灯りの食邸 コカジヤ
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「パスタ」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 25 件
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ランチコース 3300円
先付 とうもろこしのスープ 上にチーズ
前菜 出雲崎サザエ 肝とオリーブ 発酵キャベツと卵黄
パスタ 日本海 手打ちのショートパスタ 魚介の旨味を抽出
メイン 夏鹿のロース
甘味 赤紫蘇 チョコレート
3000円のコースとは思えない充実した内容でした。
どれも工夫されており満足でしたが個人的にはショートパスタが好みでした。
メインの鹿も夏らしくさっぱりした仕上がり。
雰囲気等もよくゆったりと過ごせるお店。機会があれば再訪したい...
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...置き去りになった調度品をうまくあしらった落ち着いた空間。
現在は昼も完全予約制で、料理もランチセットのみ。前菜、パスタ（2種類からチョイス）、メイン（肉か魚をチョイス）、自家製パン、ドリンクで2,860円（税込）でした。この日は前菜が「焼き葱のムースと豚のリエット」。パスタはA「魚介とアスパラ菜のビアンコ」またはB「蝦夷鹿とココアのラグー」のいずれか。メインは魚が「寺泊鰆 春菊とココナッツのソース」、肉が「牛タンの赤ワイン煮込み」。私はパスタはAを、メインは肉をチョイスしました。
運ばれてきた料理は、どれも洗練されたビジュアル。上質な食材の組み合わせが...
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...ラグーは久々ヒットの美味しいパスタで先ず超熱いのとプツンと歯切れの良いアルデンテの食感にソースの塩梅もしっかり強めでストライクでした☆魚介のオイル系パスタも一口食べましたがマイルドな仕上がりで香りを付けたパン粉みたいなのがかかっていました...
お値段もお手軽で前菜・パスタ・メインと楽しめるので人気なのも分かりますね
基本は2,600円のランチコース１本で...
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パスタと前菜のコースはリーズナブルだがメインが食べたかったので、2860円のコースにした。
パスタ、メインを魚か肉か選べます。
新玉ねぎのポタージュ、甘味が強い。パンはフランスパン、甘味のあるパン。
フランスパンは暖かい内にスープに浸けていただいちゃいました。お陰ですぐにパンがなくなるという。
パスタはボロネーゼ。具材は普通かな。スープに浸かったスプーンを再利用するらしい。
メインは鯛だったかな？提供時の説明がなくて…最初のメニューを覚えておくには短期記憶がなくて…
こちらもパスタに使ったスプーンとフォークを再利用です...
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膝が痛む為テーブル席で予約
奥の部屋へ通されます。
前菜とトマトソースのパスタのセットを注文
前菜はズワイガニと何かのパテ
バケットが一切れきたので、パテを乗せていただきます。
とても美味しいです。
パスタは
もっちりしてニンニクが効いたトマトクリームのソースが合います。
美味しいです。
食後のコーヒーは縁側の席でいただきます...
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さていただいたのは前菜盛り合わせとパスタのセット1,700円（税別）です。さらにこちらのドルチェ400円はこれでまでもハズレと思ったことはないのでもちろん注文です。本日のデザートは日本酒のムース状のものとミカンのコンポート、ジェラートの盛り合わせで見た目もお味も期待を裏切らないものでした。さて前菜はサラダと巻の肉厚椎茸の茶碗蒸し（横文字名は忘れた）。サラダの葉物の下にはフルーツトマトの味噌漬け、味は全く新しいもので、評価が難しい。発酵食品を使っているのではまるとやみつきかも。茶碗蒸しは椎茸の出汁と香りが効いていて美味しい。パスタはAとBの二種...
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...グリーンサラダと、パスタのセット
津南産舞茸と小柱のビアンコ
越後白茄子と小エビのトマトソース
グリーンサラダには、ピクルスと...
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テーブル席は奥の部屋でした。
4人席と８人席の2テーブル。
前菜3種+自家製パン＋パスタ+ドリンクのパスタランチ￥1700（税抜き）にしました。
前菜は
・長野産フルーツトマトの味噌漬け
・三条下田クリーンポークのリエット
・新潟産肉厚椎茸のフリット オマール海老のジュのソース
全体的に
手間のかかったソースで美味しかったですが
お上品な量で
あっという間に食べ終わり、少し物足りなかったです。
( ﾟдﾟ)
自家製パンはハーブ入り。
パスタは
友人・小柱と巻産ルッコラのビアンコ仕立て
私・越後白茄子と小海老のトマトソース
シェアしましたが...
