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「ラーメン」を含む口コミ
21~40 件を表示 / 全 45 件
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...無駄のない作業をしているのだが、ゆとりのある感じに見え、物腰が柔らかい。せかせかテキパキしたラーメン屋ってのも勇ましくっていいが、こういう穏やかな所作だと客もプレッシャーを感じなくてゆったりできるね...自家製ハムのような感じだ。柔らか煮豚チャーシューが現ラーメン界の主流なのに、こういう挑戦的な姿勢は頼もしい。
麺は加水率の低いストレート太麺...
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2016.6初訪問 ようやく初訪問することが出来ました。 駐車場はお隣の店と共有で止めること
...
ただ、スープに浸しておくとレア感は抑えられます。
このお店独特の味で素晴らしいと思います。
☆彡ギョーザ☆彡
ラーメン屋さんの餃子はとりわけ期待してないのですが、こちらはおいしいです。
ただ、値段の割に小さいかな。
☆彡総評☆彡
ハートランドビールが35...
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...同僚が大好きなラーメンということで、うかがいました。
お昼に以前伺ったときは、とっても混んでいたので、断念。
今回は、夜だから空いているかなという思いもあって行ってきました。
夜の7時。
空席はカウンター3、テーブル1。
食べている間に、待つお客さんが2組ほど出てくる状況です。
さて、ラーメンは背脂中華で。
それがおいしいのかのリサーチはしていなかったので...
ただ、塩辛いだけの背脂系のラーメンよりは、私的に好きなラーメン。
チャーシューは、何系と言えばいいのだろう?よく分かりません。
今度は...
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...
ラーメン類は種類が豊富
です。
個人的なお薦め順だと…
①濃厚豚骨魚介系のらーめん
②アッサリした鶏の中華そば
③燕三条系の背脂ラーメン
他にもつけ麺や油そばも有。
それぞれ特色のあるラーメンで美味しい。
ただし...
(スープに入れるんじゃなくて麺の上で軽く絞るのが良いと思う)
なかなか他にないラーメンだと思う。
ごちそうさまでした...
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店主も味も優しさ溢れる♪濃厚魚介系らーめん@らーめんらいふ(長岡市)
...
アットホームな雰囲気をぜひ♪
ぜひ、実食を!
らいふ
ジャンル:ラーメン屋
アクセス:JR信越本線北長岡駅徒歩15分
住所:〒940-0875新潟県長岡市新保4-7-12ルージェスニイボB(地図)
周辺のお店:ぐるなび 長岡×ラーメン・麺料理
情報掲載日:2016年2月2...6.02.20店主も味も優しさ溢れる♪濃厚魚介系らーめん@らーめんらいふ(長岡市)ラーメン|グルメ|長岡市
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...激戦区である長岡のラーメンは色々食べてきたが、こちらの『らいふ』は未訪ということで突撃。
食べログで予習した通り、席に座ってメニューを見ようとする。
が...
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...
17時40分、開店直後に来店。
お姉さんがいらっしゃいませ、と声をかけてくれます。
良かった、女性一人でラーメン屋は
やぶさかではありませんが、
入る瞬間はドキドキするものです。
食券タイプのお店です。
少し悩んでつけめん。
せっかくなので特製つけめん 1060円にしました。
ラーメンに1000円以上使ったのは久しぶりです。
お席どちらでもと言われましたが、カウンターに
座ります。
流石に私一人しかいませんでした...
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...どうもこちらのラーメンというかスープとはあまり相性が良くないみたい
他の方は軒並み高評価だし,店主の方も奥さんもとても感じのいい店なんだけどなあ そしてすごく流行っているお店であることは間違いないし
・・・困っちゃうな
24.4.24 訪問
以前スープがどストライクだったラーメン屋さんの後にできたお店 なんでも有名店で働いていた人が独立して開店したらしい 今日は昼食で訪問
11時15分頃 店内はまだ一人...
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...北長岡駅というか中越高校近くにあるラーメン店。
スーパーや100均などが立ち並ぶ大きな通り沿いです。
自分はR8の亀貝IC降りて行きました。
駐車場は前に10台ほどあります...
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...
そう言えば前に飲み屋のお姉さんが
中越高校の近くに美味しいラーメン
屋さんがあると言っていたのをふいに
思い出しました。
通り沿いにあったお店ラーメンらいふ
に入店。
食券で味たまそば(中華そば)780円を購入。ちょっと高いかなあ...それでいて飽きないもう
絶品です。
麺や味たまも言うことなし。
美味しいラーメン屋さんは間違いなくここでしょ。
次回は豚骨醤油も食べなくては!
数日後さっそく来店...
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...4種類(豚骨魚介・醤油・背脂醤油・味噌)のラーメン類と,つけ麺類,油そば,餃子,チャーシュー丼等があります.
