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「ドクロ煮干しソバ」を含む口コミ

1～9 件を表示／全 9 件

ｲﾂﾓﾒﾝ･ﾗﾝﾁ口コミ5件フォロワー1人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

煮干しで元気に^ ^

朝からラーチャンが食べたいなあ〜って思い田上へ車でゴー！
12時30分前に到着。並ばずに食券を買いすぐにカウンターに着席。
頼んだのはラーメン炒飯(醤油)1,100円
頼んで10分くらいでまず炒飯が到着。
出来たて炒飯うまし！2口くらい食べたらラーメン到着。
新潟市内でよく食べる甘めのラーチャンより少し醤油強めかな？ラーメン、炒飯のループが止まらない…！
太めのメンマを食べたら下からネギの輪切りが！これがたまらないんですよね
食は太い方だけど量的にも満足、味も大満足！
道路沿いの駐車場は傾斜があるので車高低い車は注意した方がいいかも。
また来ます！ごちそうさまでした！...

0

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kazs59 口コミ5295件フォロワー1912人

3.8

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.7
CP3.8
酒・ドリンク-

2021/08訪問1回目

厚くて旨みのあるチャーシューだけで満腹になる肉煮干し中華そば

　田上町の中心部から少し離れた場所にあるラーメン屋さんですが、お昼には８割方埋まる人気店です。

　入り口に各種ラーメンが写真付きで紹介されていて、そこでまず好きなラーメンを選んでから券売機に行けるので、選びやすい。肉で表面が埋まっていた肉煮干し中華そば（税込み８５０円）を頼みました。

　これが正解。肉は厚みがあり、赤身と脂身の旨みがしっかりと味わえるチャーシューがたっぷり載っています。このチャーシューたちだけで満腹になります。麺は細めの縮れ。この食感もいい。チャーシューをどけて麺を箸でたぐったら、煮干しの香りがぷ～んと鼻をつきました。いい香り。醬油のすっきりしたスープにとてもよく合...

11

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buri164 口コミ574件フォロワー196人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.7
酒・ドリンク-

2020/11訪問1回目

『肉煮干しソバ＆辛白湯』

『メンドコロスガ井』
田上町にある人気のラーメン屋さん
開店間もないですが、店内満員
スゴ
煮干しスープと鶏白湯スープの二種類をベースに
色んなラーメンが頂けるお店✨
今回は、
『肉煮干しソバ大盛 +味玉』
しっかりした煮干しの効いたスープ、まろやかに
仕上がって美味しい✨
細麺にスープが絡みとてもいい感じです
チャーシューもいっぱいで食べ応え十分
大盛でもぺろりと行けちゃうね
『辛白湯』
鶏白湯スープに塩ダレ✨
塩味も丁度よくまろやか
辛みの挽き肉と真っ赤な辣油
まろやかスープに適度なパンチを与えてる。
...

6

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フリップ口コミ1253件フォロワー1166人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.6
雰囲気3.5
CP3.4
酒・ドリンク-

2020/07訪問1回目

ドクロウマ井

...肉飯スモールも頂きました。
小さいながらもチャーシューたっぷり。
そしてタレたっぷり、マヨたっぷりで満足の一杯です。

今回は話題性からドクロ煮干しソバに挑戦でしたが、
煮干も鶏白湯も魅惑のメニューが多いので、悩んでしまいそうですね...

11

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えーあいTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2362件フォロワー3035人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.5
酒・ドリンク-

2020/06訪問1回目

1日10杯限定のドクロ煮干そば

2020年6月

昨年夏オープンした田上町の人気店。
ご主人は「食の道場」で学ばれた方のようです。
食の道場出身者が営むお店は、レベルの高いお店が多いだけに期待してしまいます。

休日の開店10分前。
本日一番乗りです。（その後、続々と）
1日10杯限定のドクロ煮干そばが目当てなので、早めにやって参りました。

それにしてもメニューが多彩ですね。
煮干ベースの中華そばは味噌もあります。
鶏白湯に担々麺、限定で冷しも提供されています。
これならお客を選ばないですね。

開店時刻と同時に入店。
最新の券売機で自分はドクロ煮干、連れは鶏白湯を購入。
店内はとても綺麗...

42

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ダイアンサスTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4703件フォロワー2115人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス3.3
雰囲気3.6
CP3.4
酒・ドリンク-

2020/05訪問1回目

セメント系？

...煮干しを堪能したかったので，「ドクロ煮干しソバ８８０円」の「大盛１００円増し」を注文してみました．あと...

6

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亀治口コミ2655件フォロワー492人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.1
CP3.0
酒・ドリンク-

2020/03訪問1回目

ドクロ煮干しそば

こんばんは亀治です。今日の昼食は新潟県田上町にある、メンドコロ　スガ井というお店にお邪魔しました。

このお店のドクロ煮干しそばが気になってました。一日10杯の限定品で、「痛風気味の方はご注意ください。」と注意書きがあります。

メニューは基本ラーメンで主に煮干しベースと白湯ベースの2種類があります。

今日はドクロ煮干しそばを注文しました。

スープはとても煮干しの香りが強くて、ドロとしている感じです。
濃厚な味ですが、煮干しが苦手の人にはちょっと向いてないと思います。
煮干しの風味が強いのですが、レモンを絞ればその分あっさりします。

麺はパスタのようなストレート麺...

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ラーメン・オタク・キング口コミ2531件フォロワー1196人

4.0

～￥9991人

料理・味4.2
サービス3.2
雰囲気3.7
CP3.3
酒・ドリンク-

2019/09訪問1回目

ドクロ煮干しそば。

新潟県南蒲原郡田上町。
まだ新しいラーメン屋さん。
先日、ローカルテレビで紹介されていました。
仕事で近くまで来ていたので寄ってみることに。

平日11時30分でしたが、メディアの効果も有ってか駐車場は満車に近い状態。

店内はカウンター、テーブル、小上がり席が有。

食券方式。

お目当ての『ドクロ煮干しそば』をポチっ。
1日10食限定、880円也。
ＢＳＮアプリのクーポン提示で味たまサービス。

ドクロ煮干しそば…注意書が有りました「痛風気味の方はご注意下さい」だそうです。
健康優良児なオイラにゃ関係ないが、食生活には気をつけましょう。

ちなみに、他の...

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７ピアス口コミ128件フォロワー8人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/07訪問2回目

夏季限定　冷たい煮干しそば、餃子（5個）

0

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	メンドコロスガ井
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約不可
住所	新潟県南蒲原郡田上町大字田上丙1874-2 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	田上駅から484m
営業時間	■ 営業時間 [火～金] 11:00～14:30（L.O.14:30） [土・日・祝] 11:00～15:00（L.O.14:50） ■ 定休日不定休　※月に2～3日休み（月曜日）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙外に灰皿有り
駐車場	有 15台

特徴・関連情報

利用シーン
公式アカウント	https://www.instagram.com/yes.yuucan/
オープン日	2019年8月6日
初投稿者	ラーメン・オタク・キング（1196）
最近の編集者	kamamamo（271） ... 店舗情報（'23/01/03 12:19）編集履歴を詳しく見る