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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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「せいろ」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 24 件

k.gourmeet 口コミ270件フォロワー599人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

香り豊かなへぎそばが食べられる名店！

...の高評価で気になったため来店。
お店は木造の綺麗な作り。ゆったりとした雰囲気で外国の方も多く来ている印象でした。

今回は「にしんせいろ」、「へぎそば 2人前」を注文。
にしんせいろは手のひらよりも大きいニシンがついています。
5日間煮付けているとのことで、別格の美味しさでした...

0

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michi460743 口コミ1196件フォロワー96人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.3
雰囲気4.1
CP3.9
酒・ドリンク-

2023/03訪問1回目

越後湯沢温泉街にいったのなら

...2時半ごろ2人で訪問、店内広いが９割くらいの利用率
人気のよう。
へぎそばだけでなく、温かいそばもあり。
わたしはにしんせいろ1700円、天ぷらの小天1100円(かぼちゃ、えび、春菊、ピーマン)をシェアで
にしんにすると700円くらい値段が違ったわけだが...

0

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愛志論口コミ458件フォロワー199人

3.5

－1人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2022/09訪問1回目

越後湯沢の有名店「しんばし」で天ぷらせいろを頂いた！ #グルメ #食べ歩き #ランチ #越後湯沢 #蕎麦 #新潟 - 渋谷で働く営業本部長のブログ

...

しんばし

前回行った中野屋は有名店で行列ですが、こちらは並びが緩いけど美味しいとのこと。

蕎麦好きの私は初めての店ではせいろを頼みます。

天せいろ　1870円

瓶ビールを飲みながら待っていますが、かなり待たされました...

0

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：https://maximal-life.hateblo.jp/entry/2022/10/06/shinbashi

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よろず77 口コミ19件フォロワー4人

2.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味2.5
サービス3.5
雰囲気3.7
CP3.0
酒・ドリンク-

2022/07訪問1回目

値上げしましたね

...いつも天ぷらも蕎麦もとても美味しく楽しみにしています。しかし、今回久々訪れたら値上がりしてました。天せいろが、1,600円台だったのが1,800円台へ。材料費が高くなったから分かるのですが、天ぷらは、いつもより黒いし、蕎麦はぶちぶち切れている感じ...

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30過ぎの道草王口コミ3317件フォロワー1404人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.3
サービス3.2
雰囲気3.3
CP3.4
酒・ドリンク-

2020/11訪問1回目

旅気分でのんびり

...蕎麦メインで天ぷらやご飯物もあり。
お値段はそれなりです。
へぎ蕎麦もありますが、ずっと食べっぱなしでお腹も満腹状態。
軽めがいいかなと、せいろ（800円）をオーダー。
出てくるのを待ちます。
しかし14:00過ぎだというのに、店はなかなかな混みよう。
そして...

0

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Atsushi1119 口コミ9件

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2024/05 更新）1回目

...にしんせいろと天せいろをいただきました　そばは歯応えがあって片目で太いです　味わいが深く食べていくとだんだん美味しくなる蕎麦です　ニシンは甘めですが...

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1230MT 口コミ287件フォロワー21人

3.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/12訪問1回目

地産地消型こだわりのそば屋

...分ほど。週末の11時ごろに行きました。木のぬくもりが感じられる広々とした店内。続々とお客さんが入って来ました。

注文は天せいろ。へぎそばは2名以上からの注文です。店内からも外からも、そば打ちを見ることができます。オーナーの方が毎日1人で売ってらっしゃるようです...

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美味いもん食いてぇ口コミ127件フォロワー22人

2.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/03訪問1回目

微妙

...
蕎麦に辿り着く前に胸やけ気味に。。。

そしていよいよ蕎麦登場。
へぎそばにしては、
ひとつまみずつの小分かれ盛りではなく、
大きなせいろに一緒くたに盛られてきます。
肝心のお味は、
まず口に入れた瞬間は、
口当たりが手打蕎麦らしいコシの強さを感じますが…。
ん...

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ラーメンマンジュニア口コミ2003件フォロワー1225人

3.6

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.0
雰囲気3.4
CP-
酒・ドリンク-

2017/03訪問1回目

湯沢で人気の蕎麦屋さん

...

注文したのは「せいろそば」(750円)。

待つこと10分ほどで蕎麦到着。

ふのりをつなぎに使ってるとのことでしたが
色も緑っぽくなく...

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tuppin 口コミ689件フォロワー1332人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.0
雰囲気3.2
CP3.0
酒・ドリンク-

2016/12訪問1回目

地酒と身欠ニシンが心残り〜＠しんばし

...車ですから⤵︎
やはりここは基本中の基本「せいろ」を注文。

カウンター席からは厨房の様子が手に取るように眺められます。
マスターは何食わぬ顔をして、テキパキと仕事をこなしていきます。
っと4分程で「せいろ」が来ました。
店内は混んでいるし、お酒のお客様も居るのに早いですね...

最後にサービス？の柿まで頂き大満足。
接客も良く気持ちのいいお店でした。

「せいろ」75...

72

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コドモ口コミ1714件フォロワー560人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2016/02訪問1回目

天ぷらのボリュームがすごい

...ということで先に入れてもらいました。
カウンター席だと作っているところも見られて、なんだかよいです。

★もり（せいろ）　750円
少し太めのおそばで、しっかりしたおそばでした。
つゆは甘すぎず濃すぎずで、ちょうどよかったです。

★かけ　75...

