Name: 麺や 真玄
Address: 長潟2-3-7, 新潟市中央区, 新潟県, 9500932, JP
Telephone: 025-287-3770
Price range: ～￥999
Rating: 3.45

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「大盛」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 35 件

セブン王子口コミ283件フォロワー470人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

新潟県若手職人グランプリ参戦中

...
会社の同僚からも美味しいと言われており
楽しみにしていた。
入り口すぐの券売機で食券購入。

極み煮干しらぁ麺930円
麺大盛50円
ライス（中）180円

店内は3組程度でしたがカウンター席を
案内される。2階の店舗ですが席数は
結構ある。商品が運ばれてくる...

7

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TAYLOR 口コミ587件フォロワー125人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気3.5
CP3.6
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

満足！良いお店。

...

今日はほぼ待ちもなく、入れました。

が、メニューが豊富すぎて迷ってしまう。時間がかかる。
そんな中から今日は

辛つけ麺　大盛　1050円
を選択。
もちろん太麺で、この時期はあつ盛一択。
あつ盛は、割りスープに麺が浸かっているので...

2

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DOKKANたー坊口コミ241件フォロワー52人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/10訪問4回目

ほんとクセになる ◆担々麺◆ 『真玄』

...平日のランチタイムに妻とおじゃましました

担々麺大盛(¥1020)
フォルマッジョ塩(¥99...

1

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黒麿(kokumaro)Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ492件フォロワー723人

3.4

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.3
雰囲気3.3
CP4.0
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

冷し汁なし担々麺✨

...円
◎大盛 30円
◎追い麺無料
会計 1020円

40℃…
熱々、あちち…

こんな日は...分程

◆麺
ほぼストレートな細麺✨

◆冷し汁なし担々麺（大盛）
麺とタレをよく混ぜ混ぜ✨
適度な辛さ✨
幅広い年代層に対応した担々麺ですね✨

タレが...

17

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1620

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こまろ@口コミ90件フォロワー69人

3.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/03訪問1回目

野菜みそらぁ麺　特大盛

限定麺目当てでお邪魔しました。
いつの間にか券売機に変わったんですね。
野菜みそらぁ麺を特大盛で。
特大盛+50円はこのご時世ではありがたい。
美味しい味噌ラーメンです。
野菜も多くボリューム満点です。
妻が限定麺の激辛ハバネロみそらぁ麺を頼んだのですが
こいつが、名に恥じない激辛でした。
ハバネロは凶悪や。
妻は食べれなかったので、変わりに食べましたがこれは
ちょっと無理なレベルでした。
辛いのはかなり食べれる方なんですけどね。
何とか完食。
ごちそうさまでした。...

1

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kamamamo 口コミ447件フォロワー288人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.7
雰囲気3.7
CP-
酒・ドリンク-

2023/02訪問5回目

メニューがありすぎて迷います！

...円
大盛無料

4ヶ月振りの来店。
煮干しのあっさりスープに極細ストレート麺が合います。
柔らかトロけるチャーシューも美味しい！

大盛は無料・特盛50円もありがたいサービスです。

らぁ麺・つけ麺・和え麺+期間限定メニューと迷う位の種類です。

つけ麺・和え麺は大盛無料+追い飯or追い麺まで無料な所がすごい！

お勧めのお店です...

2

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黒衣ショウ口コミ1296件フォロワー203人

4.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.3
酒・ドリンク-

2022/11訪問25回目

黒醤油つけ麺（大盛：1.5玉⇒270g）　830円（税込）、担々麺（並盛：1.0玉⇒180g）　930円（税込）

...今日も“太麺”でいきましょう。
麺量は
並盛　：　1.0玉（180g）　→　830円
大盛　：　1.5玉（270g）　→　+0円
特盛　：　2.0玉（360g）　→　+50円
となるので、私は“大盛”、連れは“並盛”をお願いします。

20:49、着丼...これ食べたことある？」
私「うん、あるよ。前回は大盛だったけど・・・」
連れ「どうりで、食べたことのある味だと思った！」
いろいろ食べていると...

