Name: いちぶん
Address: 井土巻2-32, 燕市, 新潟県, 9591232, JP
Telephone: 0256-46-8481
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.40

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「純海老そば」を含む口コミ

1～4 件を表示／全 4 件

ふう〜口コミ1026件フォロワー149人

3.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/08訪問1回目

純海老そば、むっちゃ海老。

...開いてるー？ま、車停めよう、、、のタイミングでオープンです。

天ぷら蕎麦かなー。基本のざる？とか考えていると、ツレが１日10食限定の純海老そばなるメニューに惹かれた模様。ヒトが変わったモン食べてると、食べたいやん。
で、つい、同じモノをオーダーしました。。。

自家製の海老のオイルも...

1

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16

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亀治口コミ2673件フォロワー494人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.3
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.1
酒・ドリンク-

2019/12訪問1回目

純海老そば

...いちぶんというお蕎麦屋さんにお邪魔しました。

このお店のお蕎麦が美味しいと聞き食べてみることにしました。

今日は一日限定五食の純海老そばを注文しました。

お蕎麦にエビ天が付くもので天ぷらは別皿で出てきます。

お蕎麦のおつゆはとてもエビの風味が強くて美味しかったです...

4

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510

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ootorowa 口コミ2054件フォロワー1817人

3.3

－1人

料理・味3.3
サービス3.2
雰囲気3.4
CP3.0
酒・ドリンク-

2016/10訪問1回目

エビ

...せいろと迷いましたが

純海老そば
を注文しました。

麺の盛り付けがちょっとこだわりを感じます。

汁は海老ですね。ミソや身では無く殻の方の味ですがけっこうしっかりと味がします。
天ぷらの海老の尻尾をしゃぶってる時の味です。

こちらのせいろそばを知りませんが
そばは温かい汁なのでこしは無くなっていました。
海老感出しすぎなのでそばの風味などはわかりにくいです。
海老のラー油で味を変えられます。
辛味は弱いです。
海老の天ぷらは小ぶりでしたがなかなか美味しいでした。

こしも味もよくわからなかったので
せいろそばにしておけばよかったかな～？
純海老そばの...

9

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◆ＮＯＲＩ◆口コミ370件フォロワー134人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2016/03訪問1回目

【純海老そば】いちぶん＠燕市

...トレンドの料理の要素を取り入れた、一味違う蕎麦が味わえるお店です。

・純海老そば。

ブランド海老である、天使の海老を出汁に使ったかけそばです。

更科（芯の白い粉）の蕎麦。
ネギなどの薬味も排して...

1

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：http://nori-sharemyjoy.at.webry.info/201603/article_4.html

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	いちぶん
ジャンル	そば
予約・お問い合わせ	0256-46-8481
予約可否	予約可
住所	新潟県燕市井土巻2-32 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	燕三条駅から1,157m
営業時間	月・火・水・金 11:30 - 16:00 土・日・祝日 11:30 - 15:00 L.O. 14:30 17:30 - 21:00 L.O. 20:30 木定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
お店のPR	十日町産の自家製粉の蕎麦粉をつかった極上蕎麦を、くつろぎの店内で満喫！　　　おしゃれでカフェのような居心地良さのある【手打ちそば　いちぶん】。こちらは、十日町産の蕎麦を自家製粉し、手打ちしてつくりあげる「江戸前、二八蕎麦」を堪能できるお店。店主が8年間務めた蕎麦製粉会社での経験を活かし、美味しい蕎麦へのこだわりを味に反映。蕎麦の香り、歯ごたえ、のどごしを、存分に楽しむ事ができます。そばつゆは、枕崎産の鰹節を、毎日お店で削りダシを引くので、くさみや雑味のない美味し... ...
初投稿者	cyoku（1666）
最近の編集者	団三郎狸（0） ... 店舗情報（'23/09/17 12:22）ものごころ（236） ... 店舗情報（'21/10/05 12:38）編集履歴を詳しく見る