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「ラーメン」を含む口コミ
81～100 件を表示 ／ 全 119 件
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...
入口付近に近寄ってみると会計の小窓の下にひっそり貼ってあった。
ラーメン普通盛(570円)と大盛(670円)、
チャーシュー麺(770円)と大盛(870円)の全4種。
それに飲み物少々。
ラーメン580円を注文し、トイレに向かうことにします。
フロアおくの廊下を進んでいくと、右手に見える座敷。そこにはお座敷席が3部屋分、人のうちの居間みたいな場所が1部屋。
まるで人のうちの座敷のよう。
と言うことで席を移動してこちらでのんびりと食べることにしました。
10分ほどして出てきたラーメンはスープの表面には脂がたっぷり浮いている。
その厚さは、1センチはあろうか...
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新潟県糸魚川市／表面のラード層で最後まで熱々の醤油ラーメン。麺量多し。バラチャーシュー美味。
..., 2013, Itoigawa, Niigata
ラーメン（普通盛￥560）
５年ほど前からずっと狙っていた旧・能生町（現・糸魚川市）の名店。
新潟県の一番西にある糸魚川市、中々訪問する機会に恵まれなかった。
念願かなってついに初訪^^
スープは、北海道のラーメンのように表面にラ...
総評：
￥560でかなりたっぷりの麺量のCPがいいラーメン。
レンゲは欲しかったな〜。
最後まで熱々なのは良かったのだが...点 完璧。味・値段に関して文句の付けどころがない。 （ラーメン以外だと雰囲気・接客も考慮するかも）
95点〜99点 ほぼ完璧...
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...有名なラーメン屋。
まず住宅街というか住宅的なお店w
階段を登って中に入ると奥の座敷に案内されました。
この時点でラーメン屋？という感じなんですがお客さんも多く、
玄関ーでラーメンを注文。厨房の中は皆おばちゃん達でこれもびっくり。
ラーメン自体は結構待ちました。が脂こってりのスープのおかげであっついラーメンw
すっごいシンプルな見た目の中に沈む柔らかい麺に絡む油分は癖になります。
確かにじわじわファンが増えるラーメンって感じでした...
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食べても減らないように感じるやわらか麺と油7ミリ膜は苦手だが、民家の雰囲気は良好（新潟県糸魚川市 あさひ楼）
...(笑)
メニューはシンプル。
・ラーメン（普通盛） 560円
・ラーメン（大盛） 660円
・チャーシューメン（普通盛） 77...を注文。
「チャーシューメン（普通盛）」のチャーシューは5枚、「ラーメン（普通盛）」のチャーシューは1枚ですがメンマが入っていました。生玉ねぎスライスと粉コショーはどちらものっていました。もし間違いでなければ、同じ普通盛りでも、ラーメンよりチャーシューメンの方が麺の量がだいぶ多かったように思い...どこかで昼食を食べるところがないかと食べログで検索して見つけたラーメン店です。
店の前の道は用水路脇の細い道なので徒歩のみ...
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上越付近のラーメン店もひと通り、食べ進めて糸魚川方面を攻め出す。
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なかなか解りにくい立地で大雪のなか訪れる。
注文は
チャーシュー麺大盛り、味濃いめ。
アピアランス
厚切りチャーシュー、メンマ、スライス玉ねぎ(生)、コショウ。
懐かしい昔ながらのラーメン。
スープ
魚介系豚骨スープ。
でも油がおおすぎで、途中でダウン( ´△｀)
麺
噂通りに腰の無い中細麺。
でも昔のラーメンはどこも、こんな感じだったと思います。
総評
店内も正に昭和ノスタルジースタイル...
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...昔よく食べた屋台のラーメンをうまくしたような感じでめっちゃうまい...・・・寒いからラーメン行こうか，というわけでさほど離れてはいないお店へ。
普通のラーメンを注文いたしました。麺が柔らかすぎるという声もあるようですが...まあだけどあさひ楼のラーメンを食べて思ったことは...
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新潟のラーメンランキングでも常に上位に入ってくるこのラーメン。
地元の人はもちろん遠くから食べにくる人も多いという。
私が小学校のころからすでにあるはずだから、少なくとも2０年以上は続いているっていうことか。。。。
メニューは
ラーメンとチャーシューメンのみ。。。
東京でもいろんなラーメンを食べたけど新潟のコレがNO1。
ものすごーく美味しくて、病みつきになる...
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...同僚に『うまいラーメン屋さんしらんけ？』（富山弁）
そういえば・・・と同僚が誰かに電話・・・『あさひろう』ありがとう！！！
という事で能生町のあさひ楼へＧＯ！
道がわからないので『食べログ』検索・・・うむむ・・・（汗。。。）わからん・・・このお寺さんの近くなのだが・・・
わからん！『すいませ・・・』⇒『ラーメン屋さんね』（聞く前に教えてくれました）すいませ・・・で教えてもらったのは生まれて初めてでした...私好みの魚介系まろやかこってり高岡ラーメン『翔龍』を思わせる風味でしたが、もっと淡い
醤油色です...
