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「チャーハン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 24 件
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...
メンマ中華が有名ですが、普通の中華を大脂で注文(連れも)
半チャーハンも1つお願いしました。
【中華(大脂)800円】
濃いめの醤油スープに背脂チャッチャ。
煮干しは控えめでバランス重視の味わい。
特徴は、やはりこの極太麺ですね(うどんみたい)
ここまで太い麺はそうないと思います。
食感は柔らかめですが、この麺はこの位が丁度いいのでしょう。
トッピングは削ぎ落しのモモ肉が二切れ(結構塩辛い)
刻みネギは玉ねぎではなく長ネギ。
ナルトにメンマ(柔らかくて美味しいメンマです)
【半チャーハン500円】
メニューにはありませんが普通に注文できます...
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...写真は チャーシューメン(大油)と半チャーハンです。
半チャーハンはメニューにはありませんが注文できます。
(チャーハン950円・半チャーハン500円)
ラーメンは燕三条系の分類ですが、
杭州飯店や福来亭のようなパンチはありません...
ナルトやチャーシューたっぷりのシットリ系です。
チャーシューメンと半チャーハンで1,450円。
ちょっとお高目だけど美味しい&腹パンなので満足。
そうそう...
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さぷら伊豆!渋谷の平日・伊豆の休日 : 【2023GW車上テント旅行】新潟県燕市 大むら支店
...
ということで・・
チャーハン 950円
舐めてました・・・
まさかここまで絶妙なチャーハンが出て来るとは思わなかったのでオー!と声を上げてしまいましたよ。
薄味なんです。
でもしっかり旨味が伝わっているというか...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...
チャーハンを注文しました。
さて、注文しまして、
調理を見てるのですが、
麺の茹で時間が非常に長いです。
若干、忘れちゃったんじゃないか不安になるくらい、
茹でています。
麺、茹で続けたまま、
チャーハンの調理に入ります。
そしてまず、チャーハンがきます...なんでこんなうまいんでしょう、
このチャーハン。
全国のお母さんが、半ドンにこれ作ってくれたら...
なんの変哲もない住宅街にあるとは思えない、
びっくりの内容。
チャーハンもすげえうまいし。
東京のラーメン激戦区でも...
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...今回はあえてタンメンとチャーハンにしてみました。
デフォルトではタンメンに背脂は入っていませんが、小脂でお願いします。
先に提供されたチャーハンの旨さにビックリ!!
大好きな王風珍のヤツとは、別物ですが
こちらも美味しいですねぇ〜♫
色からも想像出来ますが、醤油味ではなく
薄味の出汁の効いたチャーハンです。
タンメンも優しい味付けで、旨いタンメンです。
ただこちらの太麺との相性は?
次回は可能ならば、タンメンの麺抜きとチャーハン&中脂の中華を食べたいと思います...
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...200628
燕の用事を済ませ、旧燕市街方面へ。
あ、みろりん40430様の「大むら支店のチャーハン美味しいよ♪」
を思い出す。
行ってみた。
道に迷う。どこ?
先回はよく辿り着いたな?
先客2名。
どちらもカウンター端。
まあいい。
奥さんが調理。
旦那さんは出前かな?
「チャーハン大盛りで」
奥さんが奥に入ってジャーから
丼にご飯を盛る...沢山のチャーシューが良い味を出していますので、
良い味付けにまとまっています。
これは美味しいチャーハンです。
たまに紅生姜。
スープはやはり中華そばのスープです。
ただし、味は濃くありません...
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...カウンター等は綺麗に磨かれていた。
ご夫婦で切り盛りしているようだ。
メニューは麺類の他は、野菜炒め、チャーハン、ライス・半ライスのみ。
背脂量は、
普通・中脂・大脂・鬼脂、で選べる店が多いが、
こちらは『背脂の量は少なめ・多め・無し』『超脂は10...
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...
美味しく麺がいただけます!
どっしりとした太麺がいける!
いやあ、待った甲斐がありました。
お腹に余裕があったら、
中華とチャーハンを頼みたかった!
暫く鼻の下や顔から
煮干しの臭いがとれません(笑)
中華喰った!!って感じ?
燕背脂系の系譜に連なる味わいでした...
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...中華そば、チャーハンはいまさら言うに及ばずだが、焼そばがこれまた絶品。
太麺 ソース味とくれば、なみえ焼きそば 太田焼きそば辺りを思い浮かべますが...
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店名 |
大むら支店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0256-63-2509 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
燕駅から936m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 隠れ家レストラン |
初投稿者 | |
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...中華そば 中華そば大油 半チャーハン 定期巡回 大むら支店
ここもかなりメジャーになったね♡
10数年前、当時新潟ラーメンのHPを運営していた自分に...