らぁ麺 武者気 マツノ
（ムジャキ・Matsuno）- 最寄り駅：
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「ラーメン」を含む口コミ
41～60 件を表示 ／ 全 67 件
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...
また8/10までの現在販売中の冷やし和風ぶっかけ麺ですが、和風だしが良く効いていて、山芋、鰹節とだし汁の相性も良く、夏場の暑い今時には最高のラーメンでした。
ラーメンと言うよりそばに近い感じでしょうかね〜。
最後にライスを追加して追飯しましたが、追飯も最高でした。
また足繁く通いたいです...
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...もやしとともに麺をほおばると、辛いスープのせいか麺の甘味を感じて美味。穴あきレンゲで沈んだ具を拾い、おそるおそる辛いスープをすする。この辛いラーメンは、他の店で見かけたことのない感じだ。
今まで「無難なレシピで金儲けの旨い店」なんて感じにディスってたけど、こめん。看板ラーメンは「武者気RED」だったんだね。しっかりした獣系スープに魚介風味も加え、土台を作った上での辛いスープ、オリジナリティーもあって感服しました...
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国道8号線をクルマで走っていたら、ラーメン店さんらしき建物と看板が。
初訪問です。
店に入る前あえてスマホで調べずに...全体的にレベルは高いですね。
次回はレギュラーメニューの味噌ラーメンをいただいてみたい。
ホールの女性店員さんが元気で素晴らしい接客でした...
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...担々麺を注文したのになぜか辛みそラーメンが到着？オーダー票を確認すると辛みそラーメンになってるので、取り替えてもらうのも面倒なのでそのままいただきました。太麺ピリ辛でなかなか美味しいのですが...
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しかし…店内に入り メニューを見ても無い……(ｰ ｰ;)
期間限定だったそうです。
仕方ないから 辛味噌ラーメンを頼みました。
そんなに待たずに配膳されたが、やはり武蔵や満月と同じ…
青海苔が沢山掛かってる。ニンニクたっぷりの辛味噌...
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...大量の挽肉、キクラゲ、人参、白菜のキムチ、ニラ。
汁→台湾ラーメン風の辛味の強い真っ赤なスープ。
ちなみに台湾（たいわん）ラーメンは、
名古屋発祥の麺料理で、
豚挽肉、ニラ、長ネギ、ニンニク、モヤシなどを唐辛子で辛く味付けして炒め、
醤油ベースのスープを加えて茹でた麺にかけたラーメンの事で...
近くにラーメン屋、焼肉屋、牛丼屋、カニ料理の美味しい店、などがあり...
同行者からひとくちもらったラーメン
具→チャーシュー、メンマ、ネギ、ほうれん草、なると...
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...魚介の味が強い大勝軒系ですね。つけ汁は熱々です。
つけ汁に、もやしとメンマ、チャーシューを入れます。
麺はつけ麺にしては細めです。ラーメンと共通なのでしょうか。
麺をつけ汁に入れます。麺にはあまりクセがありません。少し味が薄い感じがします。
味変で、麺にBPをかけ...
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...
彼女いわく「チャーシュー屋○蔵みたい」との事。
俺は、山形の龍○海の辛味噌ラーメンを思い浮かべたが、味は山形の方が好みかな。
ただ、ここは好みの違いなので何とも言えない。
辛つけ麺は、魚粉の香りがほのかにするが、辛さもなかなかあり、温かい麺を頼んだからか、辛さがずっと保っている感じ。
ただ、麺が伸びないか心配で、早く食べることに集中してました(笑)
何度も長岡にきてラーメン食べてますが、主張が強すぎず弱すぎず、ちょうど良いバランスであり、ほっとするラーメンだと思う。
「行くならここしかない！」とはならないけど...行ったら休みだったので、鶏の旨さ際立つ塩ラーメン食いたくて...
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...
１１時、オープンと同時に入店。
一番乗り。
辛味噌ラーメンが、なじら本で５００えん！
でも、あんまし辛いのも、味噌もあんまり得意ではないのよね。
しかーし、この日、朝一から歯医者さんで、なんか口の中に違和感…。
んでもって、ゲン直しと云うか、口直し？と云うか、で、こちらに。
大盛りが１０えんなもんだから、ついまた大盛りに。
センターのメンマの隣に辛味噌が鎮座。
まず、味噌スープを一口。
すでに、少し辛い！
でも、意外と旨いね。
味噌ラーメンもいいかも！？
モヤシを丼の端っこに盛り上げ...
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...店舗は前の店から変わりラーメン屋さんになっていました。前の店が寒の店だったかすっかり忘れてしまいましたが、訪れる機会がなく、気になっていましたが今回ようやく訪れることができました。ラッキー！（＾◇＾）
駐車場に車を止め、駐車場いっぱあります。
お店に入りますと、なぜかお店のレジの手前に長いベンチシート。これは、これは並ぶと言うことか。今日は平日で時間がズレてるので大丈夫ですが、おそらくいつもは並んで待たされること必至と言う感じです。
ベンチシートの一番手前まで来てようやく私の番が回ってきました席に案内されます。
普通のラーメン店的なオープンな雰囲気ではなく一人ひとりが閉じられた...
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...辛味噌らーめんを注文。
大盛りが10円ということもあり、私は大盛りもお願いしました。
店内はテレビもあり、のんびりとラーメンを待ちました。
先に辛味噌ラーメンが着丼☆
妻が好きな辛味噌を溶かすタイプです
麺は中太、スープとの相性もばっちりです...
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ラーメンがまた、トレンドを取り入れた実にオーソドックスな現代ラーメン。シンプルな醤油味に節系の魚介風味を足した醤油だれ...
今まで、冷やし中華を嫌いなばかりに、夏でもやせ我慢をして熱いラーメンを食べていましたが...4年8月 「和風冷やしぶっかけそば」\750
やはり関東圏のラーメン・トレンドをしっかり押さえたコンセプトで経営しているお店だ...
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店舗基本情報
| 店名 |
らぁ麺 武者気 マツノ（ムジャキ・Matsuno）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
0258-86-8253 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
長岡駅から3,629m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
42席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2014年2月28日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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