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「長岡生姜醤油ラーメン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 96 件
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こちらは東京秋葉原にも支店を構える青島食堂。
どうせなら本場で食べたいと伺いました。
本店ではありませんが大人気。
待ちありです。
しばらく待って店内へ。店内でも待ちのスペースがあります。
食券を購入して並ぶスタイル。
お父さんのワンオペですね。
大変ですがこうしないと回すことができないと思います。
チャーシューは切り立て。
青島ラーメン900円
ほうれん草50円増し ネギ50円増し
さぁどうか。旨いです。
スープは生姜と醤油が絶妙なバランス。
これですよね。
東京の支店はややしょっぱい感じがしましたがこちらはバランス絶妙。
プリプリの玉子麺、ちぢれ麺が最高。
...
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...
濃口の醤油がまた中太縮れ麺に合う。
不思議とさっぱりと食べられます。
チャーシューはランダムにカットされていて味付けもバッチリ!
長岡生姜醤油ラーメンとのことですが、生姜の味はそんなに感じませんでした。
それでも箸がすすむすすむ。
美味しいですね〜
満足いく至高の一杯でした...
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初日は三吉屋さんへ、最終日は青島食堂さんへ、とマーキングしていました。
11:00オープンなので、10分前ぐらいに到着すればいいかな?なんて呑気な気持ちで店に到着すると、なんと13番目でした。
店内は8〜9名程度の席数なので、2巡目に待機です。舐めてました。
20分程待って着席です。
注文は券売機で、チャーシュー麺ネギ増し1050円をオーダー。
麺は人数分の分量を計りで計って、寸胴にドンってやつです。
なんか、いいですね。
おっちゃんがワンオペで切盛りされているので、時間がかかります。
しばしまつこと順番に提供です。
普通に丼に指が入ってるやつです。
昔やな...
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この日はこちらのラーメン屋さんで昼ご飯を食べることにしました。オープンの11時少し前に到着すると、すでに先客さんがラーメンをすすってられます。入口の券売機で食券を購入。
◾️青島チャーシュー(900円)
店内はカウンターのみの狭い店内となっています。オープンの時間を過ぎると続々と行列ができていました。店内が混んだ状態でお客さんが入店しようとすると、「外で待っといてください!呼びますから!」と店主さんが注意されてました。
注文から間もなくで出来上がり( ^∀^) スープの色が濃いですね。その色と比例するが如く、味も濃いです。さらにチャーシューから出た脂のせいか、ギトギト感も強い...
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新潟で有名な生姜醤油らーめんの系列店。
さすが人気店からか、開店からかなりの行列です。
しかも店主さんのワンオペ(=゚ω゚)ノ
行列の調整やお客さんの呼び入れなども店主さんがおひとりでこなしています。
これは時間かかりそうだね~ということでしばしの待ちです。
30分くらい待って入店です。
青島チャーシュー麺をいただきます。
10分程度で到着です。
豚骨鶏ガラなどの動物系にしっかり醤油がのってきますが、思ったよりあっさりしたスープ。
生姜が強く効いてくるのかと思いきや、ほんのりですね。
麺はもちもちした中細麺ですが、やや伸び気味。
チャーシューは味がついてや...
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秋葉原の店は出来た頃よく行きましたが、今は混んでて行く気もしません。
所用で新潟に来たので、昼過ぎ12時40分頃伺いました。
旧い店舗の前に3人待ち。
10分ほどで入店し販売機でラーメンとネギトッピングを購入。
カウンター6席とあと3席。
年配の店主1人のワンオペなので、時間かかります。
久しぶりに食べた生姜醤油ラーメンは、秋葉原の店とは麺がちょっと違うかなと思いましたが、やっぱり美味しい。
店を出る時は店外に5人待ちでした。...
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今や、東京にも進出している青島食堂。新潟駅から程近いこちらの店へ行ったのは10年以上前。確かに美味しいラーメンだったが、まさかここまで人気になるとは思っていなかった。
この日は祝日13時過ぎに訪問。初めて行った後に何度か来たが、シャッターが降りていたりして、10年以上ぶりに2度目の訪問。
すでに雪はやんでいたが、道路は凍っていた。店の前に行くと、外で待つ人2人。中にも待つ人がいるようだ。そのうち後ろにも列ができて、20分ほど待ち店内へ。食券機で食券を買うが、さらに待つ。チャーシューメン900円。
厨房が見えるカウンター6席と外を見るカウンター席3席の合計9席とこじんまりした店...
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...新潟五大ラーメンのひとつ、長岡生姜醤油ラーメンの雄。オープン20分前に到着すると5名程の待ち。予定よりも早くオープンして店内に。
青島チャーシュー900円、茹ほうれん草10...
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新潟駅近くで新潟5大ラーメンの美味い生姜醤油ラーメンを食べられる青島食堂 × 6
JR新潟駅 北口(万代口)より 徒歩7分程にある、ラーメン屋の【青島食堂 司菜 南万代店 】
新潟県内に7店舗・東京 秋葉原に1店舗の計8店舗を構える人気のお店です。
新潟はラーメンのメッカで5大ラーメンと呼ばれる中で青島食堂はそのひとつ、長岡生姜醤油系を提供しています。
毎度新潟来る度に必ず訪れとう店舗で今回も雪が降る中並んで入りました。
青島ラーメン 大盛りに自家製メンマ + 茹ホウレン草をトッピングぅ〜しました。
着丼して下にある生姜もかき混ぜつつ、食べるねんけどめっちゃ美味しいです。
寒い時に生姜はホンマええですよ。
メンマも美味いしホウレン草もええ感...
