバッチリ効いていて美味。飲めば飲むほど、あともう一口...
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こんばんは亀治です。新潟県新潟市中央区にある、青島食堂司菜南万代店に行ってきました。
このお店はラーメン屋さんです。青島食堂と言えば新潟県では有名で、長岡の生姜醤油ラーメンが食べられるお店です。
長岡にある、お店には行った事がありますが、今回その系列のこちらのお店を訪問しました。
メニューはラーメンとチャーシューメンです。
今回はチャーシューメンを麺大盛で注文しました。
スープは醤油ベースで生姜が効いていてとても美味しいスープです。寒いので今日のような真冬には余計美味しく感じられます。
麺は細麺でスープとよく合い、食べやすくて良かったです。
チャーシュ...
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感染症の関係でなかなか県外に出かけていませんでしたが、お気に入りのバンドのライブの開催が決定し、参戦のため半年ぶりに県外に行ってきました。
今までライブ参戦といえば早めに現地に到着して呑んだり近くの観光地行ったりが楽しみの1つだったのですが、今回は対策上アルコール禁止だし、むやみに出歩くのもちょっとなぁ~と思い、車往復で昼飯のみをライブ以外の楽しみに出かけることに。
となれば、その1食はなにかといえば・・・ラーメンですね。
会場近くで有名なラーメン屋を検索すると・・・こちらのお店が出てきました。
ご当地ラーメンの生姜醤油系で評価も高くて期待大です。
午前中に地元を出発...
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一年前に訪ねた青島食堂に再訪。前回チャーシューが美味しかったのでチャーシュー麺。たっぷり食べたかったので大盛りで。前回と同様、調理は麺あげ係と具の盛り付けと二人で役割分担。たっぷりのお湯で麺を茹でて、平ざるで麺上げ。スープに麺を投入すると他の麺が上がるのを待たずに具を手早く盛り付ける。一発で麺の量を決められるのね。すごい。ちょっと誤差はありそうだが(^^;
配膳されたっぷりのスープを蓮華で味わうとやっぱり生姜の香りがふわっとして食欲をそそる。醤油は力強い感じ。スープのうま味も十分。麺は白く、縮れた麺。適度な太さがあり、すするとなめらか。前回食べた印象よりも硬めの茹で加減。むっちりしてよい歯ざ...
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チャーシューの煮汁を使った甘みのあるスープに生姜の風味。五臓六腑に染み渡る最強ラーメンここにあり^^
...
それによると、ここのラーメンメニューは分かりやすい。
・青島ラーメン 800円
・青島ラーメン大盛り 850円
・青島チャーシュー麺 900円
・青島チャーシュー麺大盛り950円
この他はトッピングメニューもありました。
ラーメンは実質1種類で、麺大盛りやチャーシュー増しがあるだけなのです...
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新潟ご当地ラーメン・長岡生姜醤油系の元祖「青島食堂」の系列店
...青島食堂 司菜 南万代店@新潟県新潟市
・青島チャーシュー 麺大盛り 950円
・サッポロ黒ラベル大瓶 550円
新潟駅万代口から徒歩約7分...
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...時ちょい過ぎ
開店直後にもかかわらず
カウンター10席は既に満席でしたが
すぐに案内されました
●青島チャーシュー 麺 約175g(900円)
麺大盛は麺約250gとのこと
通常のラーメンは800円と10...
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...つ長岡生姜醤油ラーメンの中でも一番に名前があがる名店ですね。
外観からもわかるように店内は狭め。
1人なのでカウンターで。
券売機で青島チャーシュー麺を購入。
チャーシューが切り落としな感じがなんかいいですね。めちゃいっぱい入っててお得感あり。
青島食堂さん自体久々だったけど...
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...青島チャーシュー麺 青島食堂司菜@新潟2019/07/04(Thu)
日帰りで新潟出張です
新潟駅に到着後、気になっていた南万代町の青島食堂司菜に行ってきました♪
入り口に置いてある券売機で青島チャーシュー麺900円也と茹でほうれん草50円也のボタンをポチっとな
窓側のカウンター席へ
5分程で...
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店名 |
青島食堂 司菜 南万代店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
025-243-8340 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR新潟駅北口(万代口)より 徒歩7分程度 新潟駅から489m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
10席 (カウンター10席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 3台、近隣コインP |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
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...分、1人離脱し行列4番手。
さらに待つこと15分、店主さんから6名の入店指示が有り、食券を購入してカウンター席に着席です。
購入した食券は、青島チャーシュー(麺 約175g)と生ビール中ジョッキ(おつまみ付)です。
□青島チャーシュー
トッピングは、チャーシュー、焼き海苔、メンマ、ほうれん草...