0

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黒衣ショウ口コミ1296件フォロワー203人

4.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.3
サービス3.3
雰囲気3.0
CP3.3
酒・ドリンク-

2022/11訪問24回目

濃厚海老みそらぁ麺（大盛：1.5玉⇒270g）　960円（税込）、野菜みそらぁ麺（大盛：1.5玉⇒270g）　920円（税込）、ミニチャーシューご飯　180円（税込）×2

...
連れは『野菜みそらぁ麺』にしたようです。
どちらも“太麺”で、1玉180gとあるので麺量は
並盛　：　1.0玉（180g）　→　960円
大盛　：　1.5玉（270g）　→　+0円
特盛　：　2.0玉（360g）　→　+50円
といったところでしょうか。
2人共サイズは“大盛”にして、代わりに『ミニチャーシューご飯』を頂きましょう。
そういえば、こちらのお店には何十回とお邪魔していますが...

0

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kamamamo 口コミ447件フォロワー288人

3.4

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.7
雰囲気3.7
CP-
酒・ドリンク-

2022/10訪問4回目

メニューが多いお店です！

...円
大盛無料
濃淡醤油らぁ麺 780円
大盛無料
赤辛みそらぁ麺 880円
大盛無料

2ヶ月振りの来店。
基本に戻り、昭和中華そばを選択しました。
煮干しのあっさりスープに細ストレート麺が
合います...

1

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黒衣ショウ口コミ1296件フォロワー203人

4.3

～￥9991人

料理・味4.3
サービス3.3
雰囲気3.0
CP3.3
酒・ドリンク-

2022/09訪問23回目

つけ麺（特盛：2.0玉⇒360g）　880円（税込）、汁なし担々麺（大盛：1.5玉⇒270g）　930円（税込）、ミニチャーシューご飯　180円（税込）

...
『つけ麺』は“太麺”か“細麺”かを選べるのですが、ここは“太麺”で即決です。
麺量は
並盛　：　1.0玉（180g）　→　830円
大盛　：　1.5玉（270g）　→　+0円
特盛　：　2.0玉（360g）　→　+50円
となるので、私は“特盛”、連れは“大盛”をお願いします。

18:27、着丼。
『つけ麺』
麺側の具材は一切無し。つけ汁には葱と一味が少々、それ以外の具（チャーシュー、味玉...

0

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kamamamo 口コミ447件フォロワー288人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気4.5
CP-
酒・ドリンク-

2022/08訪問3回目

夏季限定冷やし麺！

...枚・支那竹がトッピングされ
細ストレート麺も冷たいスープで冷やされ、
美味しい！
大盛無料・追い麺も無料。
暑い夏には冷たい麺ですね。
シークワァーサー冷やし中華も、ものすごく気になったので次回訪問時に注文します...

1

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黒衣ショウ口コミ1296件フォロワー203人

4.3

～￥9991人

料理・味4.3
サービス3.3
雰囲気3.0
CP3.3
酒・ドリンク-

2022/07訪問22回目

冷スープつけ麺（大盛：1.5玉⇒270g）　880円（税込）、冷やし汁なし担々麺（大盛：1.5玉⇒270g）　930円（税込）、ミニチャーシューご飯　180円（税込）

...少し迷った結果、今日は“太麺”にすることに。
どちらも
並盛　：　1.0玉（180g）　→　930円
大盛　：　1.5玉（270g）　→　+0円
特盛　：　2.0玉（360g）　→　+50円
となるので、私も連れも“大盛”をお願いします。

19:30、着丼。
『冷スープつけ麺』
通常『つけ麺』といえば、冷たい麺と熱々のスープからなるものですが...

0

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黒衣ショウ口コミ1296件フォロワー203人

4.3

～￥9991人

料理・味4.3
サービス3.3
雰囲気3.0
CP3.3
酒・ドリンク-

2022/06訪問21回目

油そば和え麺（大盛：1.5玉⇒270g）　930円（税込）、フォルマッジョ塩（並盛：1.0玉⇒180g）　930円（税込）、ミニチャーシューご飯　180円（税込）

...
『油そば和え麺』は太麺の為
並盛　：　1.0玉（180g）　→　930円
大盛　：　1.5玉（270g）　→　+0円
特盛　：　2.0玉（360g）　→　+50円
となるので、私は“大盛”にします。

『フォルマッジョ塩』は細麺の為
並盛　：　1.0玉（180g）　→　930円
大盛　：　1.5玉（270g）　→　+0円
特盛　：　2.0玉（360g）　→　+50円
となるので、連れは“並盛”にしたようです...

