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「坂新ラーメン」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 46 件

TAYLOR 口コミ587件フォロワー125人

3.5

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.3
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

坂新ラーメン大盛

...:30頃、初訪店。

店内はお客さん3組程度で空いてました。
食券制で
坂新ラーメン800円
大盛100円
を選択購入。

5分ほどで着丼。
塩系スープなのにコクあり旨い。
麺は平打ち、柔らかすぎかな...

1

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キクジロウTabelog Reviewer Award受賞者口コミ858件フォロワー839人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/03訪問7回目

朝7時台でも盛況！新潟の朝ラー店「朝ラーメン」

新潟市江南区『会津喜多方ラーメン坂新』さんです。

朝7:00開店の
正真正銘【朝ラー】できるお店なのです。

週末の午前7:30 到着。

店内にはすでに朝ラー目当てのお客さんでいっぱい
この時間なのに盛況ですな。

さてさて、今回いただいたのは
朝7:00〜9:00限定の

◎「朝ラーメン」¥600
　(トッピング味玉＋¥150)

通常のラーメンとは違い“朝ラー”仕様で
塩味が穏やか。
朝の胃袋にもすんなり収まります。

元々こちらのラーメンは油分が少ないスープなので、全然もたれずスルスル入りますね。
朝なので、よりスープの繊細...

9

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810

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starman24 口コミ654件フォロワー84人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

...2:30なのに並ばずにすぐに券売機で購入して席に座れた。。
そして驚くことにチャーシューメンが¥1150(税込)になってた！
坂新ラーメン¥800でチャーシュー×3枚
チャーシューメン¥1150でチャーシュー×11枚
8枚差で¥35...

0

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671 口コミ82件フォロワー24人

3.7

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.7
酒・ドリンク3.5

2024/01訪問1回目

朝ラーメン

小学生の子供が「朝ラーメン食べたい」といきなり夕飯時に言い始め、まぁたまにはいいかと思い立ち、朝ラーメンを検索。
新潟には朝ラーメンをやっている店がこんなにあるのかとびっくりしました。

その中から今回は、会津喜多方ラーメン坂新を選択。
翌日朝7時からのオープンを目掛けて、子供と訪問。
すでに何台かの車がある。みんな朝ラー好きなんですね。
店内に入り、すぐ目の前にある食券機から「朝ラーメン」を２つ、「トッピング150円（煮卵）」を２つを購入し、着席。

若い人から多分60歳過ぎの夫婦まで、10人超の老若男女が店内にはいました。
テーブル席はかなりの数があり、朝は使われていない...

3

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キクジロウTabelog Reviewer Award受賞者口コミ858件フォロワー839人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク-

2023/12訪問6回目

今年の〆ラー「坂新らーめん」

新潟市江南区『会津喜多方ラーメン坂新』さんです。

令和５年12月31日大晦日

今年もいろいろありましたが、今年最後の〆ラーメンはこちらで。
『坂新』さんはなんと朝7:00からやってます。

いただいたのは

◎「坂新らーめん」¥800
　（大盛り＋¥100）

朝でもすんなり行けるすっきり優しい味わい。

「ん〜、染みるなぁ」

スープは淡い色味ですが、
しっかり旨味を感じられますね。

麺は喜多方特有のちぢれ麺
もっちり食感でスルスルと胃袋に収まります。

トッピングされたチャーシューも
柔らかな豚バラ肉
チャーシュー麺じゃ...

7

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atos1205 口コミ37件フォロワー4人

3.5

－1人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

朝ラーメンは喜多方ラーメン

...会津名物ソースカツ丼とラーメンを食べている方もいた。
注文は食券販売。
朝ラーメンは、7時から9時までで、その時間は通常ラーメンと思われる坂新ラーメンはお休み。
チャーシュー麺やほかのメニューなどは普通に販売していた。
朝ラーメン550円、通常の坂新ラーメンは780円。
チャシュー2枚と断りが書いてあるので、坂新ラーメンは、チャーシューが多いのかもしれない。
あるいは、安いけど通常と変わりがないということか？
写真を見ると同じかもしれないですね...

0

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きみイロ口コミ56件フォロワー13人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

チャーシューメン＋ミニソースかつ丼

スープは豚と煮干しの旨味が合わさったスッキリとしたタイプ。
麺は喜多方ならではの平打ち太麺で茹で加減は柔らかめ。
チャーシューは醤油の味が染み込んだ豚バラ肉。
脂身は甘く赤身はホロホロとした食感です。

全体のバランスは良いのですが、徐々にチャーシューの塩味がスープに溶け出し、途中から喉が渇きました。　　

ミニソースかつ丼は甘めでフルーティーなソースが美味しいです。

たまに食べたくなる一杯ですね。...