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ランチはパスタランチは2種、お肉のランチが2種、スペシャルコースが1種の計5種類から選べます。
今回はパスタランチを2種類注文しました。
パスタAは厚切りベーコンとししとうのトマトソーススパゲッティ。
パスタBは海鮮のビアンコリングイネ。
セット内容はサラダ、パスタ、フォカッチャ、ミニドルチェ、ドリンクです。
+350円でドルチェを付けることができます。
さすが古民家を改装したお店とあり、雰囲気がとってもいい！加えて店員さんのサービスが素敵なので、居心地がかなりいいです！
パスタはどちらも美味しかったのでが...
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...落ち着いていませんでしたけど。
それはお店のせいでも何でもないので、まあ気にせず。
さて、コースもありますがランチのパスタをチョイスして注文。
前菜とドリンクもつきます。
パスタは生パスタのメニューをチョイスしたのですが、もちもちしていておいしかった。
ビアンコソースも私の好きな味でした。
ただ、他のレビューにもある通り...
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・パスタ『蒸し茄子と寺泊産鱧・唐墨のビアンコ カヴァテッリ』 個人的には★5
茄子と鱧と唐墨のパスタ。特筆すべきは鱧。この日は寺泊港で揚がった雷魚並みに太い鱧を仕入れることが出来たらしく、運良くパスタで頂く機会がありました。ウナギ顔負けの脂乗りの良さで...イチオシです。今年一番のパスタ。
また鱧が揚がらないかなぁ･･･
・パスタ『フルーツトマトのポモドーロソース リングイネ』
トマトに拘りを持つ連れが注文。かなりお気に召したようで一口も分けて貰えず。
・パン
フォカッチャとオリーブパン。お替り可。是非パスタソースと一緒に...
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岩室方面で、ランチとなると、他に思い当たるお店もなく、前回も雰囲気と味がよかったので、再び来店しました。
1200円のパスタランチを注文。
前菜に菜の花のプロシード、豚肉のトマトソースパスタ、自家製パンとドリンクでした。プラス100円で大盛りにしてもらいました。
野菜の美味しさを引き出すことと...
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見た目に美しいお料理は、食べる前から気分がワクワクしちゃいます。
お味ももちろん美味しかったです。
私はパスタを頼んだのですが、一緒にいた女子たちはお肉料理をオーダーしていて
こちらもとっても美味しそうでした。
パスタの写真は撮り忘れてしまいましたが、オリーブとアンチョビ、ケイパーが美味しいプッタネスカを食べました。
ボリュームもちょうど良く...
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どれも美味しくいただきました。ただ量が少なーい。友人は腹五分目とのこと。パスタのほうが量的にはあったかもしれません・・・何か気恥ずかしくなったところでデザートは縁側に移動。気持ちも切り替わるこのシステムいいと思います。ドルチェ：無花果ジェラート+￥450
温泉街では饅頭、煎餅などを食べるうちに丁度良い腹持ちにもなり、もしや温泉街と共存した上での少量なのかもしれないと悟ったのは1日が終わるころでした。
ＨＰによりますと今年からランチコース（メイン+パスタ）がメニューに加わったようです。
ー・－・－・
駐車場は十字路を北へ5０ｍ程行った旅館...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
灯りの食邸 コカジヤ（KOKAJIYA）
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン |
|
予約・ お問い合わせ |
0256-78-8781 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
岩室駅から4,099m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
16席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （8人可） |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年9月5日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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■ 定休日
不定休 -
アクセス方法を教えてください
岩室駅から4,099m
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このお店の口コミを教えてください
新潟市西浦区に店を構える「灯りの食邸 コカジヤ」さんに伺いました。
車で伺ったのですが、「巻潟東料金所」から２０分程で到着しました。
岩室温泉街にあります。（駐車場はホームページをご確認下さい。）
こちらの建物は国の重要文化財になっているようです。
古きものを生かしつつ清潔感を取り入れた店内です。
窓から見える景色は月日を重ねたことで出来上がる風景が広がっていました。
今回は1...
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