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DOKKANたー坊口コミ241件フォロワー52人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/03訪問3回目

やっぱりクセになる ◆担々麺◆ 『真玄』

...)
トッピング岩のり(¥110)
担々麺(¥930)
大盛1.5玉(無料)

いただきます

〈極み煮干しらぁ麺〉
煮干しが効いたあっさりスープ
パツンッと歯切れのよいストレート細麺
巻バラの炙...

1

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黒衣ショウ口コミ1296件フォロワー203人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/01訪問20回目

昆布水の煮干し細つけ麺（特盛：2.0玉⇒300g）　930円（税込）、担々麺（大盛：1.5玉⇒270g）　930円（税込）、ミニチャーシューご飯　180円（税込）

....0玉（150g）　→　880円
大盛　：　1.5玉（225g）　→　+0円
特盛　：　2.0玉（300g）　→　+50円
となるので、私は“特盛”にします。以前は無料でしたが、“特盛”だけ有料になったようですね。それでもこのお値段、良心的です。きっと苦渋の決断だったのではないでしょうか？
『担々麺』は細麺の為
並盛　：　1.0玉（180g）　→　930円
大盛　：　1.5玉（270g）　→　+0円
特盛　：　2.0玉（360g）　→　+50円
となるので、連れは“大盛”にしたようです...

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DOKKANたー坊口コミ241件フォロワー52人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/12訪問2回目

クセになる ◆担々麺◆ 『真玄』

...)
担々麺(¥930)
大盛1.5玉(無料)

いただきます

〈極み煮干しらぁ麺〉
煮干しが効いたあっさりスープ
パツンッと歯切れのよいストレート細麺
巻バラの炙...

1

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kamamamo 口コミ447件フォロワー288人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.7
雰囲気3.7
CP-
酒・ドリンク-

2021/11訪問2回目

チーズフォンデュラーメンは珍しい！

...円
大盛無料
味玉トッピングラーパス無料

2年振りの来店。
前回は、昭和中華そばのあっさりラーメンを頼んだ
ので...

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DOKKANたー坊口コミ241件フォロワー52人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/10訪問1回目

極み煮干しらぁ麺『真玄』

...)
大盛1.5玉(無料)
焼き餃子5個(¥35...

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ダイアンサスTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4737件フォロワー2147人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.2
サービス3.4
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2021/09訪問1回目

『特大盛』でお腹いっぱい！

...自分には甘口に感じました．

　麺を「特大盛」にして，自分も友人もかなり満腹になりました．
　再訪することがあれば，「大盛（１.５玉）無料サービス」くらいにしておこうと思います．...

9

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黒衣ショウ口コミ1296件フォロワー203人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.3
酒・ドリンク-

2021/06訪問19回目

冷やしラー油細つけ麺（特盛：2.0玉⇒300g）　800円（税込）、ごまダレ冷やし中華（大盛：1.5玉⇒270g）　850円（税込）、焼き餃子ダブル（10個）　550円（税込）

...既に注文する品は決まっています。私は“春季～夏季限定”の『冷やしラー油細つけ麺』の特盛にします。連れは『ごまダレ冷やし中華』の大盛にしたようです。『焼き餃子ダブル（10個）』も注文してシェアしましょう。

10分弱で先ず『餃子』が着皿。
そういえば...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	麺や真玄（menya Shingen）
ジャンル	ラーメン
予約・お問い合わせ	025-287-3770
予約可否	予約可
住所	新潟県新潟市中央区長潟2-3-7 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	越後石山駅から2,347m
営業時間	月・火・木・金・土・日 11:00 - 15:00 17:30 - 21:00 水定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有

特徴・関連情報

利用シーン
公式アカウント	https://www.instagram.com/men_ya.shingen/
オープン日	2017年11月22日
初投稿者	ケーティー1984（86）
最近の編集者	TKO_193（17） ... 店舗情報（'23/08/24 18:21） qq2y（0） ... 店舗情報（'23/07/12 08:59）編集履歴を詳しく見る