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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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「鶏チャーシュー」を含む口コミ

1～13 件を表示／全 13 件

NICO NICO 口コミ227件フォロワー571人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/06訪問4回目

塩白湯麺　焼きあごの風

...2時回っても並んで居なかったので訪問。
迷ったがやはり焼きあごの風をオーダー。
相変わらず素晴らしい見た目！大きな肩ロースには毎回ビックリ！鶏チャーシューも豚バラチャーシューも柔らか過ぎで旨し！
スープは出汁がちゃんと感じられる白湯で旨すぎ。
麺もツルツルで旨い...

5

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はじめ22320 口コミ140件フォロワー120人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.9
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.9
酒・ドリンク-

2022/10訪問3回目

3種のチャーシューで満足感

11時ちょっと過ぎたくらいに到着も既に満席。

2組の待ちでした。

食券機にて塩白湯麺、ころチャー丼を購入。

相方は醤油白湯麺にしました。

店内はハロウィンの時期ということもあり

飾りつけからBGMまでハロウィン一色！！

なかなかラーメン屋さんであそこまで凝っている

お店は訪問したことがありません！

近くにいた子どもたちは楽しそうで良かったです！

開店1巡目のひとたちが食べて終わり15分程で

席に案内されました。

4人掛けのテーブルが5つとカウンターが5席でした。

らーめんは7•8分で着丼。

チャーシューがまず3種類デ...

2

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はじめ22320 口コミ140件フォロワー120人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.9
サービス3.9
雰囲気3.9
CP3.9
酒・ドリンク-

2021/08訪問2回目

3種のチャーシューが凄い！！

感染症に気をつけて訪問。

開店後1回転目で入店。

私は塩白湯麺950円ところチャー丼300円を

食券機にて購入。相方は醤油白湯麺950円を。

こちらのお店は提供まで時間がかかるとの

張り紙がありました。

実際には20分かからない程度で着丼しました。

スープは動物系と魚介系のスープです。

しつこくなく最後まで飲み飽きることなく

いただけました。

麺はストレートのパッツン系の麺です。

そしてここのお店はチャーシューが凄いです。

鶏•豚•牛のチャーシューが一つずつトッピング

されてますがどれも美味しい。

特に鶏のチャ...

2

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hide-minamiTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1582件フォロワー2308人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.6
雰囲気3.5
CP3.6
酒・ドリンク-

2021/06訪問2回目

今日の昼食は塩ラーメンあさりの風です　　（#￣ー￣#）ﾆﾔ

...20円

しばらくして出来上がって参りました　（＾◇＾）

魚介のいい香りが～
塩ラーメンの内容は
美味しいチャーシューと鶏チャーシュー
穂先メンマ
岩のり
ネギ
麺も中太ストレート、食べ応えがあり...

23

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hide-minamiTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1582件フォロワー2308人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.6
雰囲気3.5
CP3.6
酒・ドリンク-

2021/03訪問1回目

らーめん～しじみの風　レベルが高いです　これ好きだな～　(ｏ'ｖ｀ｂ)ｂGOOD☆

...美味しいですよ
麺も中太ストレート、食べ応えがあり、好きな麺です
またチャーシューが大きくて厚く、トロトロで美味しいです
鶏チャーシューは、あっさりと
海苔は、最初は混ぜないで、後で味変です
メンマも穂先メンマ...

24

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はじめ22320 口コミ140件フォロワー120人

3.8

－1人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.9
酒・ドリンク-

2020/10訪問1回目

チャーシューが豪華！！

前々から行きたかったお店だったが上越に用事が入った際に訪問。

上越妙高駅から車だとすぐのところにある麺屋あした。

駐車場はけっこうの台数停められます！

食券機にて塩白湯麺900円とコロチャー300円を購入。

テーブル席へと通していただきました。

パッとみたところテーブル席が6つ

カウンター席が6席？ぐらいです。

白を基調としたイスと木目調の店内で清潔感がありました。

店員さんの接客も良く気持ちがよいです。

10分ほどしたら着丼。

お洒落な丼です。

牛•豚•鶏のチャーシュー、穂先メンマ、キクラゲ、水菜、糸唐辛子、たっぷりネギ、海苔...

0

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まっちゃん１０００0 口コミ60件フォロワー4人

2.6

～￥9991人

料理・味2.6
サービス2.8
雰囲気2.5
CP2.5
酒・ドリンク-

2020/05訪問1回目

豚低温チャーシューと麺と穂先メンマは美味しい

GWは外食していなかったのでラーメンで行っていない店を探して初訪問。
９００円醤油白湯麺＋味玉を頼みました。GWと言うこともあるのか有名店なのか4人待ちで並んで席について着丼まで20分ほど。
まずスープ。濃いな~。豚と鳥のパイタンがチョットクドイ。魚介の味は豚と鳥に負けてあまりせず最後に煮干し粉が残る。次に麺。中太縮れでモチモチで美味しい。チャーシュー3種を順に豚低温チャーシューは美味しいが他の焼き豚はパサパサ、鳥の低温チャーシューも味が濃いスープに負けている上にパサパサ。煮卵も美味しかった。
申し訳ないのですがスープとチャーシューのバランスができていない。チャーシューを活かすならもっと...