2

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はちし口コミ1277件フォロワー2032人

3.8

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク3.8

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2015/10訪問1回目

満足

...

オーダーは
ヱビス瓶ビール
半熟玉子
ナスの炒め物
天ぷら盛り合わせ
塩辛
漬物盛り合わせ
せいろ
日本酒一升くらい
高千代、鶴齢諸々

ごちそうさまでした。

凄く満足度が高かった！定例の湯沢遠征
を検討しようと思います...

3

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ootorowa 口コミ2063件フォロワー1825人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

3.5

－1人

料理・味3.5
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2015/10訪問1回目

つまみもうまい

...
照明は暗めで雰囲気をだしてます。
せいろそば、塩辛、味玉、深雪鱒を注文

せいろそば
こしがそこそこあり
香りもまあまあで
なかなか美味しいです。

塩辛
からいすけなる薬味を
無理矢理合わせてる感あります...

2

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ノバンディ口コミ7363件フォロワー4319人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.3
CP3.0
酒・ドリンク-

2014/10訪問1回目

「ふのり」の風味は控えめで、むしろ蕎麦の甘さを大切にする方向

...分弱。手打ち蕎麦のお店。
昼食で訪れた。
この後仕事がありあまり時間もなかったため、
サクッと頂ける「せいろ」(750円)をオーダー。

この界隈で蕎麦と言えば「へぎそば(ふのりそば)」。
大きな「へぎ」には入っていないし...

6

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kabasan46 口コミ1788件フォロワー2761人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2014/05訪問1回目

雪国の蕎麦屋

...ただの昼食にはちょっと　　というか観光地価格だよね？

7，8分で「お待たせしました」と運ばれた

文字通りせいろに盛られた蕎麦　ねずみ色をしていてやや太目　手打ちらしい

すくって汁につけて　ずずずー　歯ごたえのある蕎麦だな　モッチリしている　どうやら二八の...

87

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通りすがりのとっきぃ口コミ34件フォロワー2人

2.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス2.5
雰囲気2.8
CP2.8
酒・ドリンク-

2013/02訪問1回目

観光地の名店の今昔

...
海老はよくある胴長系ですが、それなりに大きく長いです。
お店の方に聞くと、そばはセイロとへぎとでは量も内容も同じってことでした。セイロが700円、半ヘギ(2人前)が1900円なのでセイロ2人前がお得ですね。
以前小嶋屋で聞いたら、へぎってのは入れ物のことだそうで、へぎに盛ったそばがへぎそばとのことでした...

0

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Jyo 口コミ276件フォロワー32人

3.8

～￥9991人

料理・味3.8
サービス4.2
雰囲気2.3
CP-
酒・ドリンク-

2012/12訪問1回目

やっぱり新そば食べなきゃ。

...
香りも、甘みも最高の時期。。。
ここ湯沢は布海苔を使ったへぎ蕎麦が有名。
せいろと、とろろ玉子の冷たい蕎麦頂きました。
蕎麦がくる前に菊の花と、何やら甘い前菜を頂きました。
蕎麦は歯ごたえ抜群で、香りも文句無し☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
とろろ玉子のつゆは、のどごし最高でした。少しタレが薄かったので、せいろのつけ垂れを足して
食べたら美味しかった。
最後にりんごまで頂き、サービス良いね。
寒くても蕎麦の香り味わうには、冷たいのお勧めです...

2

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ROSS 口コミ38件フォロワー4人

2.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味2.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP2.5
酒・ドリンク-

2012/08訪問1回目

観光地の有名店に成り下がりました。

...へぎそば(四人前)、せいろ大、つけとろろそば、親子丼、舞茸天ぷら(五個)。頼みすぎの感もありましたが...超短い蕎麦が雑然とへぎそば用の大きなせいろに盛られているだけです。味はせいろと何ら変わりませんが...

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kuishinbouzu 口コミ304件フォロワー27人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2009/12訪問1回目

湯沢で頂く美味い蕎麦

...駐車場もあるのでスノボ帰りにも重宝します。

店内は座敷、テーブル席、カウンター席とあり結構広めです。

注文は天せいろ（1500円）を注文。

蕎麦はボリュームはそこまでではないが天婦羅は結構あります。
特に海老がでかい。山菜、海老...

0

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paintmarker 口コミ176件フォロワー51人

3.5

－1人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2009/02訪問1回目

しんばし

...
ここにはほぼ毎年のようにスキーの時はお邪魔している所で
ボクは結構好きなんですよね

今回はへぎそばを食べず
個人で頼みました

にしんせいろそば　１４５０円

確かに高めですが…蕎麦の硬さや長さ等もよくて
とても美味しくいただけるかと...

6

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	しんばし
ジャンル	そば
お問い合わせ	025-784-2309
予約可否	予約不可
住所	新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢488-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	越後湯沢駅西口より徒歩８分越後湯沢駅から595m
営業時間	月・火・木・金・土・日 11:00 - 20:00 水定休日 ■ 営業時間売切れ次第終了営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	80席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有店頭右横に5台分
空間・設備	オシャレな空間

メニュー

ドリンク	日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.soba-shinbashi.net/
初投稿者	金鰻犬（18）
最近の編集者	funazushio（1383） ... 店舗情報（'22/10/23 12:56）てつ０４６７（170） ... 店舗情報（'21/12/12 16:24）編集履歴を詳しく見る