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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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「紅味噌らーめん」を含む口コミ

1～16 件を表示／全 16 件

亀治口コミ2681件フォロワー495人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.3
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.2
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

紅卵らーめん

こんにちは亀治です。新潟県新潟市中央区にある、ら～めん二葉と言うお店に行ってきました。

このお店はラーメン屋さんです。いろいろ種類があるのですが、味噌ラーメンが美味しいお店です。
新潟市の古町の細い路地にあり、ちょっと分かりにくいです。

メニューは味噌や醤油、塩等のラーメンやちょっとしたご飯物があります。

今回は月替りラーメンである、紅卵らーめんとTKG(卵かけご飯)を注文しました。

紅卵らーめんはピリ辛の味噌ラーメンです。本来麻婆豆腐が入るところに溶き卵を入れたものです。卵が入って多少マイルドになるもののやはり辛かったです。ビックリするほど辛くはなく、美味しい味噌味...

5

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ikazuchiboy 口コミ1392件フォロワー730人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.1
雰囲気3.1
CP3.1
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

クリーミーな味噌ラーメン

シャモニーの裏手にひっそりと佇むラーメン屋です。
裏路地の更に裏にある立地で、非常に分かりにくいです。

この店の看板メニューは味噌ラーメン。
ラーメン単品メニューだけではなく、炒飯や餃子などのサイドメニューがラーメンとセットになったお得なランチメニューもあります。

＜紅味噌ラーメン（780円）＞
スープは豚骨と魚介のダブルベースなのだそうですが、豚骨の味の方が強く出ていました。
味噌はこってりした感じはせず、コク深いクリーミーな味わい。
辛味噌の辛さはピリ辛程度でした。
麺は中太でやや固め。
ほどよい噛みごたえでスープとの相性バッチリです！

【まとめ】
なかな...

2

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kazs59 口コミ5308件フォロワー1916人

3.4

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.6
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

路地裏の小径にあるラーメン屋さん

　東横インの前の道路を渡った先にある路地裏の小径に「営業中」の電子看板が出ていたので、何の店か覗いてみたら、ラーメン屋さんでした。

　猛暑日で歩いているだけでくらくらするのに、こんな日にラーメンってないだろうと思ったのですが、きっと店内はキンキンに冷えているだろうと解釈して突入。

　券売機はなく、席に座って注文するという方式です。シンプルな味噌ラーメンと３種類のセットのうち肉味噌小丼と味玉ハーフがつくAセット（税込み８８０円）を注文。

　中太の縮れ麺は弾力があって硬すぎず軟らか過ぎず。なかなかいい麺です。スープは味噌に魚粉が混ざったような口当たり。コクがあります。サービスで注...

9

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人の味覚はそれぞれですTabelog Reviewer Award受賞者口コミ965件フォロワー251人

4.5

～￥9991人

料理・味4.5
サービス5.0
雰囲気4.5
CP5.0
酒・ドリンク-

2023/07訪問1回目

路地裏のラーメン屋さん！

味噌ラーメンを食べようと行ってみました。
お昼時、席は少しだけ空きがあります。
カウンターに座ると最近では珍しくアクリル板で仕切られてる...
早速、味噌ラーメンを注文です！運ばれて来た味噌ラーメン！　今風の見た目？
味は上品な味で、味噌の味を強く主張してくる私好みのタイプじゃないです。
麺は中太かな〜？　私は太麺好き！でもこのスープだと太麺には合わない感じ。
ご馳走様でした。...

2

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黒衣ショウ口コミ1296件フォロワー204人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2020/10訪問1回目

味噌らーめん　780円（税込）、チャーシュー丼　280円（税込）

2020/10/12　時刻は15時前。今日も休憩時間です。何時もより若干早い為、もしかしたら間に合うかもしれません・・・という訳で、本日は中央区の7番町、上大川前通（県道565号線）と秩川岸通の間の細い路地沿いにある『双葉』(フタバ)さんに初めてお邪魔しました。

このお店はカウンターが5席、2人がけのテーブル4卓です。階段があるので2階もありそうです。
先客は1名。私は2人がけのテーブル席に座りメニューを見ます・・・“No.1”と書いてある『味噌らーめん』にしましょう。折角なので『チャーシュー丼』も付けちゃおうかな。

ここも各テーブルにピッチャーでお水があるので、最初にお冷を頂く...

