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「ラーメン」を含む口コミ

1～14 件を表示／全 14 件

ootorowa 口コミ2064件フォロワー1829人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.3
雰囲気3.2
CP3.1
酒・ドリンク-

2018/06訪問1回目

冷やしラーメン

...小千谷のラーメンストリート
の一角にあります。

所用が片付き14:30
すぐ近くのこちらが営業していたので
訪問しました。

冷やしスープらーめん
を注文しました。

柿ポリフェノールの練り込まれた麺
こしの強い麺です。
冷水で〆られツルッとし良いこしに

冷やしラーメン
なので明らかに冷やし中華とは異なり
かなり醤油ラーメン寄りです。
そこに酢の酸味ではなく
梅肉の爽やかな酸味がプラス

栃尾の方のラーメンと比べると
思ったより丁寧に作ってあるようで
脂が固まって浮いていたりとかは無いです...

12

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MARkun 口コミ1263件フォロワー406人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク-

2015/08訪問1回目

麺にこだわり！

...小千谷市内でランチをすることになりこちらのラーメン店まで来てみました。駐車場は広いので楽々ですね。店内に入るとカウンター席にテーブル席、小上がりがありますので個人でもグループでも大丈夫そう。メニューを見て「鶏がら醤油チャーシューメン」を注文しました。
ズルズル・・・美味い！
柿渋入りなま麺を使用した麺とのこと。ポリフェノール入りで有名ですね。
背油入りも頼めるみたいでしたがオーソドックスな味を楽しみました。豚骨醤油や味噌、ゴマラーメンなどもありますので次回かな？
ご馳走様でした...

13

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ぽんぽこーん口コミ194件フォロワー64人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.4
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク3.0

2017/08訪問1回目

細麺も美味しい

...
しっかりジューシーです
メンマのやつは辛くて塩っぱい
つまみにはちょうどいいのかな
ラーメンの上に乗せてもいいかも
ビール、日本酒を追加して〆のラーメンは
鶏がら醤油ラーメンをチョイス
大体いつもこれ
細麺だけど普通くらい
柿渋ポリフェノールの効果が細麺にも生きてます
ツルツルで美味しいです
細麺チョイスもアリだな
チャーシューも柔らかくて美味しかったです

久々だったけど美味しくいただきました
つまみメニューも充実していました
チェーン店の中では結構レベルの高いラーメン屋だと
思います
美味しかった...

7

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くわもちじんぺいTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1272件フォロワー1681人

3.5

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2012/06訪問1回目

ぷりぷりつるつる柿渋麺

...　とんこつ塩ラーメン　\680

　太麺と細麺を選べる。どちらも柿渋ポリフェノール練りこみの特許「越後秘蔵麺」。太麺は14番太麺。プルプルでしこしこの縮れ太麺。
　スープは塩だれを豚骨スープと鶏がらスープの半々で割ったもの。旨いのにあっさりしている。もともとは上越の「あごすけ」で昼限定麺として始めたタイプ。いまはなき柏崎の「麺房はじめや」でもやってたな。今は長岡の「麺屋つかさ」あたりが有名か。豚骨ラーメンとあっさり塩ラーメンの折衷型だ。大型チェーンはこういうメニューもどんどんレシピ化して取り入れちゃうのだ。恐るべし企業パワー。バイトのお兄さん二人でやっていて、このグレードのラーメンができ...

5

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ガイヴ口コミ2551件フォロワー2488人

3.4

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク-

2009/10訪問1回目

ポリフェノール麺って何だ？

...新潟県を中心にチェーン展開していて気になっていた
ポリフェノール麺のラーメン屋さん無尽蔵　城内家さんでランチしました。

店内に入り早速メニューをチェック。
まずはポリフェノール麺の説明をみると、
新潟地方で取れるおけさ柿の渋柿のポリフェノールを練りこんだ
ツルツルでシコシコのこだわり頑固麺とありました。

ポリフェノール麺のことは、ある程度理解できたのでメニューを確認すると
秋の限定メニューにあった味玉野菜ラーメンが美味しそうだったので注文しました。
麺は細麺と太麺を選べるので、麺を楽しめる太麺で注文。

ラーメンが届きスープを一口飲むと、しょうゆベースで鰹？煮干...

