口コミ一覧 : 青島食堂 宮内駅前店

日々暖かくなり春を感じます。春は別れと出会いの季節。思えば会津から新潟に来て4年が経とうとしています。仕事は大変ですが、良い人たちに恵まれ私は幸せだと思います。新潟に来て良かったと思うのです。

こんばんは亀治です。今日は土曜日ですが出勤日でした。仕事もめどが立ってきて今日は思い切って長岡まで足を延ばしました。伺ったのは新潟県長岡市の青島食堂宮内駅前店です。
このお店長岡の生姜醤油ラーメンの代表的なお店で有名です。
前々から行ってみたいと思っていたお店です。

メニューは青島ラーメンという生姜醤油のラーメンが基本でそこにトッピングを選んだり大盛にする程度です。
この青島ラーメンス...

冬支度のために帰省する晩秋。
ちょうど初雪降る11月末、買い物へ長岡までのドライヴ。
いつものコースを巡り訪れた昼時。
大型SCは相変わらず人でごった返し、幾度となく訪れているフードコートには
魅力を感じることもなし。
いつも困る昼食。高齢の母のリクエストに応えようにもなかなか該当する店もなし。
長岡駅隣接ビルにある和食屋にしようか。
しかし、長岡に来たならいつも気になるのはラーメン。
母の望みをかなえようと車を走らせようかと思いますが、
到着する頃にはおそらくオーダーストップしていそうな時間。
選択肢はおのずとラーメンに絞られました。
そして数多ある人気店も時間的にかな...

新潟市内に行く用事があったので、越路で高速を降りて青島食堂さんを訪問しました。
時間が早すぎたので来迎寺の方に向かって朝日酒造を見て時間をつぶしました。

久保田会について行っていただいていたころ(20～30年前)と変わってしまってびっくり
しました。古い建物がない！　
試飲させていただいた木造建ての建物や粕汁や炙ったひねり餅を食べさせていただい場所の
面影も全くありません。

時間を潰しきれずに駅前の青島食堂さんへ到着。一番乗りで並びました。
青島食堂さんってセントラル方式なのですね。
スープや具材などが車で運ばれてきました。
狭いエリアに数店舗あるのでその方が効率的で...

自分は新潟県に住んでいた事もあり、長岡生姜醤油ラーメンは何度か食べた事があります。
その多くは青島食堂です。
新潟県内に数店舗あり、東京にも店を構えてます。
ちなみに東京の店には行ってないですが。
青島食堂に行くと、決まってチャーシュー麺を注文します。
今回はチャーシュー麺大盛です。
麺は中太麺でしょうか。
丁度良い位の腰で麺の食感を楽しめます。
ここで良いのは、生姜醤油のスープがあっさりなのだけど、すすると癖になる旨さです。
また、スープとチャーシューの相性が良いですね。
チャーシューもそこそこ味がついているのですが、スープがチャーシューを受け止めてくれると言うか、包み込...

青島ラーメンは長岡におけるソウルフードと言っても過言ではないだろう。かなり油は多め。出汁は濃いし。しょっぱくは無い、だけどシンプルながら鶏ガラや豚骨や昆布等で丁寧に濁らせないように作ったスープは何とも言えず旨い。

チャーシュー100円増しは是非頼んで欲しい。
しっかり丁寧に取られたスープに、生姜がガツンと効き脂が生姜の癖を抑え込む。その汁で食らうのは肉と麺なのだ。

麺はツルツルでシコシコな細麺。
固めに茹でられるのがスープの余熱で素晴らしいコシを育む。余熱で丁度よくなるのだ。

年に1.2回くるがいつ来ても仕事がブレないのが素晴らしい。...

久しぶりの訪問となった今回は珍しく息子と「青島食堂宮内駅前店」さん。

ランチタイムのドピークでしたがお店の駐車場になんと停めることができてラッキー。ちなみに駐車場はお店の向かいに4台分のみです。

宮内駅の真ん前に佇む老舗の青島食堂さんですが、風格と言いますか威風堂々と言いますかとにかくオーラのようなモノがひしひしと伝わってくる佇まいです。

お店の外に券売機という珍しいレイアウトも青島食堂さんならではです(笑)

今回オーダーしたのは長岡生姜醤油ラーメンといえばチャーシュー‼︎肉肉肉‼︎というわけで

青島チャーシュー大盛り950円

黒味がかった生姜醤油スープには...