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natsu461 口コミ5件

4.5

～￥9991人

料理・味4.5
サービス5.0
雰囲気5.0
CP4.5
酒・ドリンク5.0

2019/08訪問1回目

コクのある美味しい味噌ラーメン

味噌ラーメン、紅味噌ラーメンを頂きました。1杯、750円はお安い！コクがあって、合わせ味噌が効いた、本格的で美味しいラーメンでした。
新潟に来た時には、ぜひまたお邪魔したいです。...

0

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レイ５５口コミ269件フォロワー1145人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.7
雰囲気3.9
CP4.1
酒・ドリンク-

2018/12訪問1回目

路地裏に漂う味噌ラーメンの香り

新潟市中央区上大川前通の路地裏で、ひっそりと営まれている「ら〜めん二葉」。
築１００年以上の古民家をリノベーションして、２０１７年４月下旬にオープンしたお店です。

店の隣には「シャモニー」という喫茶店があり、シャモニーの脇には「patisserie N」というケーキ屋さんがあります。
この３店舗は身内だそうで、息子さんがラーメン屋を、娘さんがケーキ屋を営んでいます。
ジャンルは異なれど、それぞれが飲食店を経営されているとは... なんて素敵な家族なんでしょう。

さて、二葉と言えば味噌ラーメンがウリのお店。
個人的に、普段あまり味噌ラーメンは食べませんが、店主自慢の一杯と...

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まみレンジャー口コミ407件フォロワー132人

3.0

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2018/07訪問1回目

あっさりな味噌ラーメン

近くに用事があり、以前から気になっていたので伺いました。

平日のお昼12時前。
最初は空いてましたが、12時過ぎるとテーブル席は埋まりました。
古町だからね…サラリーマンやらOLさんやら来るよね…

ノーマル？な味噌ラーメンをチョイス。
あー食べやすいです。
濃厚好きには物足りないのかなと思いますが、あっさり派の少食はこれくらいで丁度いいです。

路地の狭い通路？にお店があるので、知る人ぞ知る的なお店でしょうか。

たまに食べるラーメンはこれくらいで丁度いいです。
ご馳走さまでした〜

...

1

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ダイアンサスTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4731件フォロワー2141人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.7
雰囲気3.6
CP3.5
酒・ドリンク-

2018/03訪問1回目

〆に味噌ラーメン

...醤油ラーメンか塩ラーメンを食べることが多いのですが，味噌ラーメンも良いですね．
　次回は「紅味噌らーめん」を注文してみようかな．...

5

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えーあいTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2363件フォロワー3045人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク-

2018/03訪問2回目

路地裏の味噌らーめん

2018年3月

東横インの向かい、シャモニーから入った路地。
このエリアは路地裏にいいお店があります。
古民家をリノベーションしたスタイリッシュなお店。

前回来たとき（夜）は空いていましたが、平日の昼時は混んでます。
綺麗な店内は、若い店主と更に若い女性の店員さんのお二人で切り盛りされています。
紅味噌＝辛い味噌、普通の味噌と値段は変わりません。

動物系と魚介系のWスープ。
新潟と北海道の味噌をブレンドされているとのこと。
ベーシックな味噌らーめんなのですが、コクがあってなかなかいけます。
モチモチした麺もいい！
前回頂いた普通の味噌よりもこっちの方が好み。
...

43

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sallo671 口コミ549件フォロワー331人

3.4

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.4
雰囲気3.5
CP3.3
酒・ドリンク-

2017/11訪問1回目

ライトな味噌ラーメン

今日は中央区での仕事で、兼ねてより気になっていた店『ら～めん二葉』へ。
昼時～時間が経過していた事もあり、店内は空いていた。

◎お店
上大川前より入るなら『珈琲のシャモニー』の脇を入る。
私の撮った外観画像は、秣川岸より入った場合の目印になる。
店内は綺麗で、イマドキなイメージ。カウンター席とテーブル席、二階にも席があるようだ。

◎味噌ラーメン
・味噌ラーメン
こちらは、チャーシューが付くフツーの味噌
・紅味噌ラーメン
こちらは、味噌ラーメンに辛子味噌がつく
・味噌タンメン
こちらは、チャーシューの代わりに野菜炒めが入る
一律￥750
他にも醤油や塩もある...

