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「ラーメン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 66 件
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...それだけの価値があるお店です。
麺は太麺で背脂とスープがしっかりからみつき濃厚。
それでいてくどくない。
ネギラーメンは玉ねぎがのってきます。
一瞬、え?と思いますが合います。
ネギ好きは玉ねぎの方が味わえます。
三条では玉ねぎが普通のようですね...
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...
このお店は燕三条系の背脂醤油の人気店らいしです。
お昼時、ほぼ満席でした。
ちょうど席が空いたので、すぐに案内されました。
中油ラーメンを注文。大油にするともうお腹が耐えられないので。
10分弱で提供。
王道の背脂醤油。そして太麺...
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...
いや… むしろ冷やし中華が、ラーメンと同じ麺と表現した方が正しいのかも。
トッピングで載っているネギは、粗く刻んだ玉葱っす。
燕三条の背脂チャッチャ系ラーメンには、柔らかめの極太ビロビロ麺と、シャキシャキの玉葱がベストだと思っています。
兄弟の中華亭や龍華亭も同じ系列だもんね。
体調によって、背脂ラーメンを食べた後はお腹がゴロゴロする事もあるんだけど、この日は大丈夫でした。(^_^;
温かいラーメンの方が、冷やし中華よりチャーシューやメンマの塩気は気にならないなと思いましたね...冷やし中華 と ねぎラーメン(中油) と 餃子 を頼みました...
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...背脂系ラーメンを久しぶりに
試してみたくなり、
こちらを訪店
13時半を過ぎていたので
前客は5組8名でした。
メニューをみて、
中油ラーメンにねぎトッピングとしました。
↑
ねぎラーメンがあることが、
後できづきました。
10分ほど待って、着丼
玉ねぎが盛られたラーメン
油がふってあります。
玉ねぎの下には、チャーシューが
のっかってます。
また...
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...昼食のために燕市に立ち寄った。
ここには新潟ご当地ラーメンのひとつ「燕三条系背油ラーメン」がある。
中でも一番人気の「杭州飯店」に行ったものの昼前にもかかわらずあいにくの行列。
あまり時間のない私たちは、私のもう一つのお気に入りの店「いこい食堂」へ向った。
市街地を抜けて国道沿いの田んぼの中に「いこい食堂」はある。
外観は極めて普通の中華料理店だ。
店内はやはりほぼ満席。
メニューは他のものもいくつかあるが、やはり「ラーメン」を食べている人が多い。
「燕三条系背油ラーメン」は、極太麺と醤油味のスープに背油がたっぷり乗っているのが特徴...
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...2時45分頃 店内は8分程度のお客さん 女性スタッフに「こちらにどうぞ」とテーブル席に案内される
メニューを見て中油ラーメン(650円)を注文 あと半ライス(100円)も
待つこと13...
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...
こちらは「新潟燕三条背脂ラーメン系の元祖本来の味」に忠実で美味しいと昔から有名なお店。
某お客さんが一番美味い背油ラーメン店は「いこい食堂」だと言っていた。
私も存在は知っていたが休日が合わないので憧れだけだったが、何とか都合を付けて夜中に突撃してみた。
到着すると凄い混みようだが何とか入店。
なかなか来れないだろうから、注文は全部盛りを頼む。
★注文「メンマチャーシューメン 大盛り」
■感想
*************
★総合:これは紛れもない元祖新潟背脂ラーメン老舗店の味!!有名な杭〇飯店さんとソックリ...
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...20.11.21夜 大油ラーメン…700円
背脂煮干ラーメンの始祖『福来亭』の流れを汲むという、三条市を代表する人気店。
メニュー構成はその系譜を物語るように、ラーメン以外に中華系の品がいくつか...
どのパーツも背脂煮干ラーメンの王道に沿ってキチンと作り込んだ、質実剛健の一杯。
麺量も軽く茹で前200g以上はありそうで...
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...年9月 やきそば \850
燕・三条の極太麺・背脂チャッチャ系のラーメン店には大概存在する隠れ人気メニュー、やきそばを食べに行った。やきそば850円、五目焼きそば1000円。堂々の高額メニューである。五目になるとエビやイカでも入るのかな。850円のやきそばをオーダー。
オーダーが入るや、中華鍋でごま油を熱し、野菜を炒めはじめる。ラーメンと同じ極太麺を1.5玉投入。しょうゆダレでよく炒め、ソースを加えてさらに炒める...この系統ならではの旨さがある。
昼近く次々に客が入ってきた。皆、チャーシューメンやラーメンを注文している。近くには新規のラーメン店がたくさんできたが、相変わらずの人気店だ...
