口コミ一覧 : 大むら支店

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2140 件を表示 44

表示件数:

3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.7
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2021/11訪問1回目

ハマる浜っ子

...塩分も少し多め。
背脂でマイルドに調和されて食べやすいと思います。
メンマもタップリ食べられて大満足です。

ラーメンもハマりますが、お店も周りの雰囲気も良くて素敵です。
近所にあったらなーと思うお店でした...

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  • 大むら支店 - メンマ中華
  • 大むら支店 - 麺
  • 大むら支店 - 外観
  • 大むら支店 - メニュー

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/04訪問1回目

...新潟のご当地ラーメンが食べたいなと思い、ちょっと地元の人にリサーチして

何店舗かあげて貰った中からこちらを選びました。

中華700円、背脂多め

さっぱりしたスープと背脂の組み合わせは大好物です。

なぜか背脂がくどく感じない、旨い!

麺はうどんの太さ、そして柔らかく全くこしのないやわやわな食感

この組み合わせが燕背脂ラーメンなのか

残念ながら麺は好きじゃないなぁ

つるつるしこしこの細縮れ麺で食べたいなぁ

...麺以外なら高得点つけたいラーメンでした...

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  • 大むら支店 -
  • 大むら支店 -
  • 大むら支店 -

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.9
  • 雰囲気4.0
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
2021/04訪問7回目

背脂チャージ‼️

...『大むら支店』
久しぶりに行ってまいりました
大好きな背脂ラーメン堪能して来ました

『大盛チャーシューメン』
やっぱりうめぇ〜なぁ〜スープといい、
チャーシューといい、モチモチの極太麺
身体が背脂で満たされる✨
コレぞ燕背脂ラーメン‼️

『中華』

今回も美味しくいただきました
背脂満タンOK⛽️
ご馳走様でした...

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  • 大むら支店 - 大盛チャーシューメン
  • 大むら支店 - 大盛チャーシューメン
  • 大むら支店 - 手前大盛チャーシューメン 奥 中華

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2020/10訪問1回目

素朴なベースに、ジャンクなドライブ。

...
ラーメンも食って帰ります。

この日は月曜日。
ここらへんのラーメン屋、
やたら月曜日定休が多いです。
時間も昼過ぎで...


モリモリ食べていると、
やっと麺上げされ、
ラーメンが来ました。

おなじみの、
背脂ぶちかまし系の見てくれ。

まずはスープを一口。
ベースはあっさり醤油スープ。
どちらかと言うと、
米沢ラーメンに近い、
しみる感じの醤油スープです...
びっくりの内容。
チャーハンもすげえうまいし。

東京のラーメン激戦区でも、
全然戦っていけそうなラーメン屋ですが、
雪国のひなびたお寺の裏に、
ひっそりとあります...

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  • 大むら支店 - 扉を開けると、E.YAZAWA。
  • 大むら支店 - まずチャーハン。バッカうまい。
  • 大むら支店 - 中華。

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2020/02訪問1回目

王道の燕三条系背脂ラーメン。

...
新潟県には新潟六大ラーメンが有ります。
・新潟あっさり醤油ラーメン
・長岡生姜醤油ラーメン
・濃厚味噌ラーメン
・三条カレーラーメン
・燕三条系背脂ラーメン
・上越豚ガラ(豚骨)醤油ラーメン
あ、最後の一つは勝手に認定 笑
元々五大ラーメンもマニアやメディアが勝手に持ち上げたもん...円増し…』と書かれている。
ラーメンではなく『中華』との表記。

なるほど、こちらの拘りなのだろう…と思い、
「中華、脂多めで」とオーダー。700円である。

すると後から来た客が…
ラーメン中脂で!」とオーダー。
「は~い、中脂ね」と普通に返事が...

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  • 大むら支店 -
  • 大むら支店 -
  • 大むら支店 -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/01訪問5回目

...どハマり中のラーメン
今年もお世話になりそうなので、新年の挨拶
『大盛りチャーシューメン』&『チャーハン』
この組み合わせ...

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  • 大むら支店 - 大盛りチャーシューメン
  • 大むら支店 - 大盛りチャーシューメン
  • 大むら支店 - 大盛りチャーシューメン

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/10訪問1回目

...週間ぶりに背脂⛽️給油するために
燕市の燕背脂ラーメンの老舗、
『大むら支店』さん
『店主、給油満タン大脂でお願いしま〜す☝️』なんてね
『チャーシューメン 大脂』
スープは...

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  • 大むら支店 - チャーシューメン 大脂
  • 大むら支店 - チャーシューメン 大脂
  • 大むら支店 - スープ

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/10訪問1回目

みんなが絶賛する大むら支店

...
でもスープをひと口、くどくなーい。
麺、ふとーい!
かわいこぶってとかじゃなく、麺がすすれません。

大むら本店さんとは別モノのラーメンでした。
私もどちらかと言うと支店さんの方が好きです。

時間がかかる分...

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  • 大むら支店 -
  • 大むら支店 -
  • 大むら支店 -

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3.4

1人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2024/03 更新)4回目

大むら支店最強説

...大むら支店のラーメンが食べたくなって雪にも負けずに行ってきました。悩みましたがやっぱりメンマラーメン メンマを噛んで噛んで噛んで食べました。美味いなぁ。また食べに来ます。次はチャーシューメンにしよかな...

