Name: 炭火焼ジビエ 焼山 本店
Address: 都町2-4-4, 大分市, 大分県, 8700034, JP
Telephone: 097-578-7929
Price range: ￥3,000～￥3,999
Rating: 3.12

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大分市 × ジビエ料理 でクーポンのあるお店を探す

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1～9 件を表示／全 9 件

キー．口コミ1768件フォロワー862人

4.3

￥8,000～￥9,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/08訪問1回目

ヤマガラスと鹿のハツの刺身で大分焼酎ススム

以前からどうしても気になっていたお店。

安心院赤ワイン

ダチョウのモモ肉刺身
濃厚赤身を安心院赤ワインが上手に引き立ててる☆

猪バラの炭火焼き
歯応えと炭火の風味のバランスいい感...

4

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218

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#ハッシュタグ口コミ319件フォロワー34人

2.5

￥3,000～￥3,9991人

料理・味2.0
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク2.5

2018/05訪問1回目

ジビエの酒場

立ち飲み屋に入ったらジビエの酒場

鹿や猪はもちろん鰐やカンガルーやトドまで

鹿と物珍しさでカラスを頂きました

#点数は味だけでつけてます
#また行きたい店は味だけじゃない
#美味...

0

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かくめいせんし口コミ999件フォロワー100人

2.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2016/10訪問1回目

以前に新聞にお店の事が掲載されていて気になっていたので2人で行きました。普段見かけることのないお肉を食べる事ができるんですが量が少なくてビックリしてしまいました。

2

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鼻毛の錬金術師口コミ876件フォロワー108人

3.3

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.3
CP3.0
酒・ドリンク3.2

2022/12訪問2回目

1

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旅者猫口コミ619件フォロワー242人

3.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2022/07訪問1回目

0

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oitatrip 口コミ138件フォロワー2056人

3.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2018/04訪問1回目

大分でジビエを楽しみたいならココ！

友人達との待ち合わせに利用させてもらいました(^^)

友人の一人がココのお店にハマっているので(^^)笑笑

私は初訪問でしたが、

鹿、猪、鳥、カラスまで！えっ！！！カラス？？？？
...

14

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ぴんころ地蔵口コミ1754件フォロワー2329人

4.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2018/02訪問1回目

猪、鹿、そしてトドを食べたよ。

さて、ジビエ焼山本店さん。
ずっと気になってましたが、やっと伺うことができました。いつもは満席で賑わってますが、
この日は僕だけ。若い店長さんとちょっとお話する機会がありました。FBも交換しちゃっ...

1

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たっく〜口コミ355件フォロワー48人

3.3

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP2.0
酒・ドリンク3.0

2016/10訪問1回目

珍しいお肉とフレンドリーな店員さん

2016/10/20
近年ジビエ欲が非常に高まっていたので、
春頃？地域情報誌のCJOで見た時から気になっていました。

予想していたより、かなりこじんまりとした店内。
カウンター5,6席と...

1

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肉ダイエット部口コミ24件フォロワー8人

3.5

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.0
サービス4.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2016/05訪問1回目

鹿、猪肉は全然いける。カラスも美味しい。

２０１６年４月にオープンしたお店。

人間様の農作物を食い荒らすけしからん奴ら、有害鳥獣であるイノシシや、シカを銃で撃つ方も高齢化して人材不足。
撃ったシカやイノシシを食べてくれる人がいれば、猟...

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	炭火焼ジビエ焼山本店（スミビヤキジビエヤキヤマ）
ジャンル	ジビエ料理、肉料理
予約・お問い合わせ	097-578-7929
予約可否	予約可
住所	大分県大分市都町2-4-4 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	● JR日豊本線(門司港～佐伯) ／大分駅徒歩11分（870m） ● JR久大本線(ゆふ高原線) ／大分駅徒歩11分（870m） ● JR豊肥本線(阿蘇高原線) ／大分駅徒歩11分（870m）大分駅から880m
営業時間	月・火・水・木・金・土・日 19:00 - 02:00 祝日定休日 ■ 定休日 ※月曜日が祝日の場合は日曜日営業、翌月曜日が休業となります。
予算	￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー不可

席・設備

席数	24席（外で立ち飲みができるカウンター席もあり！）
個室	無
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン
サービス	お祝い・サプライズ可
ホームページ	http://yakiyama.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/1683179055302880/
オープン日	2016年3月25日
お店のPR	【ジビエ専門炭火焼店】鹿・猪・穴熊（アナグマ）など希少なお肉をご用意しております！地元大分の農村地帯に被害を及ぼす害獣の駆除〜地元での消費を目的とし、これまで大分県内に無かったジビエ専門炭火焼店となります。使用肉は鹿（シカ）・猪（イノシシ）・穴熊（アナグマ）などをメインに、時期により鴉（カラス）・鴨（カモ）・雉（キジ）・鵯（ヒヨドリ）など野鳥のご提供を予定しています。更に、ジビエの煮込み等の一品料理や焼酎・日本酒・ワインなども”大分県産”商品にこだわりご提供しております。《飲み...会/女子会/貸切/宴会OK》外カウンターでは、ちょい呑みができる立ち飲み空間もご利用いただけます。
初投稿者	肉ダイエット部（8）
最近の編集者	肉ダイエット部（8） ... 店舗情報（'16/05/29 09:12）編集履歴を詳しく見る