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...
ご存知、燕三条背油ラーメンの老舗。
福来亭系ではなく中華亭系のお店。
何を隠そう中華亭系のラーメン店には、
コーンラーメンがある!
背油ラーメンではない。
細かく刻まれたザーサイと豚肉。
表面にはコーンのトッピング。
そう、これがコーンラーメン。
辛口なスープには薄らと背油が漂う。
麺は背油ラーメン同様に太麺。
コーンとザーサイは食べ進めていくと、丼の底に沈んでしまうので、
穴あきレンゲが付属しているのも嬉しいw
真夏だからこそ、
猛暑日つづきだからこそ、
コーンラーメンで夏の涼を感じようではないか...
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.../10/06
土曜日の午後8時頃入店、近くでもやしラーメンが食べれないか食べログで検索すると、いこい食堂にももやしラーメンがあるようなので来ました。メニューを確認すると五目ラーメンなる物も、勝手にトロミのある広東麺を想像して即五目ラーメンを注文、出来上がってきてビックリ!背脂系ラーメンに餡の無い野菜がのってるだけ、やっちまったな〜先ずはスープから背脂系のスープに野菜の甘みが混ざった味、不味くは無いが、ん〜?好みでは無い。最初からもやしにするべきだった。ま〜早く言うと背脂ラーメンにクタクタの野菜をのせただけ?それも麺を茹でてる間ずーっと中華鍋で煮込まれてる状態...
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...7年11月30日に行きました。
とても有名なラーメン屋さんですね。
近くを通るといつも駐車場満杯のイメージで通り過ぎてました。
今回はすぐ近くで仕事をする機会があったのでここに行こうと決めてました。
注文したのは
自分・同僚①:ねぎラーメン + 半ライス
同僚②:大油ラーメン + 半ライス
強めの醤油スープに平べったくて太い麺、そして背脂が絶妙に
マッチしててうまいですね。
ねぎラーメンのねぎは生のまま刻まれた玉ねぎで口にいれると
シャキシャキでちょっと辛いですがサッパリしていいです。
半ライスですが普通に多めのご飯です...
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月一位でお店の前は通るのですが、すごーく久しぶりにお邪魔しました。
オープン前に並んだのですが、オープン直前時には結構ならんでました。
入店し迷わず中油の大盛りを注文。
少し待って着丼しました。
まずはスープ、んー、なんか懐かしいです。多分20年ぶり。
うまい。
麺も好きな麺です。こういう麺が食べたかったんです。
うまーい、旨すぎる!!
ただ、食べても食べてもなかなか減らない。
結構ボリューミーですね!次は普通盛りでもお腹は満たされそうです。
また来ます。
ごちそうさまでした...
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店名 |
いこい食堂
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0256-32-1975 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
北三条駅から1,085m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
40席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[水]
11:00 - 14:20
17:00 - 21:10(L.O. 20:40)
[木]
11:00 - 14:20
17:00 - 21:10(L.O. 20:40)
[金]
11:00 - 14:20
17:00 - 21:10(L.O. 20:40)
[土]
11:00 - 14:20
17:00 - 21:10(L.O. 20:40)
[日]
11:00 - 21:10(L.O. 20:40)
[祝日]
11:00 - 21:10(L.O. 20:40)
■ 定休日
月曜祭日の場合翌日が休み
アクセス方法を教えてください
北三条駅から1,085m
このお店の口コミを教えてください
背脂系ラーメンを久しぶりに
試してみたくなり、
こちらを訪店
13時半を過ぎていたので
前客は5組8名でした。
メニューをみて、
中油ラーメンにねぎトッピングとしました。
↑
ねぎラーメンがあることが、
後できづきました。
10分ほど待って、着丼
玉ねぎが盛られたラーメン
油がふってあります。
玉ねぎの下には、チャーシューが
のっかってます。
また...
新潟シリーズ
大型連休を利用して新潟旅行
民族大移動で高速道路も幹線道路も大渋滞
しかし連休を使用しない遠出はできませんから仕方ないですね。
そんなこんなで、国道?市道?かは分かりませんが289線沿いにある
「いこい食堂」で昼食を取る事にしました。
入店してテーブル席に案内され、メニューは少な目ですが目についたのが
大油らーめん・中油らーめん・油なしらーめん、油は多過ぎてもなんだし
ないと味気ないので中油らーめんとギョウザを注文。
待つ事10分程度で提供された、中だったのに脂だらけ(笑)
大げさに言うと麺が見えません、麺が背脂に覆われてる感じ
大油だったらとん...