Name: しんばし
Address: 大字湯沢488-1, 南魚沼郡湯沢町, 新潟県, 9496100, JP
Telephone: 025-784-2309
Price range: ￥2,000～￥2,999
Rating: 3.48

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「せいろ」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 32 件

k.gourmeet 口コミ267件フォロワー104人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

香り豊かなへぎそばが食べられる名店！

...の高評価で気になったため来店。
お店は木造の綺麗な作り。ゆったりとした雰囲気で外国の方も多く来ている印象でした。

今回は「にしんせいろ」、「へぎそば 2人前」を注文。
にしんせいろは手のひらよりも大きいニシンがついています。
5日間煮付けているとのことで、別格の美味しさでした...

0

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nyanko001 口コミ2403件フォロワー2753人

4.2

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

...ml1,100円税込
・身欠きにしん煮付け小990円税込
・焼きだし玉子715円税込
・天せいろ1,870円税込

　すぐに冷酒が運ばれますが...　それに鰹出汁を上から掛けました♪
　これも出汁が良くかなり美味しかったですね♪

　そして天せいろが運ばれ、天ぷらたちが巨大で驚きました！
　特にエビがデカい！！
　かぼちゃやナス...

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michi460743 口コミ1188件フォロワー97人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.3
雰囲気4.1
CP3.9
酒・ドリンク-

2023/03訪問1回目

越後湯沢温泉街にいったのなら

...2時半ごろ2人で訪問、店内広いが９割くらいの利用率
人気のよう。
へぎそばだけでなく、温かいそばもあり。
わたしはにしんせいろ1700円、天ぷらの小天1100円(かぼちゃ、えび、春菊、ピーマン)をシェアで
にしんにすると700円くらい値段が違ったわけだが...

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グアルデリコ口コミ1353件フォロワー564人

3.7

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク-

2023/01訪問1回目

スキーの後に、本格蕎麦が楽しめます

...心地よい気分で新幹線にて帰路に着くことができました。

■料理・味
天せいろ1,700円、生ビール650円、消費税235円、合計2,485円。

蕎麦の味が秀逸で、蕎麦ならではの硬い食感と香りの出方が程よい感じです...

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愛志論口コミ451件フォロワー191人

3.5

－1人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2022/09訪問1回目

越後湯沢の有名店「しんばし」で天ぷらせいろを頂いた！ #グルメ #食べ歩き #ランチ #越後湯沢 #蕎麦 #新潟 - 渋谷で働く営業本部長のブログ

...

しんばし

前回行った中野屋は有名店で行列ですが、こちらは並びが緩いけど美味しいとのこと。

蕎麦好きの私は初めての店ではせいろを頼みます。

天せいろ　1870円

瓶ビールを飲みながら待っていますが、かなり待たされました...

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：https://maximal-life.hateblo.jp/entry/2022/10/06/shinbashi

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よろず77 口コミ19件フォロワー4人

2.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味2.5
サービス3.5
雰囲気3.7
CP3.0
酒・ドリンク-

2022/07訪問1回目

値上げしましたね

...いつも天ぷらも蕎麦もとても美味しく楽しみにしています。しかし、今回久々訪れたら値上がりしてました。天せいろが、1,600円台だったのが1,800円台へ。材料費が高くなったから分かるのですが、天ぷらは、いつもより黒いし、蕎麦はぶちぶち切れている感じ...

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kazs59 口コミ5298件フォロワー1912人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.3
サービス3.3
雰囲気3.7
CP3.4
酒・ドリンク-

2021/11訪問1回目

大きな海老フライにびっくり

...クリーム色の漆喰壁とのコントラストもきれいなので、高級感が漂ってます。

　でも、料理は比較的リーズナブル。

　いただいたのは天せいろ（税込み１８１５円）。量多めのそばと、器の上に載っている大きな海老が１本入った天ぷら盛り合わせが出てきました。

　そばは悪くないのですが...

9

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湘南の元気印口コミ670件フォロワー172人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.4
雰囲気3.6
CP3.5
酒・ドリンク-

2021/01訪問1回目

美味しいへぎそばをお腹いっぱいに食べれる

...って思って訪問

へぎそば2人前￥2000
小舞茸天￥1000
天せいろ￥1650
たぬきうどん￥850

ちなみにせいろ￥800はへぎそば￥2000とお蕎麦自体は同じらしいので、せいろ2枚（の方が安い）と悩みましたが、多分へぎ蕎麦の方がボリュームがあります

へぎそばは腰が強めで...

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30過ぎの道草王口コミ3317件フォロワー1403人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.3
サービス3.2
雰囲気3.3
CP3.4
酒・ドリンク-

2020/11訪問1回目

旅気分でのんびり

...蕎麦メインで天ぷらやご飯物もあり。
お値段はそれなりです。
へぎ蕎麦もありますが、ずっと食べっぱなしでお腹も満腹状態。
軽めがいいかなと、せいろ（800円）をオーダー。
出てくるのを待ちます。
しかし14:00過ぎだというのに、店はなかなかな混みよう。
そして...

0

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21st Century Schizoid Man 口コミ1601件フォロワー349人

3.4

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.3
酒・ドリンク3.0

2020/08訪問1回目

しっかりと注文する内容を選択すればいいお店であると思う（次回は気をつけたい）

...
　さて、ただ酒のつまみとして注文した「マスの寒風干し」、「キュウリのからいすけ」は美味しかった。これらが美味しかったので、せいろは豪勢に天せいろにした。まず、せいろのソバは抜群に美味しくて、これだけ食べたなら私の評価はなかなか高かったかと思われる。しかし、天ぷらはカボチャ、ナス、大葉、海老だったが...

