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栃尾に油揚げを食べに来ました。
店内は入ると右手に商品があるショーケース、左手に客席が少しあり、揚げたてを味わう事ができるようになっています。
250円で、油揚げ1枚がカットされて、ネギと鰹節...
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大丸東京の地下で購入しました。
いや、もう、こういうのを求めてます。油をひかずにフライパンで側面をカリッと焼いて頂きました。日本酒に合う。多分日本一日本酒に合うんじゃないかと思うほどうまい。あぁいつ...
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食べ歩き２店目
お店の前に車を停めました。
こちらは味付けが選べます。
メニュー写真忘れちゃいました。
鰹節がかかるものと、味噌、キムチなどがありました。
作業中なので注文するタイミングがつ...
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幼少期から利用させてもらってます。
そこらへんのあぶらげより、断然ここのが好きです。
焼いて食べるには抜群の食感。
お店で揚げたて食べるとなお美味しい。
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店内で食べられる揚げたてのあぶらげ。
トッピングは ネギかつお節 味噌 ピリ辛味噌 キムチ の4択
ネギかつお節選択で250円 ミニ豆腐(おぼろ)付きでした。
醤油は蘭という地元の醤油でこのあぶ...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
小林総本舗
|
|---|---|
| ジャンル | 豆腐料理、揚げ物、郷土料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0258-52-2656 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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催事場で見かけた、長岡？の栃尾揚げ。
持った感じ、かなりの重量感。
挟んであるのは、椎茸味噌。それと、ネギとキャベツ。キャベツとは珍しい。ウエイトはネギより圧倒的にキャベツ。
味噌の...