1

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越後JIN 口コミ119件フォロワー7人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.0
CP-
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

新潟喜多方ラーメンw

新潟で味わえる喜多方ラーメン
板内ラーメン系ということです
朝ラー目当てでしたが3分すぎて終了で
普通メニューでした…
と言うことでチャーシューメンを頂きました
見た目は本家と同じ
味は油が少なめかな？
味はおいしかったです
チャーシューもトロトロでおいしかったです
...

1

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キクジロウTabelog Reviewer Award受賞者口コミ858件フォロワー839人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.4
CP3.7
酒・ドリンク-

2023/09訪問5回目

ラーメン店で本格ソースかつ丼「ソースかつ丼定食」

新潟市江南区『会津喜多方ラーメン坂新(ばんしん)』さんです。

今回のお目当ては、前回訪問した時に気になっていたメニュー。「ラーメン」ではなく

◎「ソースカツ丼定食」¥980

『坂新』さんと言えば「喜多方ラーメン」ですが、
あえて今回はご飯モノ
会津名物ソースかつ丼をいただいてみます。

ソースの甘味と酸味を漂わせて到着
フタが浮いています。
ソースかつ丼に、スープ、サラダ、お新香がついた定食スタイル

ソースの染みたカツが4枚
千切りキャベツを敷いたご飯の上に乗っています。
カツは新潟のタレかつと同じくらいの厚み・大きさ
肉は臭みもなく...

7

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nobu-956 口コミ331件フォロワー71人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.4
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

新潟で頂く本格派喜多方ラーメン

新潟市内にて、モーニングをどこで頂くか検索。
すると、何と喜多方ラーメンを出すお店が朝からやっているじゃあないですかと。
こちらの店主さん、はどうも喜多方の老舗「坂内食堂」の創業者のご家族だそうですね。
大きな通りにも近いだけあって大箱で、ゆったりテーブル席が沢山ありますよ。

無難にラーメンだけ…と思いましたが、ミニの丼物も魅力的だったんでそちらも併せて。
9時までは安価な朝ラーメンも出されているようですね。

スープはあっさりとした塩ベースで、豚さんの味わいが濃密だけどあっさり飲みやすい。
プルプルな加水高めの縮れ麺がうんまいですね。
チャーシューメンにしたのが正解で、...

0

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たけとんたんた口コミ4270件フォロワー1959人

3.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

7時〜9時まで限定の朝っぱラーメンを頂きに会津喜多方ラーメン坂新さんに来店！

トウモロコシを購入後は新潟のレビュアーさんの投稿を拝見してチェックしてた朝ラーメンを頂きに喜多方坂内食堂の暖簾分け会津喜多方ラーメン坂新さんに来店,7時〜9時だけ限定の朝ラーメン550円を大盛＋100円で注文しました,
沸騰しない様にじっくり煮込んだ坂内直伝の澄んだ豚骨スープに喜多方特有の平打ち中太麺がからみます,チャーシューも2枚と嬉しいサービスにメンマとネギのトッピング,白コショウを振り掛け風味を加えスープまで完飲で美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)...

6

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キクジロウTabelog Reviewer Award受賞者口コミ858件フォロワー839人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.4
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク-

2023/06訪問4回目

新潟で喜多方の朝ラー「チャーシューメン」

新潟市江南区『坂新』さんです。

週末、所用のためちょっと早めに出発
朝メシがまだだったのでどこかで腹ごしらえを。

時刻は9:45
検索したところ、こちらがヒット
なんと朝7:00から営業されているんですね。
この時間帯でも結構お客がいて、10分ほど待ち…

私がいただいたのは

◎「チャーシューメン」¥980
⚪︎「ミニミニ丼」¥330

圧巻のチャーシュー！
丼の中で放射状にぐるりと盛り付けられています。
スープは淡い琥珀色
一見、醤油っぽい色味ですが、実は塩ベースとか。

麺は喜多方に多い中太ちぢれ麺
多加水のもっちり食感です。...

6

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DOKKANたー坊口コミ236件フォロワー54人

3.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/03訪問1回目

『坂新』新潟市で本場の喜多方ラーメン

...80)
坂新ラーメン(¥780)
餃子5コ(¥45...

