Name: ラーメン二郎 新潟店
Address: 万代5-2-8, 新潟市中央区, 新潟県, 9500088, JP
Telephone: 不明の為情報お待ちしております
Price range: ～￥999
Rating: 3.63

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「カラメ」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 36 件

くっちゃり口コミ6件フォロワー62人

5.0

－1人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク-

2024/05訪問2回目

旨い小豚

...
前回同様、甥っ子を誘って行ってきました。
『小豚入り　麺少なめ、野菜マシマシ　からめ』
にしました。
マシマシに、キャベツの芯がありうれしかったですね。
少しもやしを食べてから下から混ぜました...

2

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まさぜん口コミ186件フォロワー265人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

久し振りの直系は新潟二郎。

...豚の姿がこの時点では見えません(^_^;)。

まずはスープを一口。
新潟だからなのか、今まで食べた二郎の中でいちばんカラメでした。野菜の上に卓上のカエシダレをかけようか、と思ってましたが、そんなもの全く必要ないくらい。
そして野菜へ。
野菜はキャベツ２割...

1

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yana-G 口コミ95件フォロワー19人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問3回目

ゴツい豚に脂の回った乳化スープ！

...アブラ、カラメ❗️

出張飯。
新潟店では初の大豚。
思ってたよりも盛りは優しめ。
でも豚がやっぱりゴツい...

0

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くっちゃり口コミ6件フォロワー62人

5.0

－1人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

コレが悪魔の味‼️

...
店には小顔女性の采配振り師のような方がいて、
お客さんを良くみています。
スパッと案内、気持ちいいですね。

ニンニク少なめ、あぶら、カラメ。
期待していた以上に悪魔の味
正しいのかはわかりませんが、下のワシワシ麺からいただきました...

1

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buri164 口コミ574件フォロワー201人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問3回目

新潟の二郎✨

...時開店間際にもかかわらず混んでますなぁ～

とりあえず、並ぶ

『ラーメン小ぶた入り』
復活の呪文
野菜アブラ増しニンニク増し増しカラメ♪̊̈♪̆̈
着丼唐辛子パウダーぶち込み
う〜んコレコレこの味この濃さ‼️
たまらなぁーい✨
今回、豚デカすぎない
だけど喰らう
この中毒性
ヤサイ欲しくなる
ニンニク増し増し入れないとはじまらねぇ
旨い
食べ応え十分
なんとか完食
腹がはち切れる
さすが二郎なんとか今回も勝てました

『ラーメン小』
野菜アブラニンニク普通カラメ
連れも完食✨

ご馳走様でした...

2

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ちくわぶつみれ口コミ570件フォロワー246人

3.5

－1人

料理・味3.5
サービス4.0
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2024/01訪問3回目

デフォでもちょい硬め

...
無料トッピング　ニンニク、ヤサイ、アブラ、カラメ　
マシマシ　可能
アブラ　白ドロ
卓上調味料　カラメ、白胡椒...

0

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buri164 口コミ574件フォロワー201人

3.8

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/10訪問2回目

...並ぶ

『ラーメン小ぶた入り』
野菜増し、アブラ・ニンニク増し増しカラメ
謎の呪文を唱える事も出来ました
まもなく着丼
う〜んコレコレこの味この濃さ‼️
この中毒性
ヤサイ欲しくなる
ニンニク増し増しで2日は...

1

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marugame0602 口コミ773件フォロワー182人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/12訪問1回目

ど乳化　味薄め

...
麺少なめ、全マシ

味薄い、カラメ必須。それでも俺は結構卓上使った。麺量は標準的。ど乳化、ミルキー。デカめのアブラも特徴的かな？
まぁ総合して、普通ですね。味濃い好きからすると...

0

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ゆうにゃん1124 口コミ871件フォロワー164人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/09訪問1回目

...
とっっってもおいしかったです！
チャーシューはとろとろ、ちょっと脂身が多いので早めに食べるのがいいです。
スープもしょっぱめですので、カラメなくてもちょうどいいです...

1

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ちくわぶつみれ口コミ570件フォロワー246人

3.5

－1人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/05訪問2回目

豚がかなり美味しい

...円値上げ。
スープは味が薄いのでカラメで調節するといい感じ。
麺量、ヤサイ量ともに二郎標準かな。今日はちょっと物足りなかった。
次回は小ラーメンカタメニンニクヤサイ。体調次第で、ヤサイをマシマシにするか豚を増すか。

【システム】
回転　18人/25分
列合流　非掲示
店内待ち　4-6名
食券　紙食券。外待ち6人目ぐらいで購入。車道側の列でも店員に購入を促される場合あり
カタメ　食券購入後、列待機中
無料トッピング　ニンニク、ヤサイ、アブラ、カラメ
コール　列待機中、マシマシ可能
アブラ　白フワ
卓上調味料　カラメ、白胡椒...

0

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15年目の猫口コミ606件フォロワー528人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク-

2021/03訪問1回目

これもご当地ラーメンと云う事で。

...次回はカラメにする事を覚えておきたい。
そして豚。新潟店の豚は「もち豚」だと云う情報をどこかで聞いたような気もするが、豚はとにかく美味しかった。
厚みはないけど、柔らかすぎず固すぎず。豚肉として美味しい。
麺少なめにして小豚にしても良かったなあ。

食べ終わる頃、ようやく先頭の学生の団体がラーメンにありついていた。
席がバラバラの為、店内をウロウロし、お互いのラーメンを見てはキャッキャとはしゃいでいた。
新潟店は寛容なんだね。

沢山食べて大満足。疲れも和らいだので、帰りは歩いてホテルに戻る事にした。
え～っと、次回はカラメ次回はカラメ。忘れないようにしよう...