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...
もうずいぶん前に感じますがその印象はまだハッキリと覚えています＾＾
最近では「コッテリ」って言うと濃厚なＷスープのトロっとしたラーメンを思い浮かべますがこちらのあさひ楼のラーメンは表面を油の膜で覆われた元祖こってりなのです！！
ただ油っぽいだけじゃなくしっかりとした煮干のダシと昆布の風味が「和」であることを主張しております。
若干伸び気味の麺ですがこちらのラーメンを楽しむには問題ない柔らかさです。
存分にこの油を堪能してみてください♪
http://roy5...
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...川沿いの路地にたたずむ一軒やを改造してラーメンのみを作っているお店でした。
早速入口の前で窓辺から奥さんの声が・・・『いらっしゃいませ～』
入ると同時に注文です。勿論、席に着く前にね！
メニューはラーメン560円・大盛660円・チャーシュー770円・チャ大盛870円のみ！
コップに水を入れたら、レンゲをさしていざ座敷へ・・・
たくさんあるので、まぁぁ混んだら相席ですけど・・・今回は大丈夫！中庭の目の前の席で待ちました。
ラーメンが来るとまず、片手では危ない！！！器がヌルヌル脂で持てません。
スープの上は脂のまくで、いかにも冷めない...
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...ここのカキコミにも多数ありますように特筆すべき特徴あるラーメンでもありません。
昔ながらの中華そばと違うところは、スープに油の膜（背油ではありません）が張っていて玉ねぎの千切りがのってさらにテーブルコショウが最初からふられている。
スープ自体は昨今のようなあれもこれも凝りに凝ったものではなくサラッとしております。これに表面を覆いつくす油。
それと、賛否ある麺の硬さ。初めて食す方は「伸びきったラーメンでけしからん！」というかもしれません。
ですが、何回行っても同じ麺の固さ（やわらかい）です。したがって、このやわらかさにはブレない麺の硬さなのです...
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...ここのラーメンは、美味しい！！と声高に叫ぶことはないけれど、うめえなー(´∀｀)とにやにやしながら毎回食べてしまいます。
麺がびっくりするくらいやわらかいので、そこも好き嫌いがわかれると思います。
（でも、やわらかい麺がダメな友人も、ここのラーメンはそれを補って余りあるものがあると言って通っていますｗ）
チャーシューは見た感じの通りとろとろでやわらかいですが、でも脂っこいからもういらない…とはならないです。
ラーメン自体も、見た目は笑っちゃうぐらい油がはってますが、なぜだかそれほど油っこくない…不思議です...これはゼッタイに必要だと思います。
１回食べるとガツンとくるラーメンですが...
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チャーシュー麺を注文。
ラーメンの上には胡椒が多めにかかっています。
スープは表面に油が浮いていて、胡椒の効いたしょう油味。
見た目よりも結構熱々なスープで、口の中がちょっと火傷ぎみです。
トッピングされた玉ねぎのみじん切りが良いですね。
スープは燕三条系ほど油こってりではないですが、玉ねぎを食べることにより口の中がサッパリとします。
チャーシューは味付けは薄めで柔らかい。
まぁ普通に美味しいチャーシューですね。
麺を一口食べてみるとかなり柔らかい。
昔のちくにのラーメンを思い出した...
チャーシューメンは普通でも麺が多めです。
他のラーメン店の大盛ぐらい...
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...結構お客さんは入ると思います。
座敷の方に行くと、ほんとに普通の家です。
まるで友人の家に遊びに行った気分でした。
肝心の「ラーメン（560円）」ですが、
見た目はかなりの脂に、一瞬大丈夫かなと思いますが、
食べてみると意外にあっさりでした。
麺はやわらかすぎな感じで、もう少しもちもち感がほしかったです。
チャーシューもちょうど良いやわらかさで美味しかったです。
たまねぎが生で入っているのですが、たまねぎ特有の辛味が
このラーメンの特徴のひとつなのかもしれません。
全体的には美味しかったのですが、わざわざ行くというよりは...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
あさひ楼（あさひろう）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
025-566-2111 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR北陸本線能生駅から徒歩10分 能生駅から722m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
68席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
店内禁煙にしてほしい 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 6台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| ドレスコード | なし |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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[日]
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17:00 - 19:00（L.O. 18:45）
[祝日]
11:00 - 15:00
17:00 - 19:00（L.O. 18:45）
■ 営業時間
[金]※祝日の場合は通常営業
■ 定休日
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アクセス方法を教えてください
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お店は、普通の一軒家。
中に入ると、すぐに注文するカウンターがあり
その場で、注文します。
ラーメン、チャーシューメンの普通か、大盛りのみ。
折角来たので、
・チャーシューメン【大盛り】(870円)
を注文。
店内は、結構広く...