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  • 大むら支店 -

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4.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/08訪問2回目

...
地元の名店といったところ。
いわゆる新潟県燕市の背脂系ラーメンだが、シンプルでクセのない愛される味。
煮干し醤油の上に背脂チャッチャスープ、太麺とよく絡み、箸が止まらない...

  • 大むら支店 -

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3.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/05訪問2回目

安定の燕ラーメン

麺の太さ、しっかりした歯応えのチャーシュー、懐かしくて美味しい。マイルドさが欲しいから次回は背脂多めで頼もう。
美味しかったです。...

  • 大むら支店 - チャーシューメン

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/02訪問8回目

王道の中華そば チャーハン そして焼きそば

...焼そばがこれまた絶品。
太麺 ソース味とくれば、なみえ焼きそば 太田焼きそば辺りを思い浮かべますが、それらを上回る燕ラーメン使用の太麺がたまりません
...

  • 大むら支店 -
  • 大むら支店 -
  • 大むら支店 -

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2021/02訪問1回目

味が濃い

...

中華は燕三条系のラーメンの中でも
トップクラスに美味しいと思います。
但し、味がかなり濃くしょっぱいです。
スープの濃さはこのままでも良いが
チャーシューはしょっぱすぎで
好ましくありません。
これが改善されればコンマ3ポイントプラスしたいです。

チャーハンはそこそこ美味しい。
もう少し油多めにしてしっとりになった方が好みです。
900円という価格であればもう少しボリュームが
あっても良いかなと思います。

ここへ来る前に寄ってみた燕三条系ラーメンで有名な某店は
超行列になってました...

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3.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/09訪問1回目

太麺♡

...隠れ家的なラーメン屋さんです...

  • 大むら支店 -

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3.5

1人
  • 料理・味3.5
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2018/12 更新)1回目

息子のアパート近く

...住宅街っぽいところにありました。
燕のラーメンで思い浮かぶ味で、とても美味しかったです...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/12訪問1回目

...ラーメンとチャーハン食べてきました。
昔ながらの調理法とスタイルを変えない雰囲気です
お店に入って少しドキドキしますね
出てくるまで少し時間が掛かります。
スープは燕のラーメンですね、美味しいです
歳をとったのかこの麺は重いかな
チャーハンはちょっとお高めですね
本店と同じ安心の味でした...

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  • 大むら支店 -

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/09訪問2回目

チャイナタウン♪

... 風のように 頬を打つ

チャ~ハ~ン 空のお腹に
ラーメンばかり 詰め込んで
生きてきた 二人さ

玉ねぎは もう 切っただろう
ベイビー 泣きながら
美味いなら いいけれど
ベイビー もう一度 チャーハン食いたい

チャ~ハ~ン スープは濃いの
あの香り 蘇る
メチャ美味い 絶品だぜぃ

♪OK~


県内のラーメン屋さんを食べ歩いてる人のブログを読むと『大むら支店はチャーハンも美味しい』...

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  • 大むら支店 - チャーハン  850円
  • 大むら支店 - メンマ中華 大脂  950円

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3.9

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.4
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2014/12訪問1回目

【目を細め 先代を想いながら いただく中華】燕市 おおむら支店

...4/12月   再訪多数

「中華ひとつね!( ´,_ゝ`)ノ」
燕ではこーでなくちゃーいけない。
メニューは中華と書いてほしい、ラーメンでなく中華と頼みたい、店の床はヌルヌルしていて欲しい。


年末も差し迫った頃にお伺いしてみた当店。
先回お邪魔したのは...

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  • 大むら支店 -
  • 大むら支店 -
  • 大むら支店 -

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2010/12訪問1回目

透き通る太麺 コストパフォーマンス高し

...
徒歩や自転車で行けるならそれもまた賢明です。


さてラーメンの方ですが、麺はかなり加水率が高い感じの透き通るような麺です。
しかも大盛りにしたところ...塩辛さとか旨みとパンチがあったほうがいいのかな、とも思ったのですが、
そうゆう意味で優しいラーメンでした...

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  • 大むら支店 - 大盛り中華 油少なめ 700円

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4.0

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
2009/02訪問1回目

大むら支店

...昔ながらのラーメン屋さんそのままで、カウンター12席程度の小さいお店で...昔ながらの燕ラーメンの味です。少し醤油味が濃いめです...結構アレンジされてしまっている燕三条系ラーメンが多い中で、王道を継承しているのはここのお店なのかもしれません...

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  • 大むら支店 - チャーシューメン (800円)

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店舗基本情報

店名
大むら支店
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

0256-63-2509

予約可否

予約不可

住所

新潟県燕市秋葉町1丁目5-14

交通手段

燕駅から936m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 11:00 - 20:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

初投稿者

羽生田羽生田(0)

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    燕駅から936m

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    本店ばかり行かないで、たまには初訪の支店に行くか。
    ということで、カーナビに案内されて辿り着きました。
    おーっと狭い道だぁ、でも駐車場には7台停められるぜ、けど注意しないと擦りそうダァ。
    出入りの引き戸は2箇所で便利だな。
    カウンターがL字型、職人さんが実食中だった。
    一席空けてカウンターに座って。
    ビニールカーテン越しの向こうは厨房、それを手で上げながら注文を聞いてきたので“中華”と...

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