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「蕎麦湯」を含む口コミ
1~12 件を表示 / 全 12 件
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...天そばにしました。
そばは短めでした。天ぷらはプリプリの海老やパリパリの葉っぱなどがありました。薬味やそばつゆが少ないかなと感じました。蕎麦湯もいただきましたが、どろっと濃厚で美味しかったです。
値段相応の期待通りのおいしさだったけど、これがミシュランかという感じでした...
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...天ぷらも衣薄くパリッとして私はとても好きな揚がり具合でした。春から秋には地元の野草の天ぷらがあるとの事で、ぜひ春頃にお伺いしたいと思いました。最後の蕎麦湯もとても美味しかったです。大変満足です...
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...きれいに盛られた摘み草の天ぷらが、お花のようにきれいに咲いていました。
ここに来たらこれなんでしょう。
最後の蕎麦湯も真っ白でした。
「茨城の蕎麦案内県外編」から...
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...★★⭐⭐⭐
接客 ★★★★⭐
立地 ★⭐⭐⭐⭐
《コメント》
天ぷらそばをいただきました大変美味しかったです
私好みの味でした、蕎麦湯も熱々がでてきました
蕎麦湯の味はよく分かりませんがこれは私の問題です
漬物も美味しかったです
値段はもう少し安いと助かります
店内が4人掛けテーブル席が3つで狭いです
...
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...やや色が濃い目の蕎麦。結構な歯応え。量も多く、つるつるいただきます。
甘辛い鴨つけ汁。脂多目の肉、葱、バランスイイです。結構ワイルド。
蕎麦湯が出ますが、器にわざわざ少量のつゆを入れてくださっており、美味しく割っていただきました。
つゆは辛目。香り控え目。さらっとした蕎麦湯で好感。
妙高で、集落の一角で、お庭のテラス席でいただく蕎麦。非日常の極み。
蕎麦も美味しかったし、いい時間を過ごせました...
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...テーブル席が一列に並んでいる小さな店内で奥が厨房になっています。
本日頂いたのは今月の蕎麦膳1,500円で、おそば+天ぷら+小鉢+香の物+蕎麦湯+デザートからなっています。こちらは御自身でも蕎麦畑を耕していて、そこで獲れた蕎麦をはじめ地元産の蕎麦粉を使用しています...
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...ご主人の揚げ物の腕すばらしいですね。(←プロに向かって揚げ物うまいっすねってのも失礼ですが・・・。すんません。)
食事が終わるタイミングで、蕎麦湯が運ばれます。つぬ丸さんも触れられていますが、ぶっかけなど、通常のそばつゆがないメニューをオーダーした場合には...
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...十割で長く切れない蕎麦が打てない場合は「外一」とか「おやまぼくち」とかあっても良いのかな・・・と、思っている事も正直な気持ちです。
蕎麦湯も、食べ終わり一間あって提供いただきました。湯桶ではなく、こだわり急須のような形のもので提供いただきました。蕎麦湯はそば粉を軽く溶いたものだと思います。個人的に理想の濃度だと思います。
ただ、時期でしょうか?少し野生の風味と言うか、気になるものがありました...
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店舗情報の編集
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店名 |
一郷庵
|
---|---|
ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
0255-74-3832 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
二本木駅から2,606m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席数 |
12席 |
---|---|
個室 |
無 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
ホームページ | |
オープン日 |
2005年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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[日]
11:30 - 14:00
■ 定休日
月曜日、火曜日(祝祭日でも休みます。)
アクセス方法を教えてください
二本木駅から2,606m
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久しぶりに「一郷庵」さん訪問。
到着は12次13分。
ひゃ〜満席。
っと外の席に空きがありました。
店員さんに声をかけると「外でも良いですか?」
はい!勿論。OK
密も解消できるし〜
注文は十割お蕎麦の「せいろ」。
お代わりも注文しようっと思ったら。
お蕎麦なくなりそうなので無理かも〜
って寂しいです。
本日の上越市の気温は30度越え。
良い風が吹いてますが...
...蕎麦つゆの感じも非常に好みで良い哉良い哉♪
天ぷらもカラッと揚がっていて一気呵成に食べ上げた次第です。
最後の蕎麦湯もポタージュ状で美味しく、これだけのために蕎麦粉を溶いているかな?と思われるくらい。
店主のこだわり・愛情が感じられる美味しい蕎麦でした...