口コミ一覧 : 隠れ家麺屋 長太

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120 件を表示 40

表示件数:

3.4

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

...
食べログで塩ラーメンが美味しいとの口コミがあったので、1番人気の味噌ラーメンと塩ラーメンを注文して、2人で交互に食べました。
味噌ラーメンは人気が出るのも納得の味!分類するなら、こまどりを発祥とする濃厚味噌ラーメンの部類だと思いますが、それより少しさっぱりした感じで、濃厚味噌を食べ慣れない人でも食べやすいんじゃないかと思いました。
ただ、野菜の多過ぎるラーメンを嫌う私には、少しもやしが多すぎました。
塩ラーメンは悪くはないと思いますが、インパクトが薄く、味噌ラーメンを食べた後だと、しばらく味が感じられませんでした。
再訪しても良いと感じるお店でした...

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.4
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

待つだけの価値あり

...初訪問方に。時間に多少余裕があったのも理由にはなります。12時前に到着も、外で30分弱、着席後も10分程度待ちました。人気店ですね。

味噌ラーメンが美味しいとのことで、迷わず味噌ラーメンを選択。お財布の小銭と相談をしたのと、お腹の減りぐらいから大盛りに。これがちょっと失敗だったなーと。思ったより量が多く...

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

味噌ラーメンが食べたくて

...駐車場が狭いので路駐が何台かあるのでそれを目印に行ってください。中は、靴を脱いで上がります。カウンターが少し後は全てテーブルです。味噌ラーメンが人気です。味噌チャーシューにしました。ボリュームが有ってチャーシューが柔らかくて美味しいです。近くに行ったらまた寄りたいお店です...

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

...背脂中華 岩のりトッピング 並
味噌ラーメン 並
お昼だけになったので、なかなか食べに行けなかったのですが、久しぶりに食べれて満足です。
背脂の1つ1つが大きくて食べ応えあります...

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問4回目

TVで紹介されていました。

...
麺も中太麺で食べ応えもありますので
新潟で食べた味噌ラーメンでは上位に
感じる...

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問2回目

やっぱり味噌ラーメンうまい‼️

...
ここの味噌ラーメンが濃厚で美味しい✨

『味噌チャーシュー並盛』
辛味噌と赤ネギ トッピング
赤ネギはふわふわ山盛り✨
スープは、背脂まろやか濃厚味噌
柔らかチャーシュー
柔らかくて箸で掴むとちぎれてしまうほど
麺は、太麺と細麺が選べます。
味噌は、当然太麺ですよ

味噌ラーメン 並盛』
辛味噌、赤ネギトッピング

『餃子』
野菜たっぷり
ジューシーな餃子

久しぶりだったけど...

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4.0

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク3.0
2023/10訪問1回目

今や隠れてないお店

...

今回前評判から味噌ラーメンを選択
基本あまり味噌は好みではない
味噌自体日本人のソウルフードで味噌を嫌いな人はあまりいない
なので味噌ラーメンで不味いものは滅多になく
例え不味くてもそこそこ食える
そして味噌ラーメンですごく美味い...

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問2回目

味噌ラーメン

胎内市にある民家を改装したようなラーメン屋さん
平日のランチ帯の席は、7、8割は埋まってます。

濃厚スープに炒めたもやし、ニラがよく絡んで美味しいです。
ボリュームもありますし、最後まで飽きずに食べられます。
とても美味しいかったです!ごちそうさまでした。...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

...
隠れ家麺屋 長太さんに。
11時に到着したら既に駐車場は満車汗。
これは期待出来る!
一緒に訪問したお客さんのお勧めが味噌との事なので味噌ラーメンを頼もうとしたけど券売機のチャーシュー麺が気になり大盛りに笑
お客さんは味噌ラーメン!写真2枚目!美味そうです!
チャーシュー麺大盛りが運ばれて来てビックリ‼️
思わず定員さんに凄いですね!
といいながら...

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.3
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問3回目

甘みのある味噌ラーメンの癖になりそう

...また
一線を画すような味が癖に
なりそうです。

いつも通り座敷に入り、注文した
味噌ラーメンをしばし待つ。
本日は近所の中学生の職場体験と
いうことで一生懸命、配膳を
されておりました。

ここの味噌ラーメンは味噌自体に甘味が
あり、コーンなども入っている為
見た目以上にマイルドな仕立てに
なっています。かなり、常連さんも
多いようで...

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問1回目

美味いです

...

なかなかマニアックな場所にあります。

味噌ラーメンが人気という事らしいですが、その他のラーメンも美味しそうだったので、家族で醤油、塩、味噌の3種類のラーメンと唐揚げをオーダー...

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問1回目

...,150円を食べました。食べログみて前から行ってみたいラーメン屋でした。路駐も含めてかなりの車が停まっていましたが、すんなりと入れました。
この味噌ラーメンニンニクの効いた甘めのスープに太麺が絡んでとても美味しかったです...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/04訪問1回目

... 
オープンと同時に券売機へ
看板メニューの味噌ラーメンを注文しました。
スープはコクがありニンニク香る濃いめのスープ。
麺は中太縮れ麺で麺も美味しい...

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.3
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/04訪問2回目

絶品!濃厚みそラーメン

...

