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「野菜らーめん」を含む口コミ
21~30 件を表示 / 全 30 件
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塩ラーメン@ののや
で、ラーメンのはしごです。
最初に煮干・背脂系のラーメンを頂いたばかりなので、ちょっと趣向を変えて豚骨のお店へ。
この界隈では豚骨などのお店が余り無いのですけれど、このお店がうけている(模様)なので、豚骨がうけない地域なわけではないようですね。
と、思いつつも無事に到着。
どれにしようか迷いましたが、おすすめとして書かれていた塩を選択。
そんなに臭いもきつくなく、とろとろなスープが美味しいですね。
このへんで幸言うのが食べられるとは人気なわけです。
ごちそうさまでした。...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.livedoor.jp/mambo_no5/archives/51734344.html
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22.2.19 訪問
仕事で新潟市に向かう途中,昼食で訪問
6,7年前から何度も前は通っていて,気になる店ではあった 食べログでの評判もいい
ちょっとした行き違いで,今まで訪問する機会がなかったお店
1時少し前入店 満席ではないが,7,8分の入り
カウンターに座り,メニューからお店一押しである,しおらーめん(700円)を選択
トッピングであじたま(100円)とサイドメニューからごはん(130円)を注文
この手のお店にしては券売機でないのが珍しく,何かちょっとうれしい
たまにあるが,普通に席についた後で店員さんに「券を買ってください」と言われるの...
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新潟から国道8号を走って三条方面に行くと三条の市街地の中心に入る手前で右に大きく曲がるところにあるラーメン屋です。
前から行きたいと思っていたのですが、やっと食べることができました。
もっとも、数年前に新潟市にも支店ができたので、こちらに行こうと思えばいつでも行けたのですが。
店の外観も内装もちょっと洒落た感じで雰囲気はいいです。
塩ラーメンがおいしいという話を聞いていたので、注文しようと思ったら、テーブル上に「特製らーめん」というメニューが。味は塩でも醤油でも味噌でもできるとのことです。
ということで、注文は特製らーめんの塩に変更。
でも、よくメニューを見てみたら、これは...
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あまりこってり好きではない嫁は、私より早く中盤くらいで飽きてきたそうです。野菜らーめんにしては、野菜の量が少なくちょっとがっかりとのことです。
「しお」が人気ということで、二人とも注文したのですが、周りのお客の注文を聞いていると結構バラバラ。「しょうゆ」「みそ」「しお」を大体平均的に注文していました。
次回行ったなら、しお以外を注文してみようと思います。
食べたメニュー/限定ちゃーしゅー+味たま(しお) (1,000円)
野菜らーめん(しお) (80...
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三条ラーメンと言えば、極太麺と背油たっぷり、が主流。
しかし、こちらは低加水縮れ麺の、旭川風ラーメンです。
地元の人気店のようで、昼時は混み合っています。
店内は、おしゃれな感じ。
三条と言えば、醤油。旭川も、個人的には醤油が好きなのですが、連れて行っていただいた地元のひと曰く、塩がお勧め(しかも数量限定)とのこと。
塩ラーメン(@700)を大盛(+100)でお願いしました。
混み合っていますが、意外なほどに、早く出てきました。
どんぶりも熱々。丁寧な仕事です。
スープももちろんあっつあつ!しかも、塩辛さが感じられません。
濃厚ですが、塩でごまかさない、本格派...
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塩らーめんがおいしいと評判のののやにいってきました。
三条市に来たのは初めてですが、お隣の燕市とともに下町ロケットの撮影が行われていたので有名ですね。
さて、私が頼んだのは塩ラーメン。見た目、お味ともにほぼ旭川ラーメン山頭火ですが、山頭火よりもスープがクリーミーでした。あと、チャーシューがしっかり炙ってあり、肉厚でとてもおいしかったです。チャーシュー1枚でご飯二杯は食べられますね。
新潟というと山川海に恵まれた「食の宝庫」でありますが、その中にあるラーメン屋さん、おいしくないわけがありませんでした。新潟へ来た際はまたうかがいます。...
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...肉増しと「ちびごはん」は230円アップで餃子3個と「たまごかけごはん」は330円の負担増だそうです。
他にはちゃーしゅーめん900円、野菜らーめん800円などもありました。その他、もう少しあったと思います。
みそらーめんを注文です。他のメニューを観ながら...
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三条・燕地区では珍しく、塩ラーメンがお薦め。
で、そのお薦めと、友達はこれまた珍しい豚骨ラーメン。
燕の煮干出汁の背油に慣れているので、塩味は新鮮な旨さだった。
麺も極太に慣れてるけど、ここの極細麺はちゃんとこしがあるからすんなり口に入った。
(極太でこしがないのは最悪、どことは言わないが)
私は小食で燕のラーメン(大概量が多い)は一杯食べきれないのだけど、
ここのは頑張って一杯食べきれた。飽きなかったし。
友達の豚骨もいい感じのスープで美味しかった。
背油ラーメンに飽きた人に、ここはお薦めかも。
...
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新潟お取り寄せラーメン第4弾!
今回は新潟三条市の「ののや本店」
◆塩らーめん
全て、冷凍です。
長ネギのみ自宅で追加。
自宅で調理です(^^)
スープから
豚骨ベースですが、臭みが無いです。
とろみがあり、少しニンニクが香り
後から魚介の風味を感じる〜♪
円やかで上品、塩味も程よい♡
縮れのある細麺は
拘りの自家製麺だそうです。
指定の茹で時間をタイマーで計って
タイマーなり、食べてみましたが、
細麺なのに硬いのでプラス30秒茹でました。
かなりのコシと言おうか
ポキポキとした独特の食感の麺^^;
豚骨だけど...
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店名 |
ののや 本店
|
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ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0256-32-3661 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
36席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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初投稿者 | |
最近の編集者 |
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三条に午前中から用があり出かけました。
いち井さんで味をしめたので、食ベログさんで「三条 ラーメン」と調べて一番点数が高かった、こちらのお店に来店!
●● 風来居さんの暖簾分けのお店だよーー! ●●
食ベログさんの他に、すでに、もう自分の傍らには「新潟ラーメン」という新潟日報さん発行のラーメン本があったよね…笑
ある意味、ヲタクだね、俺…笑
店に到着してから、メニュー見て気づいたんだけど… その本にも書いてあったのですが…
こちらのお店まるで東京の風来居さんのよう…
一押しがしおらーめんで、サイドメニューにたまごかけごはんがあるところまで…
ラーメン本に...