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1230MT 口コミ287件フォロワー21人

3.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/12訪問1回目

地産地消型こだわりのそば屋

...分ほど。週末の11時ごろに行きました。木のぬくもりが感じられる広々とした店内。続々とお客さんが入って来ました。

注文は天せいろ。へぎそばは2名以上からの注文です。店内からも外からも、そば打ちを見ることができます。オーナーの方が毎日1人で売ってらっしゃるようです...

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美味いもん食いてぇ口コミ126件フォロワー22人

2.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/03訪問1回目

微妙

...
蕎麦に辿り着く前に胸やけ気味に。。。

そしていよいよ蕎麦登場。
へぎそばにしては、
ひとつまみずつの小分かれ盛りではなく、
大きなせいろに一緒くたに盛られてきます。
肝心のお味は、
まず口に入れた瞬間は、
口当たりが手打蕎麦らしいコシの強さを感じますが…。
ん...

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ラーメンマンジュニア口コミ1995件フォロワー1216人

3.6

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.0
雰囲気3.4
CP-
酒・ドリンク-

2017/03訪問1回目

湯沢で人気の蕎麦屋さん

...

注文したのは「せいろそば」(750円)。

待つこと10分ほどで蕎麦到着。

ふのりをつなぎに使ってるとのことでしたが
色も緑っぽくなく...

28

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tuppin 口コミ689件フォロワー1332人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.0
雰囲気3.2
CP3.0
酒・ドリンク-

2016/12訪問1回目

地酒と身欠ニシンが心残り〜＠しんばし

...車ですから⤵︎
やはりここは基本中の基本「せいろ」を注文。

カウンター席からは厨房の様子が手に取るように眺められます。
マスターは何食わぬ顔をして、テキパキと仕事をこなしていきます。
っと4分程で「せいろ」が来ました。
店内は混んでいるし、お酒のお客様も居るのに早いですね...

最後にサービス？の柿まで頂き大満足。
接客も良く気持ちのいいお店でした。

「せいろ」75...

72

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コドモ口コミ1712件フォロワー561人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2016/02訪問1回目

天ぷらのボリュームがすごい

...ということで先に入れてもらいました。
カウンター席だと作っているところも見られて、なんだかよいです。

★もり（せいろ）　750円
少し太めのおそばで、しっかりしたおそばでした。
つゆは甘すぎず濃すぎずで、ちょうどよかったです。

★かけ　75...

2

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はちし口コミ1277件フォロワー2033人

3.8

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク3.8

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2015/10訪問1回目

満足

...

オーダーは
ヱビス瓶ビール
半熟玉子
ナスの炒め物
天ぷら盛り合わせ
塩辛
漬物盛り合わせ
せいろ
日本酒一升くらい
高千代、鶴齢諸々

ごちそうさまでした。

凄く満足度が高かった！定例の湯沢遠征
を検討しようと思います...

3

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taityo2009 口コミ5537件フォロワー516人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.3
酒・ドリンク-

2015/10訪問1回目

きのこ汁でぽっかぽか

...

カウンターの上にはものすごい大きさの舞茸が置いてありました。天ぷらも食べてみたかったのですが、今回はきのこ汁にしました。

せいろと一緒に食べました。二八でコシのあるおいしい蕎麦です。

つゆは多めに出してくれるので、そば湯もたっぷり愉しめます。

寒かったけど...

6

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ootorowa 口コミ2054件フォロワー1815人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

3.5

－1人

料理・味3.5
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2015/10訪問1回目

つまみもうまい

...
照明は暗めで雰囲気をだしてます。
せいろそば、塩辛、味玉、深雪鱒を注文

せいろそば
こしがそこそこあり
香りもまあまあで
なかなか美味しいです。

塩辛
からいすけなる薬味を
無理矢理合わせてる感あります...

2

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ノバンディ口コミ7350件フォロワー4314人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.3
CP3.0
酒・ドリンク-

2014/10訪問1回目

「ふのり」の風味は控えめで、むしろ蕎麦の甘さを大切にする方向

...分弱。手打ち蕎麦のお店。
昼食で訪れた。
この後仕事がありあまり時間もなかったため、
サクッと頂ける「せいろ」(750円)をオーダー。

この界隈で蕎麦と言えば「へぎそば(ふのりそば)」。
大きな「へぎ」には入っていないし...

6

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kabasan46 口コミ1787件フォロワー2760人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2014/05訪問1回目

雪国の蕎麦屋

...ただの昼食にはちょっと　　というか観光地価格だよね？

7，8分で「お待たせしました」と運ばれた

文字通りせいろに盛られた蕎麦　ねずみ色をしていてやや太目　手打ちらしい

すくって汁につけて　ずずずー　歯ごたえのある蕎麦だな　モッチリしている　どうやら二八の...

87

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	しんばし
ジャンル	そば
お問い合わせ	025-784-2309
予約可否	予約不可
住所	新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢488-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	越後湯沢駅西口より徒歩８分越後湯沢駅から595m
営業時間	月・火・木・金・土・日 11:00 - 20:00 水定休日 ■ 営業時間売切れ次第終了営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	80席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有店頭右横に5台分
空間・設備	オシャレな空間

メニュー

ドリンク	日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.soba-shinbashi.net/
初投稿者	金鰻犬（18）
最近の編集者	funazushio（1269） ... 店舗情報（'22/10/23 12:56）てつ０４６７（169） ... 店舗情報（'21/12/12 16:24）編集履歴を詳しく見る