自分は...これまでにも数店で食べたことがあり,ラーメンとの相性が半信半疑でしたが...茹でキャベツとの相性がバツグンだったそうです.
こちらのラーメン類は,全体的に,かなり洗練さている印象です.
次回は...
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...今日はとても行ってみたかったラーメンらいふにお邪魔しています。
店名がらいふ。
らいふ=LIFEの意味を辞書でひもとくと、生命、命、生活など。
つまりラーメン命とかラーメン生活などといった意味になるでしょうか。
場所は中越高校近くの二イボ(新保)と言う地域です...席なので、すぐ埋まっちゃいますね。
小上がり席があって、家族で来てもよさそう。
すかさずラーメンをオーダー。
やはり結構人気があるお店らしく、ひっきりなしに来店客があります...
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...濃厚なスープの中でも個性があります。半ライスには普通のチャーシューっぽい端っこが乗っているので、ラーメンごとに使い分けているんでしょうか。キャベツの湯揚げもなかなか個性的。キャベツの甘みも感じられます。ただ、ちょっと味がばらつく印象があります。それでもいたずらに柚子とか入れない分好感は持てますね。
長岡もどんどん個性的なラーメン店が増えてきて、遊びに来たときに行くラーメン店に困ってしまいそうです。羨ましい地域ですね...給食クレープなんてのもあってちょっとほんわかした雰囲気ですね。
肝心のラーメンは、ほんわかした雰囲気とは逆のかなりの煮干しの香り...
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...
ちょうど1周年になるお店で最近のトレンドを
取り入れた今風のラーメン屋さんなんですね。
場所は北長岡の中越高校近くにお店を
構えています。こちらはずっと行きたかった
ラーメン屋さんだったので楽しみ~♪
では、さっそく中に入りましょう。
ガラガラ~♪
暖簾をくぐり中に入るとまずは、
入り口付近にある券売機で食券の購入です。
※メニュー画像をクリックすると大きな画像でご覧頂けます。
券売機には色んな種類の美味しそうな
ラーメンがズラリと並びます。
オイラは迷いながらも、こちらをポチッ♪
そして...丁寧に作り上げた
一杯といった印象をうけたラーメンでし...
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記事URL:http://ameblo.jp/blog-blog-blog-blog1234/entry-11432940205.html
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...新店が多くOPENしていますが、
今までの長岡にはなかったタイプのラーメンがこうして支持を受けていることは、
食べ歩きをするラーメンフリークとしてもとても喜ばしいことです。
こちらはラーメンは醤油味一本で勝負。
スープはあっさりのほかに豚骨醤油も。
そして...
トレンドをうまく取り入れたラーメンが特徴です。
醤油らーめん。
味玉を追加で。
油分もひかえめで...
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記事URL:http://nori-sharemyjoy.at.webry.info/201212/article_3.html
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...魚介とんこつです。
節系だと酸味が苦手ですが、ここはまったくないです。
濃いけど食べやすいです。
麺はラーメンは中太ストレート、つけ麺は平打です。
つけ麺の平打ちは好きなタイプです。自家製って感じでした。
チャーシューが他の店とは違います。
見た目は赤みがあり、ローストポークという感じです。
一度食べてみる価値ありです。
ラーメンにもつけ麺にもキャベツが入っていてイイアクセントになります。
餃子も美味しかったです。
にんにくもなくサラリーマンもお昼からも食べれます...
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店名 |
らーめん らいふ
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
0258-25-0688 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR信越本線の北長岡駅から徒歩で約12分 北長岡駅から542m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙
屋外に灰皿あり |
駐車場 |
有 共同10台 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2011年12月16日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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11:00 - 14:30
17:30 - 21:00
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11:00 - 14:30
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11:00 - 14:30
17:30 - 21:00
[日]
11:00 - 15:00
17:00 - 21:00
[祝日]
11:00 - 15:00
17:00 - 21:00
スープ無くなり次第閉店
■ 定休日
第3火曜夜
アクセス方法を教えてください
JR信越本線の北長岡駅から徒歩で約12分
北陸自動車道の中之島見附インターから車で約11分
...平日の昼でしたが駐車場がほぼ満車でかろうじてあったところに駐車
入るとほぼ満席でしたが、席が空いてて一安心
食券で買ったのが、味玉ラーメン850円と餃子350円
中越高校にちかいせいか、甲子園出場をきめた新聞がはってありました
学生さんには、麺大盛か味玉をサービスしてくれるみたいですね
ラーメンは魚介系醤油で、長岡の生姜醤油とはちがう方向性
やや濃いめのあじつけで、これならつけ麺がうまそうだなと
もちろんラーメンはおいしかったですけどね
次回はつけ麺のためにもう一度来ることになりそうです
...