燕の杭州飯店の次は長岡ラーメン。

青島食堂と決めていた。

昨年、東京で食べ歩きした際、東京駅から浅草に向けて日本橋～小伝馬～岩本町から元浅草というマイナールートを歩く途中に１０数人の行列を発見し「ん？」と青島食堂？、長岡ラーメン？となった訳です。

長岡といえば自分では河井継之助。記念館でガトリング砲でもみたかったが、時間がない。

長岡駅の南へ次の駅、宮内駅に向かい駅前店に到着。


青島ラーメン（８００円）　

麺茹での鍋のデカい事。小さな子供が入るんじゃないか？というくらい。

ラーメンは正統派醤油ラーメンです。豚骨・鶏ガラに濃口醤油か。

そこに生...

長岡市にある『青島食堂 宮内駅前店』さんに行ってきました。

こちらは長岡生姜醤油ラーメンを代表するお店で、長岡市内には他にも青島食堂のお店が有ります。
東京の秋葉原にも支店があり、初めて食べたときはその旨さに衝撃を受けたラーメンなので是非本場で食べてみたいと思っておりました(^^)/

お店は宮内駅の目の前にあり、かなり歴史を感じさせる外観ですね(^^;)
『いち井』さんから歩いて5，6分でしたが、途中にある青島食堂の2店は昼時という事もありどちらも10人以上並んでいました。
宮内駅前店も当然の様に15人ほど並んでいました(^^;)

回転が良い為15分ほどでお店の外観とは...

長岡駅から信越線で一つ目の駅『宮内』で下車すると駅の目の前にお店があります。

新潟５大ラーメンの一つの長岡発祥の生姜醤油ラーメンの元祖として知られる有名店

歴史を感じるお店で入口の外に食券自販機があり食券を購入してから店内へ

日曜日の開店時間の１１時には十名以上の並びが出来ていました。

店内はカウンターのみで十数席

メニューはラーメンとチャーシューメンの２つで、大盛やホウレン草、メンママシがありましたが味玉はありませんでした。

提供はとても早く着席してから５分もかからずに提供されました。

濃い醤油色をしたスープは生姜を入れて煮込んだ豚骨スープだそうです...

初の長岡ラーメン。
地元民に愛される昭和のかおりがするラーメン屋さんだが、店外にモニター発券機があってちょっと不思議な感じ。
平日12時半ごろ、5人待ち。回転が早くてほぼ待ちなしで入店。
チャーシュー麺茹でほうれん草トッピングで1050円。スープは、しょうが醤油らしいが、あまりしょうがの味はしなかった。薄めの味で食べやすい。...

新潟出張　ラー店３件目～♪♪

折角、新潟に来たのだからと新潟５大ラーメンの一つである「生姜醤油ラーメン」で有名な
「青島食堂」さんへ訪問することに。

以前、東京秋葉原の「青島食堂　秋葉原店」さんへ伺った時は、物凄い長蛇の列で断念したことも記憶に新しい。

新潟支店の同僚によると「青島食堂」さんは、新潟県内に数店舗ありますが、
此方「青島食堂　宮内駅前店」さんが発祥とのこと。
ということは本店なのか？は不明・・。

場所は、JR宮内駅を出て駅前ロータリーの一角にあります。駅出口から約２０ｍ位の距離ですｗｗｗ

駅前といっても特別賑やかな訳でも無く、人通りも疎らです。...

2018/3/1(木) 14:00
平日の昼なので空いていた。先客は数名。直ぐに案内され、馬鹿でかい釜の前に座る。
この鍋、かなりデカイ。
青島ラーメンを頂きます。
生姜が効いている。旭川にもこんな感じのラーメンがあったっけ。
なんだか懐かしくなる味だった。...

長岡のご当地グルメでもある、生姜醤油らーめんに連れて行ってもらいました！
新潟では有名みたいですが、生姜醤油らーめんをいただくのは初めて。

平日のお昼時に行ったので、やや混んでおり、少し並びました。先に食券を渡しているので着丼は早かったです。

スープがこぼれんばかりのラーメン！
琥珀色のスープが美しいですね♫
スープを一口いただくと、醤油と生姜のいい香りが鼻を抜けます。しっかりと醤油を効かせたスープ。
出汁は鶏ガラかな？出汁は、少し弱い気がしました…

麺は加水率高めでツルッとした麺で美味しい。
チャーシューもどどん！と入っています。厚みがあり、お肉の旨味がきちんと感...

