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「ラーメン」を含む口コミ
21~40 件を表示 / 全 46 件
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☆彡生姜しおラーメン☆彡
いつもの飛雄馬さんの他のメニューに比べりゃ比べりゃ盛りもあっさりしてます。
でも麺のボリュームがあって食べごたえはあります。
新潟の名物ですかね、生姜ラーメン。
中越地方に多いと思います。
ちょび吉さんのスーパージンジャーヘブンで初めて生姜の塩に触れました。
生姜醤油もいいですが、生姜しおもオススメです。
塩と生姜って一見難しそうですけどねー。
☆彡総評☆彡
今日だけだったのは十分にわかります。
店員さんが暗い。
男前とはほど遠かったですね。
最近はすいてる時にテンション↓の店が続いて悲しいです。
中身は美味しいラーメンですのでオススメ...
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...メンマ,ホウレン草,海苔にナルトと典型的な長岡生姜醤油ラーメンのルックス
スープを一口 豚骨系の出汁 なんとなくスープが薄い感じ ぼやけているというか 生姜の風味は強い
麺はネロッとした食感 湯切り...
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ビジュアル豪快な一杯は店主の繊細な優しさで出来ています@男前☆飛雄馬(長岡市)
...笑
ぜひ、実食を!
男前 飛雄馬・総本店
ジャンル:ラーメン
アクセス:JR上越線宮内(新潟県)駅徒歩12分
住所:〒940-1155新潟県長岡市宮内町3402-1(地図)
周辺のお店:ぐるなび 長岡×ラーメン
情報掲載日:2016年2月2...6.02.20ビジュアル豪快な一杯は店主の繊細な優しさで出来ています@男前☆飛雄馬(長岡市)ラーメン|グルメ|長岡市
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こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...麺は味噌を頼んだので太麺。
これからの用事のためにニンニクは泣く泣く自重しました。
さて、男前・味噌を注文。
運ばれてきたラーメンは、とってもボリューム満点。
スープは味噌のおいしい味を引き立てて、麺にからみおいしくいただきました。
背脂もいい感じにマッチします。
ただ...
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...割と正統派な醤油味。
麺は二郎を思わせる、モチモチの太麺。
チャーシューは脂がしっかり乗っていて、柔らかい。
うーん、しかしラーメンはスープの味付けによるウェイトが大きいですね。
豚骨好きな方はご注意を。
心地良いニンニク臭を撒き散らしながら、撤収。
ごちそうさまでした...
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...どかしながら麺を探り
持ち上げるといい感じの太麺
好きなタイプ☆
スープも味に厚みがありうまい
がっつりと食べたいときはこんなラーメンが食べたくなりますね
もやしのしゃきしゃき感がまたいい
にんにくはこっそりどかしつつも...
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...
久しぶりのひゅうま・・・満喫しました!
2012.2月訪問
ラーメン飛雄馬さんの新店舗は「男前☆飛雄馬 宮内ファイターズ店」と気合の入った店名。
他の店舗以上に、ドカ盛をウリにしてる感じがしますね。
入り口で食券を買います。
お得そうな平日限定のサービスメニュー、冬将軍(700円)と言うのを頂くことにしました。
店内も男前。AKB48のポスターがいっぱいです。少し巨人の選手のポスターもありますけど。
AKBアレルギーの方はお断りのお店ですな。
さて、かんじんのラーメン。
具は一枚ものの大きな炙りチャーシューがドーンと...
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...が分かるような気がします。
家族連れやカップルも多くいましたので地元で愛されるラーメン屋なんでしょう。
さて注文したラーメンは大盛り+鶏肉でしたが、なんと鶏肉は半身?くらいの大きさが投入されていてビックリ!?
幸いにもお腹が空いてましたので完食出来ました...
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...
もう13時30分過ぎてしもうた。
すき家とかは今日は勘弁やわ。
ラーメンが食べたいんや。
うーん・・・あれ?あそこに見えるんは・・・
総本店やないですか...
見てみい、向こうのコップが小そう見えるやろ?
まあええ。喰うちゃる。
味噌ラーメンにコーンは正義や。
もやしも野菜も正義や。
チャーシューか?ええやろ。
こん背脂...