チャーシューは口の中でとろける
タイプで何とも贅沢な味。

全体的にバランスの良いラーメンで
味噌ラーメンを注文される
方が多い。
濃厚味噌ラーメン食べたければ
オススメの店です...

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4.1

~¥9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2022/02訪問2回目

隠れ麺屋の味噌ラーメン。

...時30分くらい、この日は空いていました。

カウンター席と座敷に座卓が並んでいます。
基本的には座卓の方に誘導されるようです。

この日も味噌ラーメンや担々麺が良く出ていました。

味噌ラーメン(800円)をいただきました。
こちらのお店は、メニューによって太麺と細麺を使い分けており、味噌ラーメンは基本太麺ですが、細麺に変更も可能です。基本の太麺のままお願いしました。

暫し待ち着丼。

ブレンド味噌が使われたスープは...

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  • 隠れ家麺屋 長太 -

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3.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/02訪問1回目

◆味噌チャーシュー(麺大盛)◆ 最高!

...煮された野菜の山
ホロホロと柔らかな厚切りチャーシュー
軽く縮れた平打ち太麺

こりゃたまらん旨さ
満腹で大満足
胎内市の隠れ家で 好みの味噌ラーメンに出会えました

ごちそうさま...

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  • 隠れ家麺屋 長太 - 味噌チャーシュー(麺大盛)
  • 隠れ家麺屋 長太 - 味噌チャーシュー(麺大盛)
  • 隠れ家麺屋 長太 - 味噌チャーシュー 麺リフト

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2022/01訪問1回目

甘め濃いめの味噌

...

しばらくすると定員さんが現れ、
車内から注文をしたので、
入店するとすぐに着丼でした。


【注文】
味噌チャーシュー
味噌ラーメン


味噌ラーメンは、、、

炒め野菜として、
もやし、ニラ、キャベツ、挽き肉。

トッピングに
コーン、メンマ、ねぎ、なると
といった感じです...

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  • 隠れ家麺屋 長太 - 味噌チャーシュー
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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2021/03訪問1回目

香り高い味噌

...中年の夫婦,男性ライダーの2人連れ,男性・女性のひとり客等でした.

 メニューには,あっさり醤油ラーメン類・背脂醤油ラーメン類・塩ラーメン類・味噌ラーメン類・担々麺類・トッピング類・餃子類・鶏唐揚げ類・その他ツマミ類・小丼物類等があります.
 値段は,普通〜高目でしょうか.

 2人でおじゃまして,2人とも「味噌チャーシュー 980円」+「麺大盛 130円」を注文しました(いずれも税込).
 ちなみに,他の客も,多くは味噌ラーメンを食べていました.

 15分くらいで運ばれてきました.

 「味噌チャーシュー(麺大盛)」は...

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  • 隠れ家麺屋 長太 - 味噌チャーシュー(麺大盛)
  • 隠れ家麺屋 長太 - 味噌チャーシュー(麺大盛)
  • 隠れ家麺屋 長太 - 味噌チャーシュー(麺大盛)

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/10訪問1回目

自分の好み! 「味噌チャーシュー」大盛り

...
「味噌チャーシュー大盛りで」

待つ間に他のお客のオーダーを観察。
何だか盛りの良いラーメンが運ばれて行く。
(まさか、アレは普通盛りの味噌ラーメン?)
見えない汗をかく。
あの大盛りなら多すぎる…

待つ事10数分。
遂に着丼。
ブフォ!(心の中で吹いた)
た、食べきれるか...

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  • 隠れ家麺屋 長太 - 味噌チャーシュー大盛り
  • 隠れ家麺屋 長太 - 味噌チャーシュー大盛り真上から
  • 隠れ家麺屋 長太 - 味噌チャーシュー大盛り一寸アップ

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.3
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2020/10訪問1回目

一番人気の味噌

...その上からスープが掛けられます。
最後にトッピングで仕上げ。
チャーシューは直前に手切りされたものです。

味噌ラーメン 800円】
熱々のスープは、見た目を裏切らない濃厚さ。
味噌のコクと炒められた野菜の風味が堪りません...

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  • 隠れ家麺屋 長太 - 味噌ラーメン 800円
  • 隠れ家麺屋 長太 - 味噌ラーメン
  • 隠れ家麺屋 長太 -

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
隠れ家麺屋 長太
ジャンル ラーメン
予約・
お問い合わせ

0254-20-7852

予約可否

予約可

住所

新潟県胎内市塩沢1910-31

交通手段

平木田駅から2,331m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 10:00 - 15:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay、d払い)

席・設備

席数

30席

(カウンター4席、座敷26席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

子供可

オープン日

2012年10月1日

初投稿者

フリップフリップ(1168)

最近の編集者

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     10:00 - 15:00

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    平木田駅から2,331m

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    【再訪問】
    新潟県胎内市塩沢。

    近くで仕事が有ったので、帰りにこちらに伺いました。

    店名の通り、隠れた感じのお店。

    平日の11時30分くらい、この日は空いていました。

    カウンター席と座敷に座卓が並んでいます。
    基本的には座卓の方に誘導されるようです。

    この日も味噌ラーメンや担々麺が良く出ていました。

    味噌ラーメン(800円)をいただきました。
    こちらのお店...

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