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mac5 口コミ1650件フォロワー867人

4.2

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/12訪問1回目

ハイレベルな鶏豚白湯魚介スープにボリューム満点極上チャーシュー

...バラ煮豚、鶏低温調理タイプの3種類。豚低温チャーは大判で肉の旨味確りで旨い。豚バラチャーシューは1cmほどの厚さでボリューム満点。味確りで旨い。鶏チャーシューはシャキシャキする食感にビックリ。どうやったらこんな食感になるのだろう。肉の旨味も十分。
白髪ねぎは太めでシャキシャキとした食感が良い...

3

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ぱくぱくり口コミ849件フォロワー835人

4.7

～￥9991人

料理・味4.7
サービス4.5
雰囲気4.0
CP4.8
酒・ドリンク-

2019/09訪問1回目

明日を生き抜くチカラをあたえる。麺屋あした新潟県上越市

...起こった出来事でした。
ひぇ～！！
ギリギリありつけたので良かったです。

いただくのは
『塩らーめん～あさりの塩～』750円
具→鶏チャーシュー、豚チャーシュー、青菜、細メンマ、白髪ネギ、岩海苔。
汁→アサリのダシが効いた塩スープ。
麺→中太ストレート角麺。
麺量はやや少なめ...

5

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ラーメン・オタク・キング口コミ2531件フォロワー1193人

3.3

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.6
CP2.9
酒・ドリンク-

2017/09訪問3回目

器が小さい。今日より明日、日々是精進。

...
相方は、期間限定の魚介つけ麺大盛(１０００円)

◆らーめん

具は鶏チャーシューと豚チャーシュー、穂先メンマ、岩海苔、水菜。

麺は中細でツルっツル。

スープは品書きにもある通り、アジ、鯖、しじみ。
しじみ特有のエグミみたいのが有るけど、それも個性と捉えればアリですね。

個人的には塩らーめんの方が好きな感じです。

◆魚介つけ麺

具は鶏チャーシューと豚チャーシュー、穂先メンマ、味玉、ネギ。
ネギ多いね。
チャーシューは、何れも炙ってあり香ばしい。

麺はらーめんと共通かな...

18

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Spiral 口コミ1100件フォロワー552人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.2
CP3.0
酒・ドリンク-

2017/05訪問1回目

サッパリ系塩ラーメン

...そこそこ人気はあるようです。立地はちょっと悪いんですけどね…。

オーダーは「塩ラーメン」に「鶏チャーシュー２枚」をトッピング。デフォルトのチャーシューが豚・鶏なので、鶏がさらに増えた感じになりました。味は、スープは透き通るようなサッパリさ。ただ...

8

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ラーメン・オタク・キング口コミ2531件フォロワー1193人

3.4

～￥9991人

料理・味3.9
サービス3.5
雰囲気3.6
CP2.3
酒・ドリンク-

2017/02訪問2回目

今日は、あした。

...

さて、塩ラーメンのお味の方は…

麺は白湯系と共通、ツルっとした食感の中麺。

具は鶏チャーシュー、豚バラチャーシュー、穂先メンマ、青菜、水菜、海苔、ネギ。

白湯系に入っていた豚ロースのレア系チャーシューは無い。

スープは...

23

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ラーメン・オタク・キング口コミ2531件フォロワー1193人

3.1

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.0
雰囲気3.6
CP2.1
酒・ドリンク-

2016/11訪問1回目

新店開拓。鶏豚魚介ラーメンって…

...塩白湯(８５０円)と悩みましたが、お店お薦めの醤油白湯麺(８５０円)をいただきました。
地元の岩の原ワインをタレに使ってるんだって。

具は鶏チャーシュー、豚バラチャーシュー、豚ロースのチャーシュー、穂先メンマ、きくらげ、水菜、海苔、ネギ。

チャーシュー３種あるがどれも普通、際立った特徴はなく至って凡庸というか、低温調理の鶏チャーシューはただ柔らかいだけで美味しくない。

麺は中細～中太麺、うーん中麺かな、ややツルっとした食感で美味しい。

スープは鶏２・豚骨...

8

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	麺屋あした
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	090-8033-8585
予約可否	予約不可
住所	新潟県上越市石沢1409-3 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	上越妙高駅から914m
営業時間	月・火・水 11:00 - 14:00 金・土・日 11:00 - 14:00 17:30 - 20:00 木定休日 ■営業時間 ※スープ無くなり次第終了 ■ 定休日不定休あり営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	30席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 15台

特徴・関連情報

利用シーン
オープン日	2016年11月1日
初投稿者	ラーメン・オタク・キング（1193）
最近の編集者	まひたと（154） ... 店舗情報（'24/04/28 22:19） aasstt（0） ... 店舗情報（'23/10/16 07:27）編集履歴を詳しく見る