3

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bcnr321217 口コミ314件フォロワー41人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.0
CP2.5
酒・ドリンク-

2020/09訪問2回目

...麺は少な目かなぁ

メンマは歯ごたえがうまく残っておりうまい
チャーシューもトロトロではなく、いい感じ

全体的に食べやすいラーメンでした

唐揚げはしっかり下味がつけてあり、レモンをたっぷりかけて食べるとうまい...

0

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気分吟醸口コミ296件フォロワー31人

3.8

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク-

2013/06訪問1回目

安心できるチェーン店かな

...単純に美味しいです。

今までは、とんこつ醤油か、鶏がら醤油、味噌を食べた事が有りましたが、
今回は割引券に、初めて見る「唐揚げ伽哩ラーメン」なるものが有ったので
それを目当てに訪問しました。

出てきたラーメンは、スパイシーな香りで美味しそうです。
スープを飲むと、うん美味しい！　カレーのスープが旨いですねぇ～。

鳥の唐揚げが２個入っています...

2

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bcnr321217 口コミ314件フォロワー41人

2.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/09訪問1回目

...円(税抜)

ラーメンは、チェーン店で無難感じ
餃子は、なかなかな！

休憩がないのがうれしい

ただ、高めで...

0

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くろたかまる口コミ1619件フォロワー950人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP2.5
酒・ドリンク-

2011/09訪問1回目

チェーン店の味です。

...

娘は、野菜ラーメン（８００円）、私は、オーソドックスに醤油ラーメン（６８０円＋大盛り１６０円）。

太麺、細麺が選べ、醤油は背油の量が選べます。

水曜は餃子が１００円！とあったので、思わず頼んでしまいます。
日替わりで、いろんなサービスがあるようですよ。

塩味の野菜ラーメンは、懐かしい味とでもいうのかなぁ。
ほとんどは、もやしですから、もやしの香りが立ち上ってます。
トマトの破片がいくつか入ってましたが、特徴はありませんね。

醤油ラーメンは、背油を多めに入れてもらいましたが、あんまりパンチはありません。
普通の太麺の醤油ラーメンですよ...

0

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012

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A.Takuya 口コミ67件フォロワー12人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/11訪問2回目

...

麺がおいしいですよねー
夏場はこの麺で冷やしラーメンも
食べてみたい。...

0

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A.Takuya 口コミ67件フォロワー12人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/11訪問1回目

...
豚骨しょうゆデラックスラーメン
さらに、餃子チャーハンセット。笑

個人的にすごい好き
というか、さすが秘蔵麺！美味しいですけど！！

麻婆ラーメンも気になったので
また来ようと思いまーす...

0

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せきしん口コミ8件

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP-
酒・ドリンク-

2011/01訪問1回目

麺に特徴のある、家族向けの店

...昼時だったのでそこそこ混んでいたが、すぐに席に案内された。

しょうゆとんこつラーメンを頼む。思ったより来るまで、頼んでからの時間がかかった印象。
スープは少々濃い目。でも万人受けする味。
麺に柿ポリフェノールが入れ込んである...

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ひとりでできるもん。口コミ32件フォロワー3人

1.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2022/01 更新）1回目

...

味噌ラーメンが食べたかったので野菜味噌らーめんを注文。大盛り無料という事で大盛り。太麺、細麺選べらようなので初めて細麺を頼んでみました。

５分ほどで着丼...

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イコビ口コミ39件フォロワー2人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/12訪問1回目

...細麺の麻婆ラーメンいただきました。

ちょうどいい辛さで美味しかった...

0

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	越後秘蔵麺　無尽蔵城内家
ジャンル	ラーメン、つけ麺
予約・お問い合わせ	0258-83-0206
予約可否
住所	新潟県小千谷市城内4-8-16 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	小千谷駅から2,426m
営業時間	11:00 - 22:30 L.O. 22:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る

席・設備

個室	無
禁煙・喫煙	分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.kitakata.co.jp/mujin/index.html
関連店舗情報	無尽蔵の店舗一覧を見る
初投稿者	ガイヴ（2488）
最近の編集者	MARkun（406） ... 店舗情報（'15/08/27 16:34）編集履歴を詳しく見る