6

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ずるスズ口コミ132件フォロワー16人

4.0

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/03訪問1回目

でかでか豚がタイプです

...小ラーメンニンニク少しアブラカラメ
￥750

シャキ目なやさい、微乳化で醤油感が強めな透き通ったスープ、でかでかとした豚、自家製麺は柔らかめでめちゃくちゃ美味い...

1

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urauratakanori 口コミ1129件フォロワー2258人

4.0

～￥9991人

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク-

2020/12訪問2回目

ほぼ並びなし。

...チャンス。

とのことで1130過ぎに訪問。

1ロットの待ちでいけそうです。

久しぶりの二郎なので、
硬め、野菜多め、カラメ、にんにく少々で。
新潟は、席ついて、すぐにコールです。

女性の店員の方がばっちりお客さんさばいており清々しい...

4

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urauratakanori 口コミ1129件フォロワー2258人

4.0

－1人

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク-

2020/09訪問1回目

...
すぐに
にんにくいれますかのお声が。

固め、野菜少し多め、からめ、にんにくはほんのちょっとで、お願い致しました。
野菜の量把握しておらず、遠慮めに少し多めで。

約五分ほどでやってきました...

2

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kobakeng 口コミ2441件フォロワー480人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2020/09訪問1回目

地方二郎でNo.1の二郎！！

...アブラ、カラメ、野菜少なめ
麺1/3コール

で、座った瞬間にラーメンも到着
え！...ド乳化を求めてる方にはかなりオススメ
卓上にカラメもあるので味も濃くできますしね。

いやー遠出した甲斐があった二郎でした...

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◀︎NEO▶︎口コミ75件フォロワー45人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.3
CP2.9
酒・ドリンク3.5

2020/03訪問20回目

...・「ラーメン二郎新潟店」
・卒業ラーメン（ヤサイマシマシ，カラメ） ¥750円

13:51到着。待ち9人接続。13分後着丼。
上京前最後の訪問。
店主さんに挨拶をするため、昼営業ギリギリに滑り込み...

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◀︎NEO▶︎口コミ75件フォロワー45人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.3
CP2.9
酒・ドリンク3.5

2020/02訪問19回目

...ラッキー
初マシマシだけど、
マシくらいの盛りで余裕のよっちゃん‼️
ん…非乳化⁉️
スープはうますぎワロタ
カラメで味が濃くなるけれど、
なんだかんだこっちの方が好きかも
ツルツル麺で啜り心地バッチリ✨
今までにない食べやすさだ☝️
上京前...

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カルグクス口コミ4030件フォロワー1446人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/05訪問1回目

なんで新潟まで来て二郎を食べなきゃならないんだ

...

「ニンニクいれますか？」その一言

この一言だけを聞かれる二郎も多々ある。

ちなみに新潟二郎では　ヤサイ　ニンニク　アブラ　カラメ　など
トップングの説明文が一切存在しない。

なので二郎初心者は他の客のトッピングオーダーを聞き耳を立て参考にするしかない...

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べろいぬ口コミ1541件フォロワー1957人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/02訪問1回目

実は来訪済みだった新潟二郎さん。

...
この日は夜伺い３０〜４０分待った気がします。

小ラーメン＠７５０
多分野菜を増してます。
多分にんにくを入れてます。
普段カラメは絶対にやらないので
アブラはコールしてると思います...

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methane 口コミ228件フォロワー39人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/11訪問1回目

...ラーメン小ニンニク少しからめ 70...

0

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	ラーメン二郎新潟店
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約不可
住所	新潟県新潟市中央区万代5-2-8 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR上越新幹線・白新線・越後線・信越本線「新潟駅」万代口より徒歩10分新潟駅から560m
営業時間	火・水・金 11:00 - 14:00 16:30 - 21:00 土・日 09:30 - 15:00 月・木定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	20席（カウンター12席　テーブル4席×2卓 / 相席あり）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙店舗前に喫煙所と自販機あり (店内持ち込みOK)
駐車場	無近隣にコインP多数あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ドレスコード	普段着が好ましい (スーツや作業着や学校の制服も普段着に含まれます)
公式アカウント	https://www.instagram.com/jiro.niigata/
オープン日	2015年11月8日
備考	・店外に並ぶ際、近隣店舗の迷惑にならぬよう「歩道内の車道側」に並ぶこと・小750円　小豚900円　大850円　大豚1000円　(メニューはシンプル4種のみ) 【以下の4項目については ”店員による麺量の大小確認時” に必ず口頭にて注文すること】・豚増し (注文時に現金払い) ・麺増し/少なめ/半分/ (増し:注文時に現金払い) ・麺硬め/軟め/ ・味薄め・お冷　レンゲ　ティッシュ　爪楊枝　セルフで1箇所にまとまってる・卓上には白胡椒　唐辛子　醤油だれボトル (つまりカラメコール不要) ・コールは大きな声ではっきりと・食べ終わったら必ず食器類をカウンターの上にあげ布巾で拭くこと(テーブル席は置きっぱでOK) ・ウォシュレット付きトイレ ※「二郎」が根付いていない地域のためか店主の人柄なのかは不明だが、店内の雰囲気は穏やかで初心者にも寛容なことが多い
初投稿者	すなふすきん（81）
最近の編集者	たかけん0511（0） ... 店舗情報（'24/02/11 08:33） qq2y（0） ... 店舗情報（'23/10/15 00:51）編集履歴を詳しく見る