「長岡生姜醤油ラーメン」と言えばまず最初に思い出されるのが「青島食堂」さん。
新潟市内や東京などにも出店されている人気店ですよね。
創業店である宮内駅前の店舗のほうへはまだこれまで一度も伺ったことがありませんでしたので、今回はこちらへと初訪問させていただくことにいたしました。

駅を降りると、ロータリーの正面からすぐ目に飛び込んで来る「青島」の文字。
歴史の重みを感じさせられるような趣のある外観も目を引きます。
「青島食堂」さんの歴史はまさにここから始まったのですね。
まずは入口外にある券売機で食券を購入してから店内へ入ります。
トッピングの追加バリエーションはありますが、基本...

29/09/22

午後6時位に入店、宮内駅ロータリーに車を止めて(止めていいのかわかりません)店にむかいます。入口の券売機で青島チャーシュー大900円とメンマ50円マシ、ほうれん草50円マシを買って店内へ食券を出し、どデカイ茹で釜を見ながら写真を撮ろうとしたら、店員のババァ〜？(笑)いや、年配のおばさんが『そういうのヤメて下さい！』といきなり言われました。ま〜黙って写メした私も悪かったですが、まだ嫌がる店もあるんですね〜店員は私ともう一人お客がいましたが、なんか嫌な空気が・・・直ぐにラーメンが提供されました。この写メも怒られるのかドキドキしながら写メしたがこれは怒らない、あれ？もしかして...

今日は新潟に旅行でやって来ました！今回の旅行は新潟の長岡を拠点に上越方面や燕三条方面などを回る計画で、初日の日中は上越方面を攻めて来ましたが、夜の部も長岡から燕三条方面まで足を伸ばすハードなスケジュール(笑)！先ずは長岡の気になっていたお目当てのお店に向かうもスープ切れで終了。。店員さんから明日は定休日だけど祝日だから営業するとの情報をゲットしたので、明日仕切り直そう！と気持ちはバッチリ切り替えられたものの、夜は訪問出来るお店が少なく限られているので「今をどうしようか！？」と慌てて考えて明日帰る直前に行こうと思っていた『青島食堂 宮内駅前店』が今向かえばギリギリ間に合いそうだったんで前倒しする...

新潟県長岡市にある青島食堂で「青島ラーメン」をいただきました
新潟五大ラーメンの長岡生姜醤油ラーメンの名店です

【青島ラーメン】

生姜香る深いコクとキレのあるパンチの効いた醤油スープに
少しウエーブがかかった歯応えの良い中細麺
スープとの相性抜群です
具材のチャーシューやほうれん草も美味しいです
ごちそうさまでした。

...

青島チャーシュー ¥850

新潟県の長岡に来てます。ちょっと昼飯を食べに一駅先の宮内に来ました。こちらは生姜ラーメンの名店『青島食堂』さんのある街です。

宮内駅のロータリーの真ん前にお目当の『青島食堂』さんがあります。
長岡から一駅ですが、宮内駅前には何も無い(笑)
人も居ない。タクシーも居ない。ほのぼのし過ぎ(笑)

でも駅前の『青島食堂』さんにはお客さんがたくさん居ます。地元のおじいちゃん、おばあちゃんばっかり(笑) ここは文字通り町の食堂ですね。たまたまラーメンしか無い食堂です。
厨房には地元のお母さんが２人。平ザルを使った見事な麺捌きが素晴らしい。息の合ったコ...

【青島チャーシュー (850円)】

新潟ラーメン2店目は長岡名物の青島食堂です
本店は何処のかな～と調べると宮内駅前店が発祥の店とか
それならと寄ってきました

お店はJRの宮内駅のロータリーにありますので駅から徒歩0分です(笑)

11時30分ごろの到着で先客は7名で後客はゾロゾロと退出時には満席となりました

店舗の入り口脇に食券機があります
今回は青島チャーシュー (850円)

入店してカウンターへ着席です
厨房の様子や店内の雰囲気は梅乃家さんとかと通じるものがあります(笑)

待つ事約7分で熱々の青島チャーシューが着ら～です

お味は

麺は...

土曜の昼間に2人で、宮内駅前にあります「青島食堂」さんにいってまいりました。猫の子1匹いない駅前に一軒家のような佇まいの、まさしく『食堂』な見た目のお店。車で行きましたが、駐車場も数台分あり良かったです。

まずは食券を買って着席。お昼の時間からだいぶ過ぎた、遅めのランチでしたが、お客は結構頻繁に出入りがありました。

ラーメンは、濃そうに見えるけど言うほど濃くない醤油ラーメン。パサパサそうに見えるチャーシューは、見た目とは裏腹に柔らかくて美味しい( ^ω^ )なんだか懐かしい感じもするけど、家庭で食べられるような簡単なものではなくて、成熟した味に感じますし。うーん、いいですね。人気な...