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新潟を訪れた際に、こちらのお店を利用しました。
秋葉原のお店は行った事があったのですが、本場新潟では初めてトライ!
青島ラーメンに、メンマトッピング!
めちゃくちゃ美味しかったです。
機会があれば是非また訪れたいですね!...
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初めて新潟訪問。ならば是非長岡生姜ラーメンを食べたいと、新潟駅から徒歩7分くらいのこちらにお店に到着。
土曜日12時少し前、並び列は8人。
ラーメンだし、回転も早いかなとそのまま並びます。
しかし、結局食べるまで40分くらいは、待ちました。
理由はワンオペの店主一人で、ラーメン作って、洗い物して、お客様の案内などなど、、、そりゃ、時間かかりますね。なので昼ごはん時間などには余裕を持つことオススメします。
お味は、具材のチャーシューは柔らかくて、スープも濃い色なんですが、不思議とクドくはない。飲みたくなるスープでした。私的には麺はもう少し硬めが好きなのでそこは残念。
長岡生姜ラー...
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新潟に出張で来まして、着いた早々に行きました『青島食堂 司菜 南万代店』です。
お店には開店10分前に着き待ち5名様に接続しまして、並び始めてから程なく開店時間前にオープンしまして、入口の券売機で『青島チャーシュー麺』をチョイスです。
こちらのお店は店主ワンオペですが、1ロット5杯づつでの提供ですので、店内に入り席に着いてからさほど待たずでの着丼でした。
早速食しますと、動物系の出しと濃い目の醤油ダレに生姜の効いたスープ、自家製の中細縮れ麺、具材のしっかりと味付けされた豚バラチャーシューのどれもが安定の味わいで、やっぱり美味しいですね。
かなり久しぶりに新潟に来まして、...
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新潟に来たので、新潟グルメを。
駅から少し歩きますが、開店と同時にこちらに。
ですが、すでに行列でなんとか1回転目に入れました。
食券で、並800円を買います。
見た目シンプルですが、薄い油膜が張っていて、でもあっさりめなちぢれ麺の醤油ラーメン。
旨いです!
ランダムに切られたチャーシューもたくさん入ってて美味しかった!
スープまで飲み干し大満足。
ごちそうさまでした!
...
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オープンの時間に到着でしたが10人くらい並んでいました。この日はマスター1人で切り盛りしていました!
これは大変そうだ!しかしながら丁寧な口調で慌てないで丁寧に作っていました。
コッテリ系が苦手なのでこのラーメンは好きです。
個人的にはトッピングは海苔がベストです!
ご馳走さまでした!...
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...初めて食べるのは新潟にある青島食堂でと思っていた、念願の長岡生姜醤油ラーメン。
待ってる間に漂ってくる香りがたまらなく食欲をそそります。
醤油の味はしっかりしてるものの辛くはなく丁度いい...
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目覚めの良い朝を迎えました。
外を見るとあいにくの雨。
ホテルで朝食をとっていよいよチェックアウト。
ギリギリの10時でチェックアウトをして、外でフラフラするつもりだったが雨なのでホテルで時間潰し。
フロントエリアのソファーあたりは外国の方々が占領していて近寄りがたい感じなので、一階のローソンで飲み物を買ってホテルの喫煙室で時間を潰します。
10時少し前になったのでホテルを後にします。
前回フラれたお店へ向かいます。
雨がまあまあ降っていますね。
風も強め。
私の使っている折り畳み傘は歩道橋の上で見事に裏返しになりました^_^
あぁ〜。
「青島食堂 司菜 南万代店...
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店名 |
青島食堂 司菜 南万代店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
025-243-8340 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR新潟駅北口(万代口)より 徒歩7分程度 新潟駅から489m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
10席 (カウンター10席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 3台、近隣コインP |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
関連店舗情報 | 青島食堂の店舗一覧を見る |
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11:00 - 19:00
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11:00 - 19:00
[金]
11:00 - 19:00
[土]
11:00 - 19:00
[日]
11:00 - 19:00
座席9席
アクセス方法を教えてください
JR新潟駅北口(万代口)より 徒歩7分程度
このお店の口コミを教えてください
今日は夜ご飯に訪れたのはここ「青島食堂」さんです。新潟は5大ラーメンというものがありその一角である醤油を代表するお店らしいです。午後は17:00オープンで18:00過ぎに来たらもう売り切れでした。ビックリですよね。なので次の日は17:10ごろに到着するとちゃんと入れました。お客さんも数人いました。店内入ってすぐ券売機があります。お腹減ったのでラーメン大盛りをチョイス。お店は大将一人のワンオペみたい...
中央区南万代エリア
◇営業時間 11:00〜19:00
◇定休日 火曜
◇駐車場3台分有、禁煙、現金払い
訪問時の詳細です
❀❀❀―――――――――――――――――――
新潟5大ラーメンの1つである長岡生姜ラーメン。
その中でも一番の知名度を誇るラーメン店。
私自身も新潟では1番食べていて、生姜ラーメン
の基本として此方の味が基準となっています。
通し営業なのが有り難く、混雑しない時間帯に
訪問すると先客1名のみ。
券売機で発券し、ワンオペの男性店主に食券を
渡すが、テレビに夢中の様子^^;
お世辞にも綺麗とは言えない店内。印...