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ところが、食べに行こうと思っていた店が臨時休業
店舗の前まで行って愕然と一瞬しましたが・・・
此処は長岡、食べたいラーメンは他にも沢山あるんですね。
で、以前より気になっていた”飛雄馬”の何故か?ファイターズ店なるところにしてみました。
何となく札幌に絡んでる?・・・
でもラーメンは、別物ですね。
醤油味の野菜・肉沢山のラーメンにしてみました。
その名を”男前・醤油焼バラ”¥880です。
分かりにくい名前のラーメンが多々ある店です。
また、麺の太さが細・中・太と選べます。
此は...
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...この宮内店の店主。今はここも含めて4店のお店それぞれで、独立店としてやっているらしい。
宮内店は最も新しくできたお店で、ドカ盛り二郎系の「男前ラーメン」が主力メニュー。味はしょうゆ、塩、味噌がある。食券を買うと、麺を太麺か中太麺か口頭で聞かれる。太麺をチョイス...
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野菜マシ80円は無料にしてほしい☆
店内はカウンターと小上がり、それほど広くはありません。
座って10分ほどでラーメン登場です。
見た目は二郎系ながら新潟らしい薄切り肉が載っています。
カイワレが載ってるのも珍しい☆
スープはやや濃い目ですが...
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...予想していたよりもお客さんが入ってますね。
出てきたラーメンは野菜シャキシャキ、麺はモチモチの太麺でおいしいと思います。でも2つ問題がありました。
1、ティッシュペーパーが置いてありません
個人的にはラーメン屋にティッシュペーパーは必須アイテムだと考えています。
2、しょっぱ過ぎ。拷問級...
一度自分で特盛作ってみて味見してみたらどうですか?
最近のドカ盛りラーメンではこのように高く盛り付けるタイプを結構見かけますが...
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...宮内にOPENしました。
以前は台湾料理とラーメンの『華々』というお店だったころです。
この宮内、笹崎界隈は有名店や行列のできるお店がひしめく、
ラーメン店の多い長岡の中でも激戦区です。
こちらは飛雄馬の大将である、雄司さんの地元ということで...年秋、開店した『男前☆飛雄馬』。
ガッツリ系のラーメン店です。
男前味噌(にんにく背脂入り)。
味玉を追加で。
トッピングでチョイスした...
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記事URL:http://nori-sharemyjoy.at.webry.info/201111/article_4.html
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...中越ラーメン回想録…食べログ始める前に訪問した時の備忘録からの抜粋ですので写真は有りません。
メニュー豊富なお店です。
ガッツリ系からアッサリ系まで、二郎インスパイア糸みたいのから、燕三条系の背脂ラーメン、生姜醤油とか多種多様。
どちらかというとガッツリ推しなのかな。
メニュー豊富なのは良いけども、どれもパッとしない印象...
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店舗情報の編集
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店名 |
男前☆飛雄馬 総本店(おとこまえ☆ひゅうま)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
予約・ お問い合わせ |
0258-39-1877 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
JR信越本線・JR上越線宮内駅から徒歩15分 宮内駅から686m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
26席 (カウンター4席・小上がり22席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 14台 |
空間・設備 | カウンター席あり、スポーツ観戦可 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント |
https://www.facebook.com/otokomaehyuumasouhonten/?__tn__=kC-R&eid=ARC8ZyNn8pX5Zit9V36CJN9p3B7cdQ7yrC6M8YA5JodlvkF24a9CcO-tr0vOI1CXDzzW54xkmaR05RzZ&hc_ref=ARTgngJ3KRmqp5CesSEI80Db7Div3xZDQ1Y-jhvvaOp8PwFKCQOw7wxjWazYnTAc3LA&__xts__[0]=68.ARBYUKKX1pAt5TblvDI
https://twitter.com/520cf74102ce41f
https://www.instagram.com/otokomaetaisyou/
|
オープン日 |
2011年10月5日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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JR信越本線宮内駅東口から徒歩10分くらいのところにあります。
お店に入るとカウンター席6つ、こあがりの2人掛けテーブル席2つ、こあがりの4人掛けテーブル席2つあります。
食券制で、元祖・飛雄馬の背脂 醤油 大盛を購入、お店の方に渡します。
脂の量と麺の太さ(20番 細麺、16番 中太麺、12番 太麺、4番 極太平麺)を選べます。
少し待って、らーめんが運ばれてきました。
具は、チャーシュー、味玉、メンマ、大盛もやし、ネギ、背脂が入っています。
麺は、4番を選んだので、極太平麺です。
スープは、豚骨醤油でしょうか。
こてっした味わいに濃いめの醤油...