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「天せいろ」を含む口コミ
1~15 件を表示 / 全 15 件
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燕三条の蕎麦屋です。お昼に燕三条の別の店を訪問したところ、そこのテレビでいちぶんが紹介されていたので興味を持ち急遽行くことにしました。
まずは自家製豆腐200円を注文。
すぐに出てくるのでそばの待ち時間にいいですね。
佐渡の花塩でいただきます。居酒屋のよくある冷奴より安く味もいいです。
ずっと塩だけだと少し飽きてくるので、卓上調味料に醤油が置いてあるといいかも。
蕎麦はテレビでも紹介されていたせいろを注文しました。
なんでも1年を通してこの時期のそばが実は一番おいしいらしいです。
なかなかレベルの高いお店でした。...
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昼時の訪問、混んでいます。
電話番号を告げ、車で待機。
10分ほどで連絡が来て再訪です。
カウンター席で調理のライブ観賞です。
数分で到着です。
まずは、つゆを少し付けていただきます。
のどごし良し、茹で加減良し、そばの旨味良しです。
また、細めのそばがいいですね〜♫
また、つゆがいいです。
そばの美味しさを引き立てていますね。
薬味もたっぷり入れて、そばを楽しみました。
美味しくいただきました。...
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【駐車場】あり
【店内】テーブル席
【接客】調理、接客、3名
礼儀正しい気持ちのよい接客
【注文】天せいろ1,570
落ち着いた店内、膝掛けなどもあっていいな。
蕎麦は細麺て喉越しがよく、かえしも甘すぎないで好みです(^ω^)
江戸前かな...
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...ご飯ものが売り切れと言うことで「天せいろ」注文です((T_T))
ダイエットしているので、天ぷらは避けていたのですが「いちぶん」さんの天ぷらは美味しそうだったので...
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...薬味やお茶など様々なところにこだわりを感じ
アルコールメニューのの銘柄にもこだわりが見られます
オーダーしたのは「天せいろ」
オーダーを終えると「ほうじ茶」と「かりんとう」が出されます
(店内でも販売されています)
暫く待つと「天せいろ」が運ばれて来ました...
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清潔感のあるこじんまりとしたお店です。
まだ若そうな蕎麦職人さんの新しいお店で
一生懸命さが伝わってきます。
天せいろを注文しました。
蕎麦は十日町産との事で、まずまずです。
私の好きな薄い衣の天ぷらでしたが、タネが大きい(女性には食べにくいでしょ...
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...重厚感あって良いのですが、扱いにくいですね。
メニューは下げられたのでよくわからずです。
確か、せいろ750円。鴨せいろ・天せいろがあったことは覚えています。あとは期間限定などがあった模様。温かい蕎麦もありました。
カウンター5席...
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店舗情報の編集
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店名 |
いちぶん
|
---|---|
ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
0256-46-8481 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
燕三条駅から1,157m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お店のPR |
十日町産の自家製粉の蕎麦粉をつかった極上蕎麦を、くつろぎの店内で満喫!
おしゃれでカフェのような居心地良さのある【手打ちそば いちぶん】。こちらは、十日町産の蕎麦を自家製粉し、手打ちしてつくりあげる「江戸前、二八蕎麦」を堪能できるお店。 |
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...分程外で待ち入店。
満席が続いており提供までに時間は少しかかりましたが事前にお声掛けいただいていたので特に気にならずでした。鴨せいろと、天せいろを注文。お蕎麦は打ちたてでとても美味しかったです。天ぷらも種類豊富で鴨せいろの鴨は柔らかく二人前はぺろりといけてしまいました...