1

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kamamamo 口コミ443件フォロワー282人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.7
CP-
酒・ドリンク-

2023/02訪問1回目

新潟市内で喜多方ラーメン食べたい時はココ！

...円
大盛 100円
坂新ラーメン 780円

初めて来ました。
新潟市内で喜多方ラーメンが食べられるのはありがたい。
醤油ラーメンを選択しました。
あっさり醤油スープに喜多方ラーメン特有の平打ち縮れ麺が合います。
チャーシューも柔らかくてラーメンのトッピングに合います。
美味しい！

坂新ラーメンは、喜多方ラーメンのしおラーメンです。
こちらも、あっさりしおスープに平打ち縮れ麺が合います。
美味しい...

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NICO NICO 口コミ227件フォロワー573人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/01訪問1回目

喜多方ラーメン。

呑んだ翌日で重くないラーメンが食べたい…という事で喜多方ラーメンの坂新さんへ。
うん、普通に美味しい。麺も美味い。
でも、なにか足りない…普通過ぎる。
何だろう…美味しいのだが…あとヌルい。残念。せめて熱々なら良かった。...

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rokujrokuji 口コミ656件フォロワー1292人

3.5

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2022/10訪問1回目

醤油ラーメン

今日はリニューアルしたアピタに行ったので、すぐ近くの坂新さんに行ってきました。
最近のラーメンの値上げの傾向はこちらのお店にも押し寄せてきていて、1番安い醤油ラーメンも780円です。
脂が少なくてあっさりしています。
麺は太めで幅広です。

美味しかったです。
ごちそうさまでした。...

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sanadanger 口コミ1637件フォロワー858人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク-

2022/05訪問1回目

「坂新」さんで朝ラー！ラーメンと"Metal Health(by QUIET RIOT)で気分爽快だぜ！(≧∀≦)

222.5.4(水/祝)
新潟遠征2日目食い倒れの旅！

この日は朝からラーメン！

新潟は朝ラーの文化がありますからね。前回新潟に来た時も朝ラーしました(^○^)

「会津喜多方ラーメン坂新」さんにお邪魔しました。

8:27
入店。

おぉ、本当にお客さん結構いますよ。

今回は「朝ラーメン（550円）」をチョイス。

麺少なめでお願いしました。

8:44
ラーメン到着。

具材は
ねぎ
メンマ
チャーシュー

朝ラーらしいシンプルなラインナップですね。

スープは昨日の飲み疲れの胃に染みるような優しい味です（笑）

麺は中太縮...

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でしょでしょ口コミ256件フォロワー40人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.2
CP4.0
酒・ドリンク-

2022/03訪問1回目

次は朝ラー

...
こちらは食券制。じっくりメニューを吟味できなくて嫌いです。後のお客さんも気になるし。ととととりあえず間違い無いだろう「坂新ラーメン」をチョイス。あとから考えたら「チャーシューメン」がよかったかなぁと。ほらね。

席が空いていたのですぐに座りました...

3

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キクジロウTabelog Reviewer Award受賞者口コミ858件フォロワー839人

3.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/10訪問3回目

喜多方のあの名店のDNA「坂新ラーメン」

...

あの福島喜多方の名店「坂内食堂」の流れを汲むお店
朝ラーでもお馴染みのお店ですね。

いただいたのは

「坂新ラーメン」¥730
「ミニソースかつ丼」¥450

坂新ラーメンは醤油っぽい色味ですが塩ベースです。
これは本家「坂内食堂」さんと同じスープ
じんわり染みる旨さ。

麺は喜多方特有の中太ちぢれ麺です...

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ラーメン・オタク・キング口コミ2531件フォロワー1194人

3.4

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク-

2021/08訪問5回目

あの喜多方の味を新潟市で～朝ラーメン特集～

...
モチモチとした食感で美味しいです。

スープは透き通ったタイプで、油も少なく凄くあっさり。
ベースは豚骨と煮干しかな。
前に食べた坂新ラーメンよりもあっさりしている。

醤油ラーメンより坂新ラーメンの方が好きな味でした。

ごちそうさまでした...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	会津喜多方ラーメン坂新
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	025-384-0789
予約可否	予約不可
住所	新潟県新潟市江南区鵜ノ子2-5-28 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	亀田駅から1,622m
営業時間	月・火・水・金・土・日 07:00 - 14:00 木定休日但し、スープがなくなり次第終了営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 30台
空間・設備	カウンター席あり、座敷あり

メニュー

料理	朝食・モーニングあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
オープン日	2015年12月11日
初投稿者	黒ぽめあんこ（1483）
最近の編集者	黒麿(kokumaro)（723） ... 店舗情報（'21/06/19 13:45）えーあい（3040） ... 店舗情報（'18/07/14 10:04）編集履歴を詳しく見る