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「豚バラチャーシュー」を含む口コミ
1~10 件を表示 / 全 10 件
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...
迷ったがやはり焼きあごの風をオーダー。
相変わらず素晴らしい見た目!大きな肩ロースには毎回ビックリ!鶏チャーシューも豚バラチャーシューも柔らか過ぎで旨し!
スープは出汁がちゃんと感じられる白湯で旨すぎ。
麺もツルツルで旨い!
お土産チャーシューも買っちゃいました...
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11時ちょっと過ぎたくらいに到着も既に満席。
2組の待ちでした。
食券機にて塩白湯麺、ころチャー丼を購入。
相方は醤油白湯麺にしました。
店内はハロウィンの時期ということもあり
飾りつけからBGMまでハロウィン一色!!
なかなかラーメン屋さんであそこまで凝っている
お店は訪問したことがありません!
近くにいた子どもたちは楽しそうで良かったです!
開店1巡目のひとたちが食べて終わり15分程で
席に案内されました。
4人掛けのテーブルが5つとカウンターが5席でした。
らーめんは7•8分で着丼。
チャーシューがまず3種類デ...
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感染症に気をつけて訪問。
開店後1回転目で入店。
私は塩白湯麺950円ところチャー丼300円を
食券機にて購入。相方は醤油白湯麺950円を。
こちらのお店は提供まで時間がかかるとの
張り紙がありました。
実際には20分かからない程度で着丼しました。
スープは動物系と魚介系のスープです。
しつこくなく最後まで飲み飽きることなく
いただけました。
麺はストレートのパッツン系の麺です。
そしてここのお店はチャーシューが凄いです。
鶏•豚•牛のチャーシューが一つずつトッピング
されてますがどれも美味しい。
特に鶏のチャ...
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前々から行きたかったお店だったが上越に用事が入った際に訪問。
上越妙高駅から車だとすぐのところにある麺屋あした。
駐車場はけっこうの台数停められます!
食券機にて塩白湯麺900円とコロチャー300円を購入。
テーブル席へと通していただきました。
パッとみたところテーブル席が6つ
カウンター席が6席?ぐらいです。
白を基調としたイスと木目調の店内で清潔感がありました。
店員さんの接客も良く気持ちがよいです。
10分ほどしたら着丼。
お洒落な丼です。
牛•豚•鶏のチャーシュー、穂先メンマ、キクラゲ、水菜、糸唐辛子、たっぷりネギ、海苔...
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GWは外食していなかったのでラーメンで行っていない店を探して初訪問。
900円醤油白湯麺+味玉を頼みました。GWと言うこともあるのか有名店なのか4人待ちで並んで席について着丼まで20分ほど。
まずスープ。濃いな~。豚と鳥のパイタンがチョットクドイ。魚介の味は豚と鳥に負けてあまりせず最後に煮干し粉が残る。次に麺。中太縮れでモチモチで美味しい。チャーシュー3種を順に豚低温チャーシューは美味しいが他の焼き豚はパサパサ、鳥の低温チャーシューも味が濃いスープに負けている上にパサパサ。煮卵も美味しかった。
申し訳ないのですがスープとチャーシューのバランスができていない。チャーシューを活かすならもっと...
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ハイレベルな鶏豚白湯魚介スープにボリューム満点極上チャーシュー
...味玉1/2、キクラゲ、白髪ねぎ。チャーシューは豚低温調理タイプ、バラ煮豚、鶏低温調理タイプの3種類。豚低温チャーは大判で肉の旨味確りで旨い。豚バラチャーシューは1cmほどの厚さでボリューム満点。味確りで旨い。鶏チャーシューはシャキシャキする食感にビックリ。どうやったらこんな食感になるのだろう...
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...
魚介と鶏の出汁が効いている。豚は控えめかな。
麺は中太やや細麺だか濃厚なスープにしっかり絡む。
豚バラチャーシュー最高!歯応えも味付けも文句なし!
味玉も絶妙な半熟加減。
何これ、たまたま入ってこれはラッキー。
ウチの側にあったら通うのになぁ...
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...お店お薦めの醤油白湯麺(850円)をいただきました。
地元の岩の原ワインをタレに使ってるんだって。
具は鶏チャーシュー、豚バラチャーシュー、豚ロースのチャーシュー、穂先メンマ、きくらげ、水菜、海苔、ネギ。
チャーシュー3種あるがどれも普通、際立った特徴はなく至って凡庸というか...
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店舗情報の編集
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店名 |
麺屋あした
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
090-8033-8585 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
上越妙高駅から914m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
30席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 15台 |
利用シーン |
|
---|---|
オープン日 |
2016年11月1日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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[木]
定休日
[金]
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17:30 - 20:00
[土]
11:00 - 14:00
17:30 - 20:00
[日]
11:00 - 14:00
17:30 - 20:00
■営業時間
※スープ無くなり次第終了
■ 定休日
不定休あり
アクセス方法を教えてください
上越妙高駅から914m
このお店の口コミを教えてください
新潟旅行4杯目ラスト\(^^)/
食べログ検索で見た目に惹かれた
こちらへお邪魔しました★
ようやく新潟ラストレビュー!
*お店について*
2016年11月オープン。
上越市石沢、上越大通り沿いにお店はあります。
広々とした敷地内の駐車場あり◎
瓦屋根の武家屋敷風の外観。
軒先のベンチが長く、外待ちとなっても
濡れないし座れる人数が多いのが有難いな〜。
店内入ってすぐ券売...
...
綺麗な麺線はもちろんのこと、スープの持ち上げも良し。スープとの相性ばっちしだ。
トッピングは別皿。
低温調理チャーシュー、炙り豚バラチャーシュー、穂先メンマ、三つ葉、ネギ。
低温調理チャーシューは綺麗に巻かれており、まるで薔薇のよう...