14

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えーあいTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2363件フォロワー3045人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.3
酒・ドリンク-

2017/10訪問1回目

路地裏のらーめん店

2017年10月

路地裏で偶然見つけたラーメン店。
平日の20:30、先客はいらっしゃいません。
カウンター席に座り、メニューにＮｏ１とある「味噌らーめん」を注文。
サービスでバターが付けられると言うことで、そちらもお願いしました。
その後、5分程度で提供。（バターは別皿）

【味噌らーめん】
白味噌仕立ての熱々のスープ。
動物系ベースで、ややとろみがあります。
ほんのりとした甘さと、ニンニクの香り。
冷えた体が温まります。
麺はプリッとした食感の中太麺。
かための茹で加減で好み。
トッピングも充実しています。
チャーシュー2枚に挽肉、メンマに青ねぎ、焦がしニ...

50

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ぱくぱくり口コミ849件フォロワー835人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2017/06訪問1回目

古町にできた味噌ラーメンがオススメのお店。二葉新潟市中央区古町

近隣をふらついていた時に偶然見つけました。
新潟市中央区古町の二葉さんにお邪魔しました。

2017年4月オープンのお店です。
アクセスは新潟駅から徒歩25分くらい。

開店時間ちょうどくらいにお邪魔したらテレビクルーが入っていました。

白と茶色のシックな内装。
席はカウンター席とテーブル席があり、どうやら2階席もあるみたいです。
オーダー後払い制。

いただくのは
『味噌タンメン』 750円
トッピング『チャーシュー』250円
具→トッピングの炙り厚切りチャーシュー5枚、白菜、キャベツ、人参、もやし、ニラ、豚こま切れ肉。
ほのかにニンニクが効いている。
汁...

6

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pondrice 口コミ373件フォロワー308人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2017/06訪問1回目

味噌らーめんがオススメです。

　日曜日の12時頃にお伺いしました。お客さんの入りは4割位でした。

　味噌たんめんを食べました。
　白味噌のスープは程良いまろやかさが有り、途中で卓上のおろしニンニクを入れると味に変化が出て、一杯で2度の美味しさを楽しめました。
　中細麺は食感が良く、ボリュームはまずまずといったところでした。

　こちらのお店のチャーシューは、トロトロ、ホロホロで美味しいとのことですので、次回はチャーシューの入っている味噌らーめんを食べたいですね。...

3

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ぺろタン口コミ521件フォロワー192人

3.3

－1人

料理・味3.3
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/06訪問1回目

味噌ラーメン！

古町の上大川前通の裏路地にあります『ラーメン二葉』さん、初訪問

イチオシは『味噌ラーメン750円』ということで、それを注文

スープは、味噌のまろやかさに加えピリ辛な感じ

麺は、中細麺でちょい固茹でなので、噛むと小麦の香りがします

具は
・ホロホロの炙りチャーシュー
・肉味噌
・メンマ
・ネギ（多め）

美味しかったです。ごちそうさまでした！

期間限定ラーメン（今月は麻婆麺）をやっているので、それを食べに行くのもいいかもしれませんね！...

2

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サルピル・マンダ口コミ9756件フォロワー1835人

3.2

～￥9991人

料理・味3.2
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.2
酒・ドリンク3.3

2017/11訪問1回目

味噌がウリらしいです

...支払う総額とうまく折り合っているのか・・・食べることが好きすぎて、そういうとこまで考えちゃいます。

味噌らーめんが一番人気で７５０円。
紅味噌らーめん・味噌タンメンと味噌が続く７５０円。

醤油らーめん・塩らーめんは７００円。
チャーハン７５０円...

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	ら～めん二葉
ジャンル	ラーメン
予約・お問い合わせ	090-7906-0425
予約可否
住所	新潟県新潟市中央区上大川前通7番町1235-3 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	新潟駅から1,565m
営業時間
予算	～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー可 QRコード決済可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン
公式アカウント	https://twitter.com/hutaba_ramen https://www.instagram.com/ramenfutaba_niigata
オープン日	2017年4月25日
初投稿者	フリップ（1167）
最近の編集者	ikazuchiboy（730） ... 店舗情報（'23/08/05 13:06）ひろ77777777（0） ... 店舗情報（'23/03/26 